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南瓜粥的做法?
南瓜粥的做法
南瓜粥的正宗5种做法 南瓜粥如何做
1、
材料
材料:白米1杯,南瓜600克
调味料:水10杯,盐1茶匙
做法
1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗净、切丁,加入粥内煮至熟软时,加盐调味,即可盛出食用。
熬粥笔记
1、南瓜是淀粉质食物,煮熟容易胀开,所以水要多加一些.免得没有汤汁。
2、南瓜需要煮稍长的时间,所以米粒一裂开就要放入,不要等米粒熟软才放。
食疗效益
益于糖尿病、慢性支气管炎、哮喘患者
2、
选一块好的南瓜;
南瓜去皮去籽洗净,切成块。 ...
加适量清水;
电饭煲通电,选“煮粥”或“宝宝粥”键,两个都不多,用时90分钟;
时间到之后就,粥就煮好了;
用勺子在锅里搅动几下,南瓜就和米粥混合在一起了,颜色也漂亮许多了,这种粥放温热时,甜甜糯糯,很好吃的
南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。
材料
材料:
中型南瓜1/4边,胡萝卜1根,鸡二度3只,米1杯半,盐适量,清水约2000毫升
做法
做法:
1.南瓜跟胡萝卜去皮洗净切小块,鸡二度1开3;
2.锅里水开后倒南瓜、胡萝卜滚大概20分钟再放鸡二度;
3.接着将洗好的米放入2、3滴油,均匀;
4.水沸之后,放入泡好的米倒入;
5.粥煮到半粘稠时加少许盐继续熬煮;
6.熬到需要的粘稠度即可出锅;
小诀窍
1.煮粥的时候要一次性放入足量的水;
2.粥的粘稠度可根据个人喜好进行调整;
3.选南瓜时要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜
4.不能用急火猛烧,只能用中火或小火烧。
波那瑟太太注视着年轻人,只有最后一丝犹豫,使她还保持谨慎。但是,小伙子的目光是那样热忱,声音是那样充满说服力,她感到这一切在促使她向他和盘托出。再说,她目前的处境,也只有孤注一掷。过分谨慎和过分轻信一样,都会毁掉王后。还有,应当承认,她对这个年轻保护人情不自禁产生的感情,也促使她下决心把秘密告诉他。
想做南瓜粥,一,准备好米或者米饭,还有南瓜。二,南瓜煮熟碾碎。三,进锅里和米一起煮就可以了。最后的南瓜和米饭一起煮会很浓稠,需要时不时搅拌一下,不然会糊锅的。
南瓜粥的做法比较简单,可以选择表皮颜色比较深的老南瓜,这样的南瓜比较甜,也比较容易煮熟。在煮南瓜粥的时候可以先将大米和适量的水放入锅内,等到米煮开花后放入南瓜,小火慢煮,水可以稍微多放一点,小火煮至粘稠即可。
南瓜粥做法
南瓜粥的做法有很多种,而且都很简单,喜欢下厨的你不妨尝试一下!南瓜粥可以与大米、小米一同熬制,还能与糯米粉一起熬制,口感都不大一样。到底用哪种米熬制完全可根据自己的喜好来决定,还可以在南瓜粥中添加玉米渣等食材,令其口感更丰富。下面一起来看看南瓜粥的做法大全,吃货赶紧学起吧!
做法一:
材料:南瓜、糯米粉适量
1、将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。
2、取出南瓜捣碎,如果想要它更顺滑,没有大的颗粒,放在搅拌机里搅一下。
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开,为了防止糊底,向同一方向不停的搅动。
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可
做法二:
材料:南瓜一块,大米一小把
1、新鲜南瓜一块切成片,然后上蒸锅蒸至软烂。
2、用勺子将南瓜碾压成泥备用。
3、大米一小把,加足量的`水煮熟,加入适量南瓜泥拌匀至足够软烂即可。
做法三:
材料:南瓜60g,糙米20g,小米20g,大米20g,玉米渣20g
1、糙米、小米、大米和玉米渣混合,盛入大碗中,加入水浸泡1小时以上。
2、南瓜洗净去皮切成一厘米的小丁,备用。
3、将泡好的杂粮盛入砂锅中,加入600毫升的水,大火烧开转小火煮至30分钟,再加入切好的南瓜丁,煮至粥稠、南瓜丁变软即可。
做法四:
材料:南瓜150克,小米100克,糯米100克
1、南瓜去皮切成小丁,小米、糯米淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右。
2、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水,盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15分钟即可。
南瓜粥的做法家常做法
答:关于这个问题,用料
主料
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南瓜100克
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大米适量
辅料
水1.5升
南瓜粥的做法
1.
取大米100克倒入碗中,加水直至没过大米,淘洗浸泡20分钟
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2.
另取锅加入清水1.5升,倒入大米,倒入南瓜条100克
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3.
大火煮5分钟,加盖焖煮20分钟
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4.
煮熟盛碗即可享用
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怎么熬南瓜粥
1、淘米、洗南瓜、南瓜切段(根据个人习惯切成立方体或长方体,可大可小),然后一起下锅,再放入10粒左右大枣、10粒左右枸杞、少许冰糖。
2、大火烧开、搅拌防粘锅、小火熬30分钟左右。
3、熄火、带盖焖上10-30分钟。
根据用餐人数和喜好决定用料。
个人认为,最后一步很重要。
1.准备好南瓜去皮切丁
2.准备好小米,可以混合一些其他大米糯米等,淘洗干净,浸泡会米更容易煮烂哦
3.待锅中水烧开后放入小米,南瓜可以晚点放哦,南瓜易熟
4.开大火煮,当锅中米南瓜煮开沸腾后,开小火,这样的粥才浓稠哦
5.根据自己的口味放入白糖等调味,如果不喜欢甜食也可以咸味的哦,但是咸味的不能在起锅是放要在下米之前放哦,可以放适量的油一起煮哦。
南瓜粥的做法如下:用料:一大块南瓜、适量水、适量牛奶和少许盐、淡奶油、南瓜籽仁1、南瓜去皮去瓤洗净切薄片牛奶。2、奶锅中放入南瓜,倒入没过南瓜的水。3、大火烧开撇去浮沫,煮几分钟至南瓜绵软关火,稍晾至温热。4、南瓜捞出放入料理机中,分次加入少许煮南瓜的水和适量牛奶搅打至细滑(水和牛奶的量自己掌握,分次加入,南瓜粥太稠就再加一点)。5、打好的南瓜粥再倒回奶锅中,可以捏一丢丢盐到锅里 (尝下味道不甜可以放点糖或吃的时候加点蜂蜜),煮开即可关火。6、用少许淡奶油和南瓜籽仁点缀一下就可以。
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