大家好我是乐乐，不带壳的螺丝肉怎么清洗，关于不带壳的田螺肉怎么炒很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

不带壳的螺丝肉怎么清洗 不带壳的田螺肉怎么炒

1、田螺肉需要在水里反复的进行搓洗，用牙刷刷干净，把外表清洗，而且要反复用清水搓洗。

2、田螺会吐出来很多脏东西，而且需要放上一点的食盐，处理3天之后，等到水清之后就可以了。

3、把螺尾斩掉之后，才可以清洗得更干净，对调料入味有好处。

4、在炒之前要用热水煮一下，然后把螺盖去掉就可以了。

5、田螺食用注意要点：1、在烹饪螺肉时，要至少煎炒20分钟以上，以防止痢疾和寄生虫感染。

6、2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。

7、3、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，也不宜与中蛤蚧、西土霉素同服。

8、4、田螺里面可能带有寄生虫，必须高温加热之后才可食用。

9、而田螺性偏寒，平时脾胃比较虚寒的病人不要吃。

10、5、吃田螺的时候不饮酒。

11、不宜和豆制品一起食用，不然容易生成结石。

12、以上内容参考：。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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