木瓜凉粉怎么做

木瓜凉粉制做流程

木瓜凉粉的家常做法大全，怎么做好吃

1.提前准备所需原材料。

2.番木瓜清洗，把机盖切出来

3.用勺子把番木瓜里的籽挖到。

4.白凉粉用400克冷水化掉。

5.将化掉的白凉粉倒进煮锅内。

6.开文火将白凉粉烧开就可以熄火。

7.待白凉粉稍凉后倒进番木瓜里。

8.随后盖上番木瓜顶，用保鲜袋包起上边一部分，放进电冰箱冷蔵至冻洁就可以切片服用。

主冶胃痛，消化不良，肺热干咳嗽，奶水堵塞，湿疹，寄生虫感染，手和脚筋挛疼痛等症状。 木瓜的作用：

1、健脾胃助消化：番木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪燃烧为油酸;现代科学发觉，番木瓜中带有一种水果酵素，能消化吸收蛋白，有益于身体对食材开展消化和吸收，故有健脾胃助消化之功。

2、抗疫除虫：番木瓜碱和木。

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木瓜凉方法

一、制作方法：

1.又叫力之豆腐。把粉煮得像稀饭那样，倒入木盒或水桶内

2.待凉后便成豆腐状。吃时放在碗里用竹片捣碎，再加上薄荷水、白糖或放点小麻油，吃起来凉爽，可口可心

二、

1准备所需材料。

2白凉粉用清水化开。

3将化开的白凉粉倒入煮锅内。

4开小火将白凉粉煮开即可关火备用。

5木瓜洗净，把顶盖切出。

6用小勺把木瓜里的籽挖出。

木瓜凉粉的家常做法大全怎么做好吃视频

主料

木瓜

1个

白凉粉

20克

辅料

细砂糖

适量

清水

400克

步骤

1.准备所需材料。

2.木瓜洗净，把顶盖切出

3.用小勺把木瓜里的籽挖出。

4.白凉粉用400克清水化开。

5.将化开的白凉粉倒入煮锅内。

6.开小火将白凉粉煮开即可关火。

7.待白凉粉稍凉后倒入木瓜里。

8.然后盖上木瓜顶，用保鲜膜包起上半部分，放入冰箱冷蔵至冻结即可切块食用。

怎么制作木瓜凉粉

木瓜籽木瓜的果实细细的，形状颜色有点像茴香籽)准备好一小盆凉开水，一块干净的纱布，将木瓜籽包在纱布里，在清水中不断揉搓，这时纱布开始有粘滑的感觉，待揉搓纱布时不再有粘滑的感觉了，就可以了，再用石灰水或牙膏点制，再加上特殊的原料，最后即凝成水晶一样晶莹透亮的的胶状物(做完依然是一盆清水，要等到1~3小时后才能凝固)，即俗称的木瓜水晶凉(、木瓜水)。弄出一小块，捣碎，加入冰水、糖水、玫瑰糖或凉“米虾”(一种米制品，看起来形似虾米)、白芝麻之类，即制成木瓜水。舀入玻璃杯或碗内，鲜活活地诱人极了，喝起来爽心滑口，妙不可言。

熬糖水：用白砂糖放入铁锅中炒至咖啡色的糖稀后加入等量的纯净水即可，等着糖水凉了，再盛出木瓜水来，取一把汤勺，把木瓜水的“挞挞”打碎，浇上糖水、桂花或玫瑰酱后一碗碗端给顾客喝(木瓜水80%，糖水20%）

木瓜凉粉怎么做呢？

木瓜切去一个顶盖，用勺子把籽挖出来，白凉粉加冷水化开小火煮开，放凉后倒入木瓜中，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏。

食材：木瓜1个，琼脂粉10克。调味料：白糖10克。木瓜对半切开，去籽，去皮。切块，放入料理机中，打成汁，过滤在碗中。锅中倒入100毫升清水，倒入木瓜汁，加热至微沸腾时，放入白糖、琼脂粉，搅拌均匀，关火，盛出。冷却后，切块即可。

把木瓜凉粉煮成粥样，放入盒中，凉了之后就成了块状，用刀切开，加上白糖和麻油，木瓜凉粉就做成了。

木瓜凉粉怎么做视频

把粉煮得像稀饭那样，倒入木盒或水桶内待凉后便成豆腐状，吃时放在碗里用竹片捣碎，再加上薄荷水、白糖或放点小麻油。

吃起来凉爽，可口可心木瓜凉粉是昭通一特色。用纱布包裹住木瓜籽，在水中不停地揉搓，直到揉出一些粘稠的东西，再继续不停地揉搓，直到不再产生黏腻的东西为止。

将混有木瓜籽的水放置几个小时后，木瓜水凝结，成为凉固体。用白砂糖放入铁锅中炒至咖啡色的糖稀后加入等量的纯净水即可。糖水用一个瓦缸装着，里面漂浮着大块的冰块和饱满的红枣，一个小碗里装着被水泡开的玫瑰花酱，老远就可以闻见花香的气息。

用勺子舀起一小勺木瓜凉粉，在碗里哐啷哐啷用铁勺敲碎，舀上糖水，再浇上一小点玫瑰花酱，冰凉入喉，神清气爽。

木瓜凉粉的做法与配方

木瓜果冻的做法步骤

木瓜果冻的步骤:1 1准备好所需材料。

木瓜果冻的制作步骤:2 2白果冻用清水融化。

木瓜冻冻步骤:3 3将融化的白冻倒入煮锅。

木瓜凉粉的做法步骤:4 4开小火煮开白色凉粉，关火待用。

木瓜做果冻的步骤:5 5木瓜洗净，剪去顶盖。

木瓜做果冻的步骤:6 6用小勺子把木瓜里面的籽挖出来。

木瓜冻的步骤:7 7待木瓜稍凉后倒入白冻。

木瓜冻的步骤:8个8个，然后把木瓜的顶部盖上，上面用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏至结冰，切块。

木瓜果冻的步骤:9个9成品

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