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关于茶树菇炖排骨的做法,茶树菇炖排骨的做法和功效这个很多人还不知道,今天小栢来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
茶树菇炖排骨的做法(茶树菇炖排骨的做法和功效)
1、近新入手了一个陶瓷锅,早闻陶瓷锅煲汤杠杠的,于是买回来趁着周末就迫不及待的煲了这道排骨玉米茶树菇汤,还真是不错。
2、我一直认为煲汤应该是简单的一道菜,对刀工和火候都没什么要求,新手也可以轻松驾驭,不仅营养而且美味无比。
3、下面我就好介绍这道排骨玉米茶树菇汤的做法,悄悄告诉你们我也是第一次做,不过味道还是真没话说。
4、排骨玉米茶树菇汤准备食材:排骨:300克玉米:一根干茶树菇:一小把泡发红枣:两个排骨玉米茶树菇汤制作过程:第一步:排骨焯水去血水,先煮开一锅水放入排骨和两片姜,待排骨煮变色去浮沫捞出用清水冲洗干净,然后放入炖汤锅的底部。
5、第二步:放入排骨后再加入玉米、茶树菇、红枣、三片生姜和没过食材的清水。
6、第三步:盖上盖子大火煮开,然后转小火慢炖半个小时。
7、第四步:时间到关火,加入适量食盐(大概一两克就好了,让汤稍微提点味)用勺子搅拌一下,利用余温焖两分钟就可以出锅了,陶瓷锅比较烫小心哦!第五步:舀一碗汤,夹点排骨、玉米和茶树菇放入葱花,不喜欢也可以不放。
8、这道排骨玉米茶树菇汤你们get到了吗?想喝就赶快行动起来,好了今天就到这里我们下期见,拜拜!茶树菇可以和玉米一起炖排骨,而且非常好吃,营养丰富。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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