小然今天给分享立体小菜园种植蔬菜的知识，其中也会对庭院蔬菜立体种植进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

立体小菜园种植蔬菜(庭院蔬菜立体种植)

1、在家种的什么菜？根据我平常种菜经验来看，在家种植香菜，大蒜，大葱，，这些菜非常的好管理，它们能当左料吃，又能做菜吃，而且种一点就够吃，在楼房阳台或花盆里就可以，即好管理，吃着也方便。

2、另外再就是小白菜，生菜，筒蚝，油迈菜，紫叶菜等等小菜类。

3、种植成活率非常高，做汤，蘸酱，吃火锅，夹饼吃都可以，数量种植不用太多，肥料不用太多，水份阳光充足就可以了。

4、这里，不妨以家里的阳台种植为例：阳台因为空间较小，而且局限为盆栽。

5、我们通常会选择自己常吃且植株较矮、观赏性较强的蔬菜种植。

6、如葱子、大蒜、韭菜、香菜、芹菜、菠菜、生菜、薄荷、苋菜等。

7、当然了，如果阳台较大，你也可以选择种植茄瓜、蕃茄、辣椒、黄瓜之类，因为这些也是大家喜欢吃且观赏性较强的蔬菜。

8、大蒜大蒜性温，味香辛，具有健胃消食、杀菌消毒的作用，是人们天天必吃的调味蔬菜。

9、在家中阳台上种植一两盆，既有美化观赏作用，还可满足一家人的蒜苗供给。

10、用来炒菜、炖煮、涮火锅都不错。

11、更重要的是，蒜苗还可以重复采摘！苋菜紫苋菜又名雁来红，既是家菜，也是野菜。

12、人们常将其撒于田边、地角，任其自由生长。

13、稍长，掐了嫩茎叶，用来凉拌、打汤、炖食或涮火锅。

14、但更多用于凉拌。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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