大家好，今日天天来为大家解答以上的问题。吃黄花菜有什么作用，吃黄花菜的好处?很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

吃黄花菜有什么作用 吃黄花菜的好处？

1、黄花菜的花有健胃、通乳、补血的功效，哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之，可起到通乳下奶的作用；根有利尿、消肿的功效，可用于治疗浮肿，不利；叶有安神的作用，能治疗神经衰弱，心烦不眠，体虚浮肿等症。

2、习惯上各种萱草的根入不分，而作为食用只用黄花萱草的花蕾。

3、黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。

4、扩展资料：黄花菜的生长习性黄花菜耐瘠、耐旱，对土壤要求不严，地缘或山坡均可栽培。

5、对光照适应范围广，可与较为高大的作物间作。

6、黄花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低温。

7、忌土壤过湿或积水。

8、旬均温5℃以上时幼苗开始出土，叶片生长适温为15℃～20℃；开花期要求较高温度，20℃～25℃较为适宜。

9、参考资料来源：。

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