菜农对冬季蔬菜换茬重视不够，冬季蔬菜换茬应注意一些什么问题呢？

首先就是要保证这个蔬菜种植基地的温度，而且适当的也要多浇一些温水，而且一定要选择一些比较高的种子。

蔬菜错茬种植(蔬菜重茬用什么办法解决)

应该更多的去翻动土壤，让土壤更加的松软，而且要及时的补充很多的肥料，一定要注意温度的问题。

需要注意的是，在冬天的时候给蔬菜浇水，一定要等到太阳出来。而且在傍晚的时候是不要浇水的。不然的话蔬菜是很有可能冻伤的。

有的蔬菜重茬种植后会影响产量与质量，哪些蔬菜不耐重茬呢？

1，豆科类蔬菜，豆角是大众喜爱的蔬菜之一，含有多种维生素，蛋白质，矿物质微量元素等多种营养，也是豆角产量比较集中，结荚早的蔬菜，豆角的病虫害有多种，比如根结线虫，根蝇蛆等这些病虫害，在豆角收获后，会潜伏在土壤中，等待时机再度危害，豆科类蔬菜可以与茄科类蔬菜进行轮换种植。西瓜与豆角等也可以。

2，十字花科蔬菜连续重茬危害大，腐烂病病菌在土壤中能存活两年左右的时间，连续几年种植大白菜，就容易感染病害，引起白菜烂疙瘩，跳甲虫，蚜虫等的危害都会增加，白菜未熟先烂心是重茬种植经常遇到的。但凡是前茬种植过甘蓝，大白菜，菜花，小白菜，荠菜等其中的一种，到下一茬再种植大白菜，就相当于重茬种植了。

南瓜，黄瓜，草莓，茄子，洋葱，大蒜大葱这些蔬菜都是不耐重茬的。

辣椒，苦瓜，西葫芦，甜瓜，草莓，大豆，棉花，葱姜，蒜。

如何进行蔬菜轮作倒茬工作？

轮作是在同一块地上，按一定的年限，轮换栽种几种亲缘关系较远或性质不同的蔬菜作物，通称换茬和倒茬。根据生产任务的要求，轮作设计应掌握以下原则：

1、吸收土壤营养不同，根系深浅不同互相轮作。

2、互不传染病虫害。同科蔬菜常感染相同病虫害，制定轮作时，原则上应尽量避免同科蔬菜连作，而每年调换种植管理性质不同的蔬菜，从而使病虫失去寄主或改变生活条件，达到减轻或消灭病虫害的目的，粮菜轮作，水旱轮作对于控制土壤传染性病害，是行之有效的措施。

3、改良土壤结构。在轮作制度中，适当配合豆科、禾本科蔬菜的轮作，增加有机质，以改良土壤团粒结构，提高肥力。

4、注意不同蔬菜对土壤酸碱读的要求。如甘蓝、马铃薯种植后，能增加土壤酸碱度，而玉米、南瓜等种植后，能降低土壤酸碱度，故对土壤酸碱度敏感的洋葱等作为玉米、南瓜后茬可获得较高产量，作为甘蓝后茬则减产。豆类的根瘤菌给土壤遗留较多的有机酸，连作常导致减产。

5、考虑前茬对杂草的抑制作用。前后作物配置时，要注意前作物对杂草的抑制作用，为后作物创造有利的生产条件。一般胡萝卜、芥菜等生长缓慢抑制杂草作用小，而南瓜、冬瓜等因生长期间侧蔓迅速布满地面，对杂草抑制作用大，所以易受杂草危害的胡萝卜、芥菜等蔬菜，应选择南瓜、冬瓜等抑制杂草作用较大的蔬菜作为前茬。

哪些蔬菜不能重茬种

不能连作的作物有:豆科植物，如大豆、豌豆；黄瓜，如黄瓜、南瓜；蔬菜，如大葱、大蒜；还有一些中材，不能连续种植，因为病菌会聚集在植物根部，引起枯萎病、脱叶、等。这样会严重影响植物的正常生长。如今，在我国大部分地区，农业是维持其经济的主要方式，一些农民为了促进其作物更好地生长，避免了连作。连作的危害通过病原菌在植物根部的积累，破坏土壤、作物和生态系统的平衡，对植物有益的微生物逐渐消失。因为没有微生物分解肥料，作物吸收养分的速度变慢，生长速度自然受到影响，优势品种会退化为劣势品种。还有一点就是有些作物对某些微量元素的需求量过大，导致土壤中的某些微量元素流失，发生元素缺乏。病害蔓延和虫害是连作严重减产和不抗连作作物虫害加重的重要原因。土壤中残留大量不耐连作作物的病传菌卵，影响作物根系正常生长，导致根系生长不良，地上部分生长受限。即使隔年播种，这些残留的病菌和虫卵仍能对其产生一定的影响，称之为夏播。

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