生蚝产地哪里

2、被誉为“海鲜美食之都”“十佳绿色城市”“十佳低碳生态城”的湛江市，位于祖国大陆最南端，三面环海，海岸线竟长达1556公里，占广东这个临海大省海岸线的46%，全市有港湾101处之多。海洋资源异常丰富，水产品连续多年居广东省首位。其中，生蚝是湛江最有特色的海鲜之一。生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中，养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美，口感，爽、滑、甜，脆而无渣，是目前生态海鲜产品中无人工投料养殖的。炭烧蚝在广东兴起，接着浙江、武汉也跟着流行起来，现在湛江生蚝名气已风靡全国。

1、广东生蚝。广东有很多的生蚝产地，汕尾的晨洲蚝，被称为“南方生蚝”，是地理标志产品。此外汕头的南澳牡蛎，产于南澳岛海域，当地海洋微生物丰富，产的生蚝肥美至极，也是地理标志的保护产品。广东生蚝出名的还有的程村生蚝，受地理标志产品保护、享誉海内外。此外，江门的台山生蚝、湛江生蚝、珠海横琴蚝等，都是非常的生蚝产区，当地产的生蚝品质非常的好，赢得食客青睐。

广州养殖生蚝场有哪些地方_广州养殖生蚝场有哪些地方呢

1、北海生蚝（广西北海），北海生蚝上榜地理标志产品，北海生蚝养殖历史已经有300多年历史，现在大概有4.6万亩，北海生蚝有个优势是其他地方没有的，常年都可以产出生蚝，夏天是浅滩咸淡蚝（代表烟楼蚝）、冬天是深海咸水蚝（代表铁山港蚝）。

2、广西生蚝。钦州市是的“大蚝之乡”，这里的海域非常适合生蚝生长，所产的生蚝无比肥嫩，营养丰富，养殖场面也十分壮观。所产的大蚝是钦州四大名贵海产之一，广西钦州市特产，全国农产品地理标志，肉可鲜食，亦可加工成蚝豉、蚝油。

4、浙江生蚝。浙江拥有着舟山渔场，一直都是海产品最重要的产地之一，生蚝产地也有很多，如温州乐清、宁波宁海、台州三门等都是浙江重要的生蚝产地。其中乐清养殖生蚝历史丰富，此外三门也是重要的海产品产地，这里出产的生蚝是个大肥美、肉质脆嫩，十分鲜美。

5、山东生蚝。在北方，山东是重要的生蚝产地之一。位于山东半岛最东端的荣成三面环海，四季分明，这里的海水温大，生产出来的牡蛎特别鲜甜饱满。威海乳山产出的牡蛎饱满肥大，被誉为乳山三宝之一，也是地理标志产品。而在渤海海峡对面的大连，养殖多种牡蛎，当地的大连湾牡蛎，味道极鲜。

生蚝产地主要在哪个省？哪里生蚝？

3、福建生蚝。东南沿海地区也有很多品质好的生蚝产地，如福建，这里生长着葡萄牙生蚝。据了解这种生蚝当年跟着葡萄牙商船，从漂洋过海去到葡萄牙，由此得名湛江蚝主要出名于“湛江烤蚝”，生蚝界个网红，正是蒜蓉+生蚝的搭档，简单快捷又好吃，让生蚝一下子遍布大街小巷。。此外福建霞浦生蚝是福建的生蚝，在明代时就有养殖。

广东生蚝批发哪里？

2、荣成牡蛎(山东威海)、南海牡蛎(山东南海)、红岛海蛎子(山东青岛)，因为乳山牡蛎太出名了，山东其他地方的牡蛎就......不多说了。

广东省内有很多地方可以批发生蚝，以下是一些常见的批发市场或港口：

1. 佛山市南海区大沥水1、湾牡蛎(大连)，大连牡蛎被乳山牡蛎压着，一直不服气，大连的同行们正在默默努力打造大连冷水蚝和生蚝岛的概念，加油吧！产批发市场

2. 广州市番禺区大石水产批发市场

4. 汕头市潮阳区海门港

这些地方都有大量的海鲜批发商，可以提供广东生蚝的批发服务。您可以根据自己的位置和需求选择合适的批发市场或港口。

生蚝产地

3. 深圳市盐田区沙头角渔港

一、广东生蚝产地：

2、晨洲蚝(广东汕尾)和南澳牡蛎(广东汕头），这2个地方主要是产出个头小的牡蛎，就是现在火爆的鹅蛋蚝；个头小，价格便宜，适合清蒸。

广东从粤东到粤西都产出生蚝。

1、湛江生蚝(广东湛江)，广东甚至最出名的是湛江蚝，但湛江不是最早养蚝的地方，生蚝开始主要是用于生产蚝油和生蚝干的。

3、程村生蚝(广东)，程村每年都产出很多烧烤的生蚝，生蚝的特点是杂质偏多、价格相对便宜。

4、宝安沙井蚝(广东深圳)，南山牡蛎(广东深圳)、深圳是广东最早养殖生蚝的地方之一，特别是沙井蚝品质非常好，蚝干广受欢迎，海外的华侨经常挂念，但由于深圳的工业化和城市化发展，沙井很多都是从外地拉回去加工蚝干了。

5、横琴蚝(广东珠海)，珠海开始很多广西人过去养殖和打包批发生蚝形成了很大规模，珠海蚝产量非常大，很适合烧烤，每年珠海蚝上市的时候，会把价格突然拉低，的生蚝集散地--广州市场一边追求肥蚝一边价格低的蚝，珠海蚝上市时候的很多都是珠海蚝。

6、台山蚝(广东江门)，台山蚝是神一样的存在，大家按斤卖他们可以按个卖，凭什么？人家超肥啊！又肥又大，所以台山蚝很大一部分是做蚝干、开蚝肉卖做宴席和家庭日常食用。

7、电白牡蛎(广东茂名)、惠东蚝（广东惠州） 、潮汕牡蛎（广东潮州、汕头），篇幅有限，以后补充。

二、广西生蚝产地

很久很久以前，广西一开始人穷单纯，在合浦县一带养出的生蚝，基本是靠旁边的湛江兄拉回去加工蚝油，几毛钱一斤~~！

到了夏天，烧烤火爆，广东缺蚝，码头也都是广东牌的货车过来广西拉蚝。

2、钦州大蚝（广西钦州），传统是蚝苗培育基地，近年来也大量养殖大蚝。

3、防城港蚝（广西防城港/东兴），这里很神奇，因为靠近越南，莫名其妙有越南蚝混在一起，呵呵~

三、山东生蚝产地：

1、乳山牡蛎(山东乳山)，都听说过吧，生蚝第网红是“湛江生蚝烧烤”，第二网红就是乳山牡蛎，电商淘宝上立下汗马功劳。

四、辽宁生蚝产地：

2、庄河牡蛎(辽宁庄河)，等着大连老大混好了带他混呢。

五、漳州牡蛎（福建漳州），生蚝界的第三个网红

广东生蚝产地哪里 广东生蚝产地哪个地方是的

生蚝产地主要在广东省；我个人认为福建霞浦和广东湛江的生蚝是的，它们的口感很独特，味道鲜美。

1、广东生蚝产地的湛江生蚝是的。

3、湛江生蚝营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8 种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素随着生蚝烧烤出名后，生蚝突然值钱了，整个广西从广东交界到越南国边，都是生蚝养殖基地。B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。在古希腊神话里蚝是代表爱的食物。从中医的角度蚝通水气，滋润肺部，利于肾水。西医验证它是含锌最多的天然食品之一（每百克生蚝肉含量高达71.2㎎），也就是每天只吃2至3个蚝就能提供给你全天所需的锌。而锌的巨大价值体现在它是男性系统里至关重要的矿物质，尤其是年近50男性的数量下降明显，更需补充足够的锌。

广东生蚝批发市场

湛江生蚝(广东湛江)，广东甚至最出名的是湛江蚝广东生蚝批发市场是黄沙水产交易市场。地址：丛桂路23号黄沙水产交易市场，南岸分场地址：南岸路23号。根据查询相关息，黄沙水产批发市场大部分的生蚝（牡蛎）主要来自于湛江为主，小部分来自潮汕地区。湛江的生蚝个头比较大，适合于烧烤用，壳也更厚，蚝肉的脂肪多。潮汕地区主要以出产珍珠蚝为主，个头不是很大，且蚝肉的肌肉多一点，吃起来十分爽口。，但湛江不是最早养蚝的地方，生蚝开始主要是用于生产蚝油和生蚝干的。

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