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您好,今天欣欣来为大家解答以上的问题。炸带鱼图片真实相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料带鱼 2条葱姜蒜料酒生抽盐胡椒粉花椒面粉干炸带鱼的做法带鱼洗净,去头去尾清除内脏请点击输入图片描述然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟请点击输入图片描述腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉请点击输入图片描述炒锅加热,倒入食用油,待油温六七成热时,放入带鱼。
2、(不要着急翻面,待稍稍定型后翻面再炸)请点击输入图片描述中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份就和平常炸东西一样炸,只是炸的时候不要放盐,带鱼本身就很咸,再放可能就很难吃了(洗干净,切成段,沾上淀粉就可以炸了)。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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