关于冬季适合种什么蔬菜，这个季节适合种什么蔬菜这个很多人还不知道，今天小蚪来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

冬季适合种什么蔬菜(这个季节适合种什么蔬菜)

1、随着冬季到来，温度越来越低，很多植物都枯萎了，但是对于人们来说，蔬菜是必不可少的，因此冬季还是会种一些蔬菜。

2、适合冬天栽培的十种蔬菜有菠菜、香菜、乌塌菜、韭菜、茼蒿、冬寒菜、萝卜、小白菜、甘蓝和油菜。

3、一、菠菜菠菜是农村常见种植的蔬菜，更是北方越冬蔬菜的代表，菠菜是耐寒性的蔬菜，抗冻性非常强，即便是在零下4℃种子也能够发芽生长。

4、另外菠菜口感好，营养高，是越冬不错的蔬菜。

5、二、香菜香菜味道独特，很多人在炒菜时都喜欢加些香菜提味，香菜的生长耐冻温度在零下1℃到2℃，对土壤的要求也没有很严格，因此是冬天种植蔬菜不错的选择。

6、三、乌塌菜乌塌菜是非常耐寒的蔬菜，在零下八度的低温环境中不被冻害，是北方常见栽种的蔬菜。

7、乌塌菜的播种时间一般在深秋，大约4天左右便可出苗。

8、乌塌菜在越冷的环境中，味道也会越好，所以非常适合在冬季种植。

9、四、韭菜韭菜是抗寒性非常强的蔬菜，可以在零下五度的环境中正常生长。

10、另外韭菜不仅能够在低温环境下生长，它对光照的需求也不是非常大的。

11、因此冬季这种低温少自然光照的环境下，是非常适合韭菜生长的。

12、五、茼蒿茼蒿是涮火锅的，茼蒿的种植是非常简单的，在安徽、广东、湖北、山东等地，茼蒿属于半耐寒性植物，喜欢微弱的光照，相对来说冬天种植也是不错的选择。

13、六、冬寒菜冬寒菜就如它的名字一样，有着非常强的抗寒能力，冬寒菜与其它冬季蔬菜不一样的是。

14、在种植时，即便是露天栽培，也能够在冬季冷风中正常生长，是冬季主栽的蔬菜品种。

15、七、萝卜冬季非常适合萝卜种植，因为萝卜是一种半耐寒性的植物，其种子发芽的温度也是比较低的，即便是在2℃到3℃的低温，依然是可以发芽的，而且萝卜的幼苗能耐25℃的高温。

16、八、小白菜小白菜常种的是上海青，上海青也是一种抗寒能力强的蔬菜，虽然在温度15度、光照充足的环境下生长。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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