油桃的功效与作用及营养价值

桃子的种类有很多种，比如毛桃，水蜜桃，还有油桃。油桃风味浓甜(含糖极高)，十分适合人喜甜的饮食习，成为不少女人钟爱的水果之一。下面是我为你收集有关于油桃的功效与作用，希望你会喜欢。

油桃与水蜜桃的营养价值_油桃好吃还是水蜜桃好吃

功效与作用

1、美白护肤

油桃含有十分丰富的维生素C，而维生素C能够减少雀斑，有美白护肤的功效。

2、补气血、养阴生津

油桃有补益气血、养阴生津的作用。女性每月会流失不少的血液，而油桃有补血作用，很适合女性食用。

3、提高人体免疫力

一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不助于身体吸收铁和维护免疫系统，可有效提高人体免疫力。

4、桃仁可活血化瘀

油桃的桃仁有活血化淤、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

5、减肥瘦身

油桃不仅营养丰富，而且还能够使人产生饱腹感，有减肥瘦身的功效。

营养价值

1、油桃含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。

2、油桃的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多。

3、油桃含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12mg、磷40mg、钙12mg、铁0.8mg、镁14.5mg。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。

虽然油桃的营养价值丰富，而且女人吃油桃的好处也很多，但是孕妇和月经过多的女性是不能吃油桃的，因此这些人群一定要注意忌口。

选购方法

1.看颜色

其他桃的品种，可能只有部分的表面呈红色，但是油桃的整个果面都是鲜红色的。所以在挑选的时候，要认清这一点，尽量挑鲜红色的油桃。万一没有完美的桃子，也挑部分红色的桃子。

2.看外表

其他很多桃子表明都是有毛的，但是油桃的表面光滑如油，挑油桃的时候更加要认好这一点。同时，油桃的表面也是比较规则的圆形或者椭圆形的，万一发现变形厉害，则要根据实际情况选购。

3.看手感

好的油桃，握在手里的时候，感觉很实实在在的，因为油桃在不是很成熟的时候，都是比较结实的。但是，结实的油桃只能说是生长得好，口味则有点脆。要想选熟一点的油桃的话，要选手感软一点的，因为软一点的桃子才代表真正在成熟，而不是扔处在生长期。

4.试吃

油桃的吃法比较简单，因为比较光滑，所以只要简单清洗一下表面就可以吃了。好的油桃吃起来有一定的香味，特别是成熟的油桃。

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油桃的营养价值及功效与作用分别是？

油桃益处：富含维生素C，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。 油桃所含热量比桃子略多，平均为三十六大卡。

油桃营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%，每100克果肉含维生素C12、磷40、钙12、铁0.8、镁14.5。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。

扩展资料

油桃，又名桃驳李。油桃由于果面光滑无毛，果皮韧性较，大多数品种在南方高温多湿的气候条件下，易裂果和产生日灼。在南方一般要选择短低温早熟和特早熟品种，选择通过南方生产实践不裂果或裂果较轻的品种进行栽培。

优良性状：

1、表面光丽迷人。其它任何桃的表面都是有毛的，但是油桃因其表面光滑如油、无毛，与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。其它桃的果面只有部分呈红色，但油桃的整个果面都呈鲜红色，跟樱桃一样，因此油桃以其果皮无毛、果色鲜红迷人、光彩夺目的外观深受市场的欢迎。

2、风味特佳，香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜（含糖极高），十分适合人喜甜的饮食习惯；香味浓郁，清香可口；肉质细脆，爽口异常。

3、耐贮运。油桃的部分品种成熟后果实脆硬，极耐长途运输，其耐贮运性能大大超过水蜜桃。

4、口感香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜（含糖极高），十分适合人喜甜的饮食习惯；香味浓郁，清香可口；肉质细脆，爽口异常，甜而不腻。

参考资料：

一、营养价值

油桃营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12、磷40、钙12、铁0.8、镁14.5。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。

二、功效与作用

1、补益气血

油桃有补益气血、养阴生津的作用，尤其适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者食用。

2、贫血

油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，另外，油桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

3、降血压

油桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

4、润肠通便

油桃仁还有活血化瘀、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

5、补气健肾

油桃营养丰富，具有止咳化痰、补气健肾的功能，能延年益寿，少儿食用能促进发育，提高智力。

6、增强抵抗力

油桃富含维生素C，可促进身体对铁元素的吸收，能够提高机体免疫力，增强抵抗力。

扩展资料

油桃的禁忌

1、油桃虽好吃，但不可多食。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度，恰到好处，但鲜桃不宜贮藏。

2、多吃油桃容易上火，凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是，吃果脯就没有这个弊端。

3、桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效，但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油，泻多补少，所以不要多吃，早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇，更不要食用。

参考资料来源：

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营养价值：

油桃营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%，每100克果肉含维生素C12、磷40、钙12、铁0.8、镁14.5。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。

功效与作用：

油桃富含维生素C和维生素E，它们能作为抗氧化剂对抗自由基，避免细胞受到破坏。油桃还含有铜和钾，对保持血压稳定和维持体内矿物质平衡有良好作用。

物种区别

1、油桃的表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳，好像涂了一层油，而普通的桃子表皮有绒毛，颜色发红或微黄，无亮光。油桃的皮不好剥，普通的桃子熟了时，皮是可以剥的。

2、油桃的肉质是脆的，水分相对少些，普通的桃子生的时候是脆的，熟了就是软的，水分很多油桃上市早些，普通的桃子上市略晚些，但由于不同品种的普通桃子成熟时间也不同，所以能够从初夏一直卖到秋末。

以上内容参考

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油桃能补血：补血是平时人们吃油桃的好处之一，这种桃的含有铁量很高，进入人体以后能合成血红蛋白，促进血液再生，能起到明显的补血作用，是适合贫血人群食用的一种水果。

能美容淡斑：平时多吃油桃可以吸收大量的维生素C，能滋养肌肤也能淡化色斑，更能减少自由基对皮肤细胞伤害，能起到不错的美容功效。

扩展资料：

注意事项：

油桃不能空腹食用：虽然油桃的营养价值特别高，但是一定要注意在空腹情况下是不可以吃油桃的，因为在油条中含有很多的有机酸物质，如果在空腹情况下吃油桃会胃酸分泌，会使体内的胃酸含量增多，引起胃部不适，导致出现一些不良的反应，所以平时在空腹时千万不要吃油桃，这样会损伤胃。

饭后不能立即吃油桃：很多人喜欢吃完饭立马吃一些水果，也有一些人吃完饭会立刻吃一些油桃，这样的话其实是不可取的，在饭后立马吃油桃会引起消化不良，而且也会导致一些不良的现象出现，所以一定要注意在饭后不可以立刻吃油桃，其它的水果也要注意不能在饭后立马吃，在饭后一个小时后食用为宜。

参考资料来源：

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油桃的营养价值

1、油桃富含维生素c，一个新鲜油桃所含的维生素c，几乎可以满足成人一天的需求。

2、油桃中含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等其他营养素。

3、油桃含糖分比较高，可补充体力、提高智力，对大人、小孩都很好。

油桃的食用功效

1、油桃含有非常丰富的维生素c，可有效提高人体免疫力，保护牙齿、牙龈，而且还能减少雀斑，有美白护肤的功效。

2、油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

3、油桃含钠少，含钾多，适合水肿病人食用。

4、油桃有补益气血、养阴生津的作用，非常适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短的人食用。

5、油桃不仅营养丰富，而且还能够使人产生饱腹感，有减肥瘦身的`功效。

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优良性状

1、表面光丽迷人。其它任何桃的表面都是有毛的，但是油桃因其表面光滑如油、无毛，与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。其它桃的果面只有部分呈红色，但油桃的整个果面都呈鲜红色，跟樱桃一样，因此油桃以其果皮无毛、果色鲜红迷人、光彩夺目的外观深受市场的欢迎。

2、风味特佳，香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜（含糖极高），十分适合人喜甜的饮食习惯；香味浓郁，清香可口；肉质细脆，爽口异常。

3、耐贮运。油桃的部分品种成熟后果实脆硬，极耐长途运输，其耐贮运性能大大超过水蜜桃。

4、口感香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜（含糖极高），十分适合人喜甜的饮食习惯；香味浓郁，清香可口；肉质细脆，爽口异常，甜而不腻。

参考资料来源：

油桃富含维生素C，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。

油桃营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12、磷40、钙12、铁0.8、镁14.5。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。

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挑选油桃注意事项

1、看颜色，一般来说成熟的油桃是鲜红色的，所以在选择的时候我们应该认清这一点，尽量选择鲜红色或者更多红色的油桃。

2、看外表，对于油桃来说，不仅要挑好看的，也要挑选光鲜亮丽的。其他桃子表面都是有毛的，而油桃外表都是光滑如油，并且长出标准圆形或者是椭圆形，不过要注意的是变形的不要买。

3、看手感，一般来说好的油桃手感是要软一点，这样的油桃特别甜多汁，而太硬的油桃一般都还在生长期，口感清脆而不甜没有汁水。

参考资料来源：

功效与作用

护肤、补血

油桃是普通桃的变种，为蔷薇科、桃属植物，味道较酸。油桃含多种维生素，少儿食用能促进发育。油桃具有护肤、补血的功效。

1、补血：油桃可以养胃润肠，但更主要的是补血。油桃含糖分高，对人体有益处，但不宜暴饮暴食。

2、护肤：用油桃榨汁，然后可以加淘米水洗脸，能够润泽肌肤。

注意事项

适宜人群

缺铁性贫血患者

禁忌人群

内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者

大家说说，油桃好吃还是水蜜桃好

这个得看个人喜好吧

水蜜桃表面有一层绒毛，而油桃表面无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳。油桃的肉质是脆的，水分相对少些；水密桃生的时候是脆的，熟了就是软的，水分很多。

这个要看怎么吃了，水蜜桃大部分做成罐头，油桃是直接吃的比较多。

水蜜桃跟油桃各有优缺点，水蜜桃比较大，油桃却小很多，但油桃甜，水蜜桃熟透了，一咬都流水，而油桃相对比较硬一点，所以，年轻人喜欢吃油桃，而老年人喜欢水蜜桃！

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