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五指毛桃煲猪骨汤配料有哪些?
五指毛桃煲猪骨汤配料有:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。 做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
五指毛桃汤图片 五指毛桃汤窍门
用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃猪骨汤是一道广东省的地方传统名菜,属于粤菜系。此菜清热祛湿,清肝润肺。
广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤,取其祛暑化湿之效。客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
煲五指毛桃汤,常可配薏米、土茯苓、淮山、眉豆、牛大力等材,再加鸡、鸡脚、猪骨等肉类,是祛湿痹、健筋骨的调理佳品。
五指毛桃煲鸡汤的做法大全
主料
柴鸡半只
辅料猪骨1块
五指毛桃50克
红枣6个
陈皮1块
老姜2片
配料盐4克
奶香口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度
五指毛桃煲鸡汤的做法步骤
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1猪骨、洗净,鸡去除内脏洗净,切块;入沸水锅中焯烫后洗去浮沫。
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2五指毛桃用清水浸泡10分钟,洗净。
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3将鸡块、瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸撇去浮沫。
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4放入红枣、陈皮、五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。
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5关火后加少许盐调味即可。
五指毛桃煲汤能同鸭一起煲汤吗?
【功能主治】健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。
五指毛桃煲汤
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!
二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。
做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
虽然传统做法没有用鸭来煲汤,但应该是可以的,毕竟是“文无定法”。
美、营养丰富有很好的保健作用 鸭鸡应该都不多吧所以应该可以的。
五指毛桃煲鸡味道鲜,美、营养丰富有很好的保健作用 鸭鸡应该都不多吧 所以应该可以的。
不要,有微毒.
还好把
五指毛桃炖什么喝?
炖鸡肉,龙骨,鸽子肉,排骨,甲鱼,猪肉,都是比较好喝的,能够补充身体所需要的各种营养成分,而且简单易制作。
我个人认为五指毛桃炖鸭子喝,感觉特别的美味,而且非常有营养,对身体也是非常有好处的。
可以选择炖乌鸡。口感非常的好,然后营养价值也是非常高的,汤汁非常的浓郁,味道非常的鲜美。
五指毛桃煲鸡怎么做好吃
主料
清远鸡
半只
辅料
盐1茶匙
生姜
5片
红枣
6个
五指毛桃
50克
步骤
1.所需食材。
2.把红枣和五指毛桃浸泡十分钟,再洗净表面的杂质。
3.把鸡剁块,焯水后再冲冼干净。
4.把所有食材放锅里,加进姜片。
5.加进7碗水开始用中火煲。煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时。
6.后加少量盐便可(如油多可先把表面油撇掉)。
7.一锅椰香味的鸡汤便好了。
食材明细
鸡架子 五指毛桃
土茯苓两大片 灵芝两片
滋补靓汤-五指毛桃煲鸡汤的做法详细步骤
滋补靓汤-五指毛桃煲鸡汤的做法图片第1步1、把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟。
滋补靓汤-五指毛桃煲鸡汤的做法图片第2步2、将汤料洗净捞起,再次放入锅中,然后放入处理好的鸡架子。
滋补靓汤-五指毛桃煲鸡汤的做法图片第3步3、加入适量清水。
滋补靓汤-五指毛桃煲鸡汤的做法图片第4步4、大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。
滋补靓汤-五指毛桃煲鸡汤的做法图片第5步5、放入几片姜后用中火煲两个小时。
滋补靓汤-五指毛桃煲鸡汤的做法图片第6步6、两小时后只需要加些盐就可以享用了。
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