您好,今天小爱来为大家解答以上的问题。怎样自制绿豆芽相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

怎样自制绿豆芽(怎样自制绿豆芽发芽)

1、自己在家生绿豆芽有3个非常重要的注意事项，接下来我就详细说一下自制绿豆芽的详细方法，按照这个方法来做，绿豆芽一定非常水嫩，特别好吃，新手也能零失败。

2、第一步先把绿豆放在水中泡一下，最好是用热水，先用热水倒入绿豆里面，把它烫一下，接着再缓缓的倒入凉水，把水调配成温水，放在容器里面浸泡上一夜。

3、第二天准备一块笼布，就是我们平时蒸馒头用的网纱布，棉布的那种是最好的，先把网纱布打湿，然后准备一个框子，再把网纱布铺在筐底，倒入绿豆然后把网纱布盖起来，再浇上清水把绿豆打湿，最外面盖上一块深颜色的布，把表面遮挡起来，放在阴凉通风的地方保存。

4、每隔24小时就在绿豆上面早晚各喷上一次水，一定要把水喷透，可以在网筛外面接上一个盆子，浇透了之后，再把盆子拿开，不要把豆子泡到水中，连续这样操作两天。

5、到第三天的时候豆芽已经长出来了，又水又嫩，非常好吃，这样的豆芽做出来之后直接去炒肉，或者炒韭菜，味道都是非常好的，比买的新鲜好吃，而且非常的粗壮，里面的水分很多。

6、生绿豆芽的注意事项。

7、生绿豆芽有三个注意事项，第一就是一定要透气。

8、把它放在网筛里面操作，最好除了浇水的时候放上一个盆接水之外，其他的时间都是单独用筛子来生豆芽，不需要把它泡在水里面。

9、第二就是避光，在生豆芽的过程中要把最外层用深色的布盖起来，如果不避光生出来的豆芽颜色是红色的，非常难看，影响食欲，全程避光去操作，最后生出来豆芽又绿又脆。

10、第三就是保湿，在生豆芽的过程中，上下午一定要喷上两次水，每一次喷水都要浇透，喷完了之后继续盖上网纱布，再用深色的布遮挡起来，这样放在阴凉通风的地方去生豆芽就可以啦。

11、豆芽菜是大家在日常生活中常常吃的一种蔬菜水果，大家做豆芽一般是用大豆，吃豆芽菜的益处是许多 的，例如豆芽菜含有的发热量极低，并且含有水份和膳食纤维素，因此绝大多数人都能够安心吃豆芽菜，此外还带有一些高品质豆芽菜还带有丰富多彩的维C，还带有一些高品质大豆蛋白这些，下边教大伙儿自身在家发豆芽的方式 。

12、如何自己在家做豆芽？1.选豆：最先是选黄豆，目前市面上有很多种黄豆，要选择这类发芽率高的小黄豆，也要是当初的新大豆，要不然发芽的总数会大大的打折。

13、将大豆匀称布满育苗盘，细心选豆第一步，要将有虫蛀、灰黑色、颗粒物不圆润的选择出去不必。

14、2.泡豆：把黄豆放进干净无油渍的器皿中，水加至大豆以上8～10厘米上下，侵泡一晚，8钟头上下，会见到黄豆涨大。

15、3.铺豆：找一个矿泉水瓶，洗干净，把头部减去，底端扎上一圈洞。

16、把侵泡好的黄豆倒入，把温开水从上边浇进来，从底端流出去。

17、（水需把黄豆所有淋湿）用不透的布，玻璃瓶包起来，均值每日浇灌2次。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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