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减肥粗粮成品 减肥粗粮食谱大全

1、以下是一些减肥粗粮的推荐，供参考拓展资料1.全麦粉全麦粉有点黑，脱掉了胚乳、糊粉层和麸皮，只有白白的胚乳，仍保留了最原始的模样，含有更多膳食纤维、矿物质、B族维生素、维生素E、类胡萝卜素等有益营养物质。

2、全麦粉颜色黑，口感粗，制作主食时可适量添加。

3、建议做发酵类食品，如全麦面包、发糕、馒头等，B族维生素经发酵可提高利用率，同时纤维素也更易被胃肠道消化吸收。

4、2.糙米糙米只脱掉了谷壳，拒绝了碾磨机的的机会，保留了胚芽、糊粉层和部分谷皮，B族维生素、维E、矿物质、膳食纤维都比白大米高。

5、特别是“纹身”稻米(如黑米)还保留了抗氧化物质。

6、日本人提倡吃糙米饭，将大米和糙米按1：1煮饭，对健康非常有利，尤其是对糖尿病患者。

7、但糙米不好煮，要提前泡两小时，而且用压力锅煮是的，易煮熟、软烂好消化。

8、3.燕麦燕麦的蛋白质、脂肪和膳食纤维远高于其他谷物，区别于其他同胞的特点就是有β-葡聚糖，吃进去，消化较慢，饱腹感强，而且我还具有低血糖生成指数、低血糖负荷等特征，很适合糖尿病患者。

9、有研究称燕麦对睡眠有促进作用，晚餐用燕麦熬粥或者和大米以1：4的比例煮成米饭食用;与燕麦面、面粉混合，加些水果、巧克力等烤成小饼干、点心，给孩子当零食吃。

10、4.小米北方人喜欢吃小米，含有维生素E、膳食纤维、钾、铁含量比同为米类的大米要高，小米还是预防高血压及缺铁性贫血的保护神。

11、黄黄的皮肤注定我和其它谷物有不一样的“内涵”，藏满了胡萝卜素和较多的维生素B2。

12、小米洗净后入锅加适量水，先用大火煮开再用小火慢熬直到上面出现一层米皮。

13、将粥上面的清汤倒出来加入一些牛奶混匀，放温后再调点蜂蜜就能喝了。

14、5.玉米玉米的B族维生素、β-胡萝卜素和膳食纤维的含量高于稻米和小麦，还含有黄体素、玉米黄质等有益于健康的植物活性物质。

15、如果吃玉米连胚芽也吃掉的话，还能获得必需脂肪酸(亚油酸)及维E，对身体好。

16、玉米是不错的谷物，而鲜玉米的须用来煮汤也很合适。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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