西兰花炒瘦肉怎么炒好吃

西兰花炒肉是很多家庭都会做的菜，大家都知道西兰花的伊宁杨价值是比较高的，还是减肥的好产品，那么西兰花炒肉怎么做好吃呢。

西兰花炒肉的图片_西兰花炒肉的图片真实

西兰花炒肉怎么做好吃 西兰花炒肉的做法

用西兰花炒肉。先把西蓝花切小，放在开水里焯一下再放进冷水里，沥干水分捞出。锅里倒进适量的油烧热，放进姜丝，葱段炒出香味，把焯过水的西蓝花倒进翻炒片刻，在加入甜酱肉炒匀，加入少许盐和醋及鸡精，翻炒均匀即可出锅。西蓝花焯水可以保持它本身的碧绿色，加醋是因为肉带甜味，这样炒出来的菜就是酸中带甜，甜中带酸另有一番风味。

西兰花西红柿炒肉的做法

主料

西兰花

500g

番茄

50g

五花肉

100g 辅料

油适量

盐适量

老抽适量

十三香适量

洋葱适量

番茄西兰花炒肉的做法

1西兰花掰成小朵

2辅料切好备用

3把辅料下油锅翻炒出香

4放十三香翻炒，老抽翻炒

5然后下西红柿翻炒

6再下西兰花翻炒

7加适量盐翻炒，加清水焖几分钟至西兰花变软

8出锅装盘享用

西兰花炒肉

西兰花炒肉家常做法如下：

主料：西兰花350克、里脊肉150克、黑木耳适量、胡萝卜少许。

辅料：蒜末2瓣、生粉1小勺、蚝油2勺、盐适量、花生油适量、鸡精少许、香油适量。

1、肉和胡萝卜切片，蒜切末，先把西兰花蒸一分钟。

2、锅中加水，黑木耳和胡萝卜焯水。

3、锅中加油，把腌制好的肉片翻炒，加蒜末爆香。

4、加入黑木耳、胡萝卜、蚝油、西兰花、盐和鸡精，翻炒均匀。

5、淀粉水勾芡，最后淋上香油，美味即成。

西兰花究竟怎么吃才好吃？

蒜蓉西兰花。准备食材：西兰花、大蒜、盐、鸡精少许、色拉油。做法：1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的)，蒜切成蒜末。2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿)，将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮了)，大约3分钟。3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香。4、将焯过的西兰花倒入同炒。5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火。6、用一只大碗将西兰花头朝下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式。7、用一只盘子倒扣在碗口。8、按住盘子，将碗翻转过来。9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了!将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄芡也可以)浇在花上。清炒西兰花。准备食材：鲜虾、红椒、西兰花、油、盐、糖、生抽、料酒、蒜、香油。做法：1、西兰花去粗茎，掰成小块;蒜切末;红椒切菱形片; 鲜虾剥成虾仁备用。2、炒锅热油，放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用。3、炒锅用小火爆香蒜末，然后红椒翻炒。4、放入虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色后，淋入料酒和少许生抽、糖，加入西兰花和红椒，用大火迅速翻炒，最后加盐，淋少许香油即可。耗油西兰花。准备食材：西兰花、蒜末、耗油、蒜、盐、料酒、白糖、生抽。做法：1、西兰花切割成小朵，放进淡盐水中浸泡10分钟左右洗净沥干。2、锅中沸水烧开，下入西兰花，待水再次沸腾即可捞出冷水冲冲沥干。3、碗中加2勺蚝油、2勺料酒、1勺生抽和少量白糖调匀备用。4、起油锅，放少量蒜末爆香，下入西兰花翻炒几下。5、倒入调好的蚝油汁翻拌几下即可关火。

清炒西兰花是非常好吃的，清炒西兰花营养非常的丰富，营养流失的也比较少，可以补充丰富的维生素。

西兰花是一种营养成分非常丰富的蔬菜。西兰花中富含维生素等营养物质。我认为吃的就是清炒西兰花。放入一点木耳和红萝卜

平时在做西兰花的时候，可以提前焯水，然后再炒西兰花，也可以做成蔬菜沙拉，都是有营养的。

西兰花应该做成西兰花炒肉，这种做法是吃的，而且也能够还原西兰花的味道。

凉拌着吃是的，西兰花凉拌着吃，可以保留西兰花的营养，西兰花的营养非常丰富。

西兰花炒肉的最正确做法窍门

西兰花炒肉的最正确做法窍门：

主料：瘦肉100g，西蓝花250g。

辅料：甜椒30g，油20g，鸡精10g，盐15g。

1、准备材料：甜椒30g，油20g，鸡精10g，盐15g，瘦肉100g，西蓝花250g。

2、西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝，猪肉切片。

3、锅内倒油，倒西兰花炒，加水焖一下。

4、加入甜椒，放入瘦肉翻炒，加入盐，翻炒一下，关火起锅。

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