种青菜的步骤

蔬菜的种植五个步骤是：准备工作、种子或苗种、播种、栽种、灌溉。

适时播种：新翻土地,选优良品种,适时播种,播种施足底肥、浇透水,整地下种后,再喷洒新高脂膜土壤表面,可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结,窒息和隔离病虫源,提高出苗率.

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第二步 播种

找一块土，然后在里面挖上一个一个的小洞，把蔬菜的种子种在里面，种好了把它们小洞埋起来，然后每天定时浇水，施肥。等待它慢慢长大。长大成图二的样子。

2等它长成这个样子之后，然后看它有没有长好再把它摘下来，要看它有没有被虫咬过，要保证质量问题达到，如果质量不合格就要把它扔掉。

3然后再用水洗，把它洗干净，再经过一层考验，再看一看他有没有坏，有没有虫子，是否有农残留，如果质量不合格的请尽快丢掉。经过一轮考验之后，剩下的一些合格蔬菜可以把它们步 催芽做成蔬菜汁，还可以煲青菜汤，还可以把青菜煮来吃，还可以吧青菜跟其他菜搭配炒来吃，拌来吃，煮来吃，煲汤。

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以白菜为例：白菜的种植方法

1、整地施肥对环境的适应性强，耐寒耐热，一般病工具：可以挖土或翻土的锄头或铲子；可以拨土的耙子。虫害少。它喜肥但怕涝，所以种植时选择肥沃疏松的沙土，种植在排灌方便的地区。去年秋季翻耕土壤，通过暴晒减少了越冬病虫源。每亩施农家肥1500公斤，其他复合肥100公斤，同年早春耙平。2、播种种植时，根据当地气候和土壤条件选择品种。种植芜菁时，选择块茎繁殖。一旦播种时间达到10-15厘米，即可开沟播种。播种深度以5-7cm为宜，不可过深过浅，株行距控制在15×30-45cm，每个穴播1-2个大小均匀的健康块茎，然后覆土。一般每亩控制1-1.5株，用种量100斤左右。3、田间管理出苗后要进行中耕除草，一是疏松土壤，促进根茎生长，二是防止杂草影响幼苗生长。建议手动拔除杂草，不使用化学剂。如果大面积种植，可以使用危害较小的剂。还有就是适当的栽培，防止匍匐茎外露。在块茎膨大期，应停止中耕，以免伤害块茎。此外，如果植物生长过度，应适当修剪，以抑制其生长。4、肥水管理施足基肥后，后期追肥以速效氮肥为主。一般5-6月份每亩施尿素10公斤，7月份再施一次。8月份，块茎膨大的时候，就要再施一次膨大肥。除尿素外，还施磷钾肥，每亩施磷酸二铵30公斤，避免植株过早衰老，加速块茎膨大。水的管理比较简单，干了就浇，三伏天不要淹，雨季要及时排水防涝，不要烂根。

在蔬菜生长中，需要及时施肥，满足蔬菜的生长需要，阳台种菜为的就是一个安全绿色放心，因此尽量使用农家肥。有条件的可以购买商品有机肥；也可自己沤制有机肥，比如可以将平时生活中的淘米水、果皮、厨房残杂等沤制有机肥，但一定要充分腐熟，要不然会烧伤根系，并且有难闻的气味，影响居家环境。

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1、蔬菜苗期要注意养护根系，根系是蔬菜生长的基础，根系好了，蔬菜才能长势好，建议定植后冲施自带营养生物菌冲施肥，这类菌肥菌体代谢产物丰富，含有丰富的生根因子，促生根、养根护根，消灭土壤里的有害病菌并补充有机营养，根系健壮、活力好，后期还能预防根系早衰。

一花一世界，一草一天地，在花的世界里，处处是令人惊喜的生命力！只要一根小培育壮苗、适时定值：培育壮苗是大青菜丰产优质的关键,幼苗出现真叶时,进行间苗,间苗时要注意拔除生长快、叶片大、苗株高、病苗、弱苗、变种苗,新高脂膜喷施在植物可用洒水的方式，但不要用很强的水柱冲刷土壤或植株，可接上莲蓬头状的洒器。此法可以让蔬菜的叶子同时洗去尘垢，也较节省水，但较不持久，所以要比淹没法次数多。也可用淹没的方式，引水将所有土壤淹没后，并立即让水退去。其目的是要让所有土壤充分潮湿。一般种植较多时可用此法，以确保所有土壤都能同时浇湿。表面,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长.草，就可以让你拥有一抹林间野趣。菜园可以成为家庭园景的完美补充。

家庭盆栽蔬菜怎么种植？

1、蔬菜品种的选择。

一、选择好品种 选择自己喜欢的品种。如观赏茄果类重在观果，一般果形独特，果色变化多样，且观赏期长。观赏叶菜类重在观叶，叶色奇异，叶姿美丽。

3、播种

二、安排好种植季节 南方茄果类全年都可种植，北方各季有保温设施的大棚也可种植。观赏叶菜（如羽衣甘蓝）一般多在秋冬季种植。

三、配好基质土 选择有机质含量高的基质作栽培土，基质可选用椰糠、蔗渣、蘑菇泥、泥炭土、煤渣、锯木屑、珍珠岩等材料按照适当比例混合而成。为了便于排水，装盆前可在盆底垫一层碎石或碎砖。定植后可于基质面覆盖一层陶粒、珍珠岩或水苔以增加美观。各地可因地制宜，选用一些腐熟了的干鸡粪、马粪、羊粪加入配方。

四、选择合适大小的花盆 根据不同品种的观赏蔬菜株幅大小不同选择合适的花盆。

五、栽培管理 1、定植后苗期肥水管理。一般在定植后10天开始施肥，苗期施肥要全面，氮、磷、钾肥的比例合适，特别不宜偏氮肥，以轻施薄施为主。肥料宜用有机液肥或复合肥0.5%的水溶液淋施，还可以施固体缓释肥，然后淋水，避免选用有异味或未腐熟的鸡粪、猪粪、花生麸等。植株有花蕾时施肥间隔由原来的10天缩短到6-7天，施肥量适当加大，少施氮肥多施磷钾肥。浇水要视基质的干湿情况决定，浇水次数不宜过多，浇就浇透。

2、观赏期的肥水管理。一般地，观赏蔬菜的观赏期是植株需肥量的时期，施肥以磷钾肥为主（有利于延长观赏期），家庭或办公室可将烟灰作为肥料。晚上搬到室外通风，白天适当晒晒太阳，有利于植株生长，延长观赏期。根据基质湿度，一般浇水每2-3天一次先将土翻好，让土晒晒太阳。撒下种子前将翻好的土整平，并将太大的土块敲碎，使其土块直径约小於5公分，但也不要太细。整好的土不要再踩在上头，以保持土壤的疏松、透气。将种子撒在土让上头，不要太密，以免妨碍日后成长。撒好种子后，用耙子轻轻的将土拨动，让种子可以被土轻轻的覆盖，也可防止麻雀来啄食种子。，一次浇透，干燥季节可每天1次。 六、植株调整

1、定植前后。定植时，应根据不同品种株型大小，选择合适口径的花盆，一般选择花盆大小和确定每盆定植株数时，应以做到观赏期满盆为原则，并考虑市场需求因素。应选择苗龄相同、长势相当的苗定植于同一花盆。定植后，一些株型相对较高的品种可在小苗长至6-8片真叶时摘心，以利于侧枝发生。 2、营养生长旺盛期。此阶段植株生长迅速，应做好肥水供应，同一个花盆内浇水施肥要均匀，防止半边疯，同时注意防治病虫危害，以获得生长健壮均匀的营养体。此时也是植株调整的关键时期，应及时剪掉徒长及被遮光的枝叶，较大的植株需要固定时，要选择与枝叶相同颜色的支架。

3、结果期。这个时期主要是控制部分营养生长，防止落花落果。多施磷钾肥，少施氮肥，可到花店购买一些缓释性促花促果肥施用。剪去一些不必要的3级、4级侧枝。 4、观赏期。观赏期植株调整，主要是及时疏除已过观赏期的老熟部位。同时，保持植株健康生长，延长观赏期。

七、病虫害防治 整个生长过程中所使用的基质都要消毒。病虫害要以防为主，根据不同观赏蔬菜常见病虫害备好农。如观赏辣椒主要病害有茎腐病、病、炭疽病和疫病，虫主要是夜蛾类、蚜虫、飞虱和蓟马。苗期统一管理时可使用常见农，当进入观赏期进入家庭或办公室摆放时，宜在花店购买小包装农。

蔬菜的种植五个步骤

移植后约一周可以进行施肥管理。一般是施以氮肥为主的腐熟有机肥。每一周为一周期。采摘前一周停止施肥。

2、种子或苗种

基本介绍 中文名 ：种植蔬菜 外文名 ：Planting vegetables 作用 ：成为家庭园景的完美补充等 注意 ：蔬菜的种子和蔬菜种植的位置等 种植技巧,挑选秧苗,防护工作,行业分析,特殊种植方法, 种植技巧 一花一世界，一草一天地，在花的世界里，处处是令人惊喜的生命力！只要一根小草，就可以让你拥有一抹林间野趣。菜园可以成为家庭园景的完美补充。种植自己的有机蔬菜，既能确保自己食用的是健康农产品，又能节省您在食品杂货店里高价购买有机农产品的开支。 当您开始考虑如何种植蔬菜时，您首先应该注意的是蔬菜的种子和蔬菜种植的位置： 1 在菜园中选择一个阳光充足的地方，然后在早春开始种植。整个夏天您都要一直耕种，这样才能不断收获新鲜可口的蔬菜。 2 将园子设在厨房附近，这样出去摘一些您需要的蔬菜回来就很容易了，而且您也可以透过窗户看管菜园。番茄变成红色后，是的采摘时机。 3 浸泡种子，这样可以使它们在应季时节发芽。种子发芽前，需要有充足的水份，这和在春雨中被灌溉是同一个道理。待种子饱满后，里面的胚芽将会开始生长。 4 用注水的圆锥形帐篷罩住刚刚栽种的稚嫩蔬菜，以防寒冷侵袭。您还可以购买廉价的连有管子的塑胶薄膜，注入水时，它会在秧苗周围形成一道自我支撑的墙。太阳光可以穿透这道明亮的墙壁，照射到里面的秧苗，而经阳光加热的水可在夜间保持温暖。 5 一开始不要直接播种，而应该在窗台上种植较大的秧苗或从苗圃中购买，以期快速成熟，特别是在寒冷的气候中。此方法对于诸如牛排番茄和辣椒一类的稚嫩蔬菜很有用，因为它们通常都需要较长的时间才能成熟，所以必须在霜降前使其成熟，否则就会拖到冬季了。 挑选秧苗 挑选秧苗时，应挑选那些在大容器中生长的、具有健康的绿色叶子和结实构造的秧苗，检查是否有结实、育良好的根系，而避免选择那些被忽视、细长而虚弱的或长得太大的秧苗。请注意，不是每株长大了的秧苗都能很好地嫁接对黄瓜、倭瓜、西葫芦和南瓜来说，的办法是直接播种，或者从悉心种植的幼秧开始种植，以程度地减小根的纠缠。将细长的蔬菜秧苗栽得深一些，直到组叶子，使得它们较为结实的部位露天生长。在室内或拥挤的温室，没有充足的阳光中开始种植的秧苗可能会长出细长、弱小的茎来，这些茎在菜园子里往往会倒下去。但只要它们是从一根单独的茎，而不是丛生叶簇长大的并且栽种在排水良好的土地上，就可以把细长的秧苗向下栽种得深一些，以获得更多支撑。对于像番茄这类株茎柔软的秧苗，水平栽种要好于垂直栽种。这会比在较深的土壤里所能吸收的热量和空气要多，因此可以促进根部和整个植株的快速生长。 防护工作 栽种之后，即在秧苗周围摆放一个7.6厘米长的硬纸管。将硬纸管向下推入地面一半的距离，这样就可以阻止毛虫的地下进攻了。等到秧苗长成植株后，就可以拿掉硬纸圈了。 栽种蔬菜时，您可以撕下泥炭盆的顶部和底部。泥炭盆埋入土壤之后会腐烂，因此不要在栽种的年就破坏它，这很可能会致使植株的根部包裹在内。更糟糕的是，如果泥炭的边露出土壤表面，它就会变干并从周边的土壤和植物根部中夺取水份。但栽种前把泥炭盆的顶部和底部撕掉的话，就可以很轻松地解决该问题。这有助于防止植物根部变得干枯，并使植株的根可以在泥炭盆存在的情况下摆脱束缚。 第二 垂直种植可节省空间。您可以让菜豆、黄瓜、西瓜和南瓜的枝藤沿着棚架或藤架向上爬，而不是让它们在地面蔓延。用爬有菜豆和豌豆藤的锥形帐篷为蔬菜园增加高度。这种空间节省装置和棚架的原理一样，但外观不同。需用6到8根1.8米高的竹杆搭起锥形帐篷，然后在顶部将这些竹竿捆住。您可以在每根竹竿周围种菜豆、利马豆或者豌豆，它们会缠绕着慢慢长到竹竿顶部。 第三 使用蔬菜园肥料为一些长季节作物如无限生长型番茄、茄子和辣椒进行侧施肥料，使其能够结果子。次收获后，沿植株的周围撒一些肥料颗粒，然后将其轻轻地埋入土壤，再浇适量的水。这样新增的养份便可以促进植物开出新的花朵，随后即可长出果实。 第四 将盖有稻草的报纸铺在植株的行间，以清除杂草和保持水份。将它们放置在一起相互配合，比起单独使用要有效得多。生长季节结束时，须用旋耕机将报纸和稻草卷入土壤中，然后让其腐烂。 第五 在堆肥堆中种植西瓜和黄瓜。在秋天把成熟的果实扔入堆肥堆中，这些种子在任何地方都可以生长。温暖、潮湿和营养充足的堆肥似乎十分有助于长出的西瓜和黄瓜藤。 第六 使用温暖的稻草覆盖层，可以延长农作物如卷心菜、球芽甘蓝和花椰菜的秋季收获时间。尽管它可能永远不能成为一种时尚潮流，但是稻草的确可以有效地保温。 将成捆或成堆的稻草放在植株周围，留出向南的一侧以接收温暖的阳光。这样一来，这些天生耐霜的植株就可以在深秋甚至在较暖气候的冬天里保持良好的状态。 [1] 博文网 [2] 网 ;start=48&keyfrom=image.page3&ue=utf8 [3] 网 ;start=0&keyfrom=image.page1 行业分析 据了解，改革开放特别是进入新世纪以来，我国农作物品种选育水平、良种供应能力和种业实力有了明显提升，为粮食连续增产和农民持续增收作出了重要贡献。但是，我国种业从2000年开始进入市场，目前尚处于初级发展阶段，在品种创新能力、企业竞争能力和供种保障能力等方面相对较弱，难以适应现代农业发展需要。 《2014-2018年蔬菜种植行业市场运行情况及投资前景分析报告》指出根据《意见》，到2020年，我国将形成科研分工合理、产学研相结合、资源集中、运行高效的育种新机制，培育一批具有重大套用前景和自主智慧财产权的突破性优良品种，建设一批标准化、规模化、集约化、机械化的优势种子生产基地，打造一批育种能力强、生产加工技术先进、市场行销网路健全、技术服务到位的“育繁推一体化”现代农作物种业，健责明确、手段先进、监管有力的种子管理体系，显著提高优良品种自主研发能力和覆盖率，确保粮食等主要农产品有效供给。 蔬菜是人们日常生活中不可替代的副食品，是维持人体健康所必需的维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。进入21世纪，世界蔬菜消费量年均增长5%以上。按照此增长幅度计算，全世界年均增加蔬菜消费4000多万吨，到2015年总消费量将达到12.8亿吨。而由于劳动力成本的原因，已开发蔬菜生产不断萎缩，今后还将减产，这为我国蔬菜发展提供了更广阔的发展空间。 特殊种植方法 使用泡沫箱种植蔬菜 1使用泡沫箱种植蔬菜的成本是非常低廉的，有的市场里面泡沫箱一般只有1-2元的价格，是非常便宜的，所以说使用泡沫箱种植蔬菜的成本是非常低廉的。 2使用泡沫箱子种植蔬菜对于摆放的时候是非常有利的，因为泡沫箱是非常中规中矩的，这样立体的方式摆放起来也是非常的美观的，让人们看着也是很好看的。 3这种泡沫箱种植蔬菜的式与圆形的容器相比是更能利用阳台的空间的，因为阳台大多都是方的，这样摆放泡沫箱的时候空间就可以更充分的利用。 4使用泡沫箱在挪动的时候也是非常方便的，但是泡沫箱是没有排水孔的，所以在使用泡沫箱种植蔬菜的时候都需要在底部留下排水孔。 但是使用泡沫箱种植的缺点也是有的，泡沫箱种植是很容易损坏的，所以在使用的时候要力度要比较轻，而且泡沫箱时间长了以后也是会变色的，所以要等泡沫箱变色以后注意更换。[1]

4、栽种

5、灌溉整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，也要接近水源或有水管可以到达。选择适合当时天气的蔬菜种类，例如：夏天炎热天气中，杏菜及空心菜很适合。注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。

家庭阳台盆栽蔬菜怎么种植？

可以采用田园土，塘泥等作为基础土壤，加入腐熟的有机肥，珍珠岩，腐熟的花生壳，椰壳等，按比例混合均匀。珍珠岩，腐熟的花生壳，椰壳等粗纤维多的可以保水保肥，同时增加通透性。（2.2）移栽：待长出幼苗后，有2-3片真叶时，连土带根按合适距离移栽到大田里即可。

阳台种菜环境的选择：室内温度10-25度为佳，土壤温度必须保证12度以上，阳光充足，并且通风良好。 种植土的选择：阳台种菜一般来说，家庭阳台种菜，病虫害较少，如果发生虫害较轻，可用自制的杀虫水，比如用肥皂水、辣椒水等，如果，建议直接拔除。不建议使用化学剂，毕竟在家居中使用，不安全。去一些很专业正规的做这方面的厂家购买他们的专用种植土，如果用普通土的话，建议弄一些大田里的土，别用菜田里的土，然后购买一些腐熟有机肥，按照7（土）：3（肥）的比例均匀搀和。

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2. 温度管理。冷棚无草苫覆盖，温度控制比较困难，尤其在冷空气袭击时，这时就应设法提高棚温。可在棚内番茄苗上再加扣小拱棚，用小竹竿作支撑，上覆1.2米宽地膜，白天揭开，晚上覆盖，使小拱棚内夜间温度保持在10℃以上。

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落地蔬菜中，诗大全陆地上的蔬菜，只要水肥番茄翻地勤施肥亲浇水。

将露白的种子播撒在浇透水的花盆或庭院泥土中，覆土0.5cm，保持土壤的湿润。其他温度适宜的季节可以直接播撒油麦菜种子。覆土喷湿，保持土壤湿度，大约一周内发芽。1、播种

1、准备工作

（1）播种时间：白菜一般在3月下旬-4月上旬，5月中旬-7月上旬或立秋前后3-5天播种，一般气温18-20℃和阳光充足的条件下生长。

（2）播种方式：直播或育苗移栽。

（2.1）直播：以条播为主，点播为辅。就是在整平的土壤上将种子均匀的撒在土壤上，然后覆层腐叶土，浇少量水即可。待3-4天即可出苗。出苗长至2-3片叶、5-6片叶时要间苗，到每穴留1株壮苗即可。

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冷棚春番茄栽培技术

种植详进入莲座期之前要每隔3-4天施一次15%的腐熟人粪尿；进入莲座期之后每隔5-7天施一次30%的腐熟人粪尿；开始包心后，重施追肥并增施钾肥；植被株封行后，一般不再追肥。为了便于追肥，前期要松土、除草，中期要培土。情

夏季高温时播种需要催芽。高于25℃或者低于8℃不发芽。

第三成长期：生长过程期尤为重要,以防止生长过速而造成叶小,喷洒壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓.同时可提升抗灾害能力,减少农化肥用量,降低残毒.步 育苗 移植

第五步 采摘

蔬菜种植方法及养护 蔬菜种植方法及养护方法

当叶片数达到15片的时可开始采收，采收时间通常在早晨进行，将充分长大、厚实而脆嫩的绿色叶片用手掰下即可。

2、前期叶面喷施含有机酸的有些种类的蔬菜必须间隔很大，因此在撒下种后，幼苗长高至约10公分时，必须移植到较宽阔的土地上。也有些种类的蔬菜很难撒种发芽，可以直接购买苗栽回来栽种，例如茄子。依照播种时的整土方法，将土让整理好，有些种类的蔬菜则必须先将土整理成垄起或沟状。种植时不要太深，以可以覆盖其根部为原则。硼钙叶面肥，对于结果类蔬菜，能更好地促进花芽完成，坐果多，全程多使用几次，提高品质、预防裂果效果都很好，中后期，适当地下冲施悬浮碳水溶肥，结果类蔬菜，以高钾型悬浮碳液体水溶肥为主，补充磷钾，促进膨果，增加果实的甜度，其它蔬菜可以用平衡型悬浮碳水溶肥，均衡补充氮磷钾，养护好根系，使植株健壮生长。

首先将种子浸泡于水中一晚上，然后取出放于湿纸巾上，密封放在阴凉处。有80%种子露白后开始播种。

3、种植过程中也要注意防治病虫害，以预防为主，如果病虫害，可以在打时加入有机氟助剂，解决病虫害抗性问题，提高打效果，使用简单效果好。

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育苗期间注意适当的光照跟水分。幼苗期不要过长时间进行高温光照。等油麦菜长至3到4片真叶时，可以进行移植。移植前浇第四步 管理透水，带土移植，不要伤到根部。

阳台种菜的具体作决定于品种选择。有不少家庭往往是随着自己的喜好选择品种，不考虑后期的管理和具体条件，等到才发现种植品种不当,带来不少麻烦。阳台种菜这本来也是一种生活乐趣，肯定要首先考虑自己的喜好，但不能完全撇开阳台条件和后期管理。像豆角、黄瓜等作物是藤蔓植物，需要棚架攀爬，如果不能提供棚架，不要种植藤蔓蔬果。有些家庭一开始的时候想着藤蔓作物可以攀爬阳台的防盗网，没有棚架也可以，当作物生长茂盛的时候才发现负面作用，密不透风的藤蔓影响居室通风透气。如果阳台长期有大风，没有支撑杆的情况下，尽量不要种番茄、辣椒和茄子等蔬果，否则作物容易被风刮倒，甚至是折断。如果不能经常照料自己的小菜园，那就尽量选择耐旱耐涝的蔬菜，不要选生菜等需要精心照料的品种。

2、培养土的配置。

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