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银针白莲的口感和特点?
特点是芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。银针白莲茶芽茸毛厚,色白富光泽。口感是汤色浅杏黄,味清鲜爽口,汤味醇厚,香气清芬。
白毫银针的特点及口感_白毫银针滋味特点
白莲银针,选自景谷大白茶单芽压制而成,条索紧结、锋苗显露、白毫满披。汤色金黄透亮,香气清纯持久,滋味甜醇回甘毫香浓郁,是形美味醇的品饮佳品。
白毫银针香气的主要特点?
白毫银针的香气主要分三层:
第一层是毫香,在滚水冲入那一刻,如蘑菇云般迅速腾空而起,钻入你的鼻腔;
第二层是野草香,如同干的野草在一场大雨后,被水打湿,再被随之而至的太阳晒得半干时,散发出来的香气;
第三层是花香,很淡的,很弱的,幽幽的一缕,在茶汤冷却之后,曲终人散。
另外,白毫银针,只要保存得当,陈化成老茶,它的味道,是一点都不会淡的。
白毫银针特点?
白毫银针,创制于1796年,六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。
由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。
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