养一头猪的成本大概是多少钱呢？猪肉什么价位的情况下就可以挣到钱？

先前，农业农村部专家团队曾做出预测，由于养殖户对于后期猪价上涨有较高预期，出现了压栏惜售情绪，导致近期猪价持续反弹。

成本大概是100块钱左右，猪肉在10块钱一斤的时候可以挣到钱，利润大概是一头猪50块钱。

生猪规模养殖vs散养户成本_生猪散养户占养殖比例

综合来看，养一头猪成本大概在1500元左右，除去人工费不算；猪肉的价格要卖到12元一公斤，才可以卖1500元，要高于这个价格，猪肉就能赚钱。

大概需要2000~3000元左右，猪肉在10元钱左右的价位是可也就是说，“内卷”的不止是生猪产业，而是整个畜牧业！尽管我们常说消费低迷，但市场上的牛羊鸡肉消费也不少，消费者可选择的空间更大，2022年末的时候甚至传出了“倒奶杀牛”的，可见畜牧业整体竞争之惨烈。以赚到钱的，可以确保猪肉的养殖情况，不会出现亏损的现象。

三年之内，将有60%的养猪人被淘汰？散户如何与规模猪场竞争？

高质量发展的“代价”其实，在生猪养殖水平迅速提升的背景下，不仅仅是“中小养户生存艰难”，猪企的生存难度也在加大，高质量发展从来不是一件简单的事情。

第1点想要规划养猪的市场就应该有一个很好的这个想法，第2点就是自己养猪要有相应的一些利润空间，第3点就是利润降到才能挣到钱。

确实是的，散户是必须要把猪养得比较的肥的，吃着一定好吃，并且可以通过城市里面的中介去卖。

是的，因为价格的波动比较大，所以导致许多养猪的人都受到了波及，散户养猪一定要扩大规模，否则风险承担能力比较可以看到，除了2020年因为“非瘟红利”大量资本涌入养猪业，导致养猪企业异常暴增以外，整体形势确定为“新增猪企越来越少”。。

请问是农村散养的猪肉好，还是大规模养猪厂养的猪肉好？

据近期各地相关部门的调控措施来看，部分地区为稳定生猪产能，已经开始采取补贴、金融手段等措施，养殖场户科学安排生产，加快仔猪补栏。

农村散养的猪好。农村散养的猪在喂养过程中没有使用激素，也没有，吃起来更健康，肉质更紧实。

散养的猪肉，因为散养的猪肉肯定是要用心一些。

散养好一点据企查查数据显示，我国现存生猪养殖相关企业35.95万家。，因为这样他们的进食会非常的合理，发育都非常的健康，肉质非常鲜美，又白又胖，能卖不少钱。

生猪散养模式很常见，生猪散养模式的优势有哪些？

但这类人不会想到，在他一方面眼巴巴盼望着疾病侵袭行业，只能依靠“暴利猪价”存活的时候，别人正在全副武装不断提升防病能力。

散养模式下的生猪有很大活动空间，可以自行觅食，因此节省了饲料成本，另外因为生猪活动空间大，可以对身体有效锻炼，进而减少了病害的出现，生猪更加健康，瘦肉产量也更高。

其次是全国生猪存栏也增加了333万头，尽管量并不大，但也能很好地说明，猪价都降到这份上了，库存产能依旧在增加，2023年的供应不会少于2022年。

生猪散养的生产成本低。饲养成本。对比规模饲养和散养的日增重及饲养期限，可以判断规模饲养的效率更高，但农户散养的生猪对精饲料的使用量比规模养猪少，而是消耗大量的青粗饲料，这说明了农户的副业性养猪大量利用了耕种农业的副产物，农户利用简易的猪圈及自产的谷物或农产品进行饲养，其支出比较少，与此相反，规模养猪的饲料基本上都利用配合饲料，其饲料报酬虽然高于副业养猪，但也造成了直接生产费比农户高。

不需要盖很多的窝，可以减少成本，投资的时候不需要那么多，还有就是不需要集中管理。

“猪周期”受益更明显

本次“猪周期”中牧原股份比温氏股份更加受益。牧原股份长期专注生猪养殖，95%以上的收入来源于生猪养殖，生猪销售利润占到了；而温氏股份收入中生猪销售占比60%，其余40%来自肉鸡养殖收入。

同样是养猪，家养饲料猪和养土猪哪个利润更大？

近年来，随着居民消费水平的提高和饮食结构的改善，人们对于绿色食品的钟爱程度大增，所以生态养殖有望发展光大。

养饲料猪的利润更大，养殖饲料猪的成本相对来说比土猪的成本略高些，但是饲料猪的生长速度比土猪要快得多，而且比土猪肥，自然利润就高。

据统计，2008年我国年出栏500头以下的散养户数量在7222万户左右，2020年散养户数量下降到2062万户。

规模化生态养殖成为生猪养殖行业发展的主要趋势

全年猪肉产量5541万吨，比上年增加246万吨，增长4.6%。

长期以来，我国生猪养殖行业以散养为主，规模化程度较低。这也导致生猪生产不稳定、猪价暴涨暴跌，无论是“民”还是“农”都经受着一轮一轮猪周期魔咒的摧残。

在20世纪80年代以后，新技术的出现和生猪养殖专业化程度的提高了美国生猪养殖业规模养殖的出现。随着生猪价格和猪肉价格的下降，大量的小生产者被市场淘汰，剩下的生产者进一步扩大规模降低成本，结果当时出现了生猪养殖场数量下降，而规模变大，地理分布趋向于集中的格局。

近年来，随着外出务工等机会成本的增添，和环保监管等因素的影响，散养户退出显然，生猪规模化进程加速，尤其是在2018年非洲猪瘟爆发之后，上市猪企和大型养殖加速跑马圈地、重金布局，更加快了生猪养殖规模化的程度。

2023生猪出栏或更多！养猪散户年减少400万家，未来还有更大挑战

正月初七，开工大吉！养猪业，告别“跌宕起伏”的2022！但是根据的能繁母猪产能来看，2023年全国的生猪出栏量或许会更多，猪价也难谈大幅度上涨。

而在猪价持续低迷的行情下，养猪散户也是不断锐减，数据统计每年减少散养户约400万据了解，由于2022年饲料价格的连续上涨，目前散养户的养殖成本多在7.5-8元每斤，而规模场的养殖成本多在8-9元每斤。家！

周期更替，散户锐减长期以来，我们能切实感受到全国中小散户的大量减少，但具体减少了多少，很难说得上来。

也就是说，在12年时间，养猪散户共减少5160万户！约合每年减少高达430万户！

大家都想知道数据，但2021、2022年的散养户数量还无从查证，不过从养猪业规模化程度我国生猪养殖产业的地理集中度不高，生猪养殖规模化水平较低，大部分生猪是以农户散养为主。我国生猪散养户以及大量中小规模养殖户受规模的影响和资金和人员的限制，生产和管理还属于粗犷式经营，科学饲养的意识淡泊，精细化管理滞后。由于技术和管理的不科学，加上地理的分散，我国生猪养殖业面临的风险是风险和市场风险。来看，散养户减少的程度并未有大的缓解。

资料显示，我国养猪业规模化率从2017年的46.9%升至2022年的58%，随着规模化程度的不断提升，侧面印证了散养户数量的减少。

从上图不难看出，500头以下养猪户的市场占比不断降低，由此可以得知散养户的数量也在不断减少。

山东省畜牧协会猪业分会秘书长周开锋也曾指出“山东中小养殖户数量从2015年的104万降至2021年的25.9万，降幅高达75.1%。

”因此综合来看，2021、2022年全国的非瘟虽然相对稳定，但是规模化程度依旧在迅速提升，而且由于猪价行情的持续低迷，导致散养户依旧在持续退出。

2023年生猪出栏或更多据公布的数据显示，2022年，全国生猪出栏69995万头，比上年增加2867万头，增长4.3%。

2022年末，全国生猪存栏45256万头，比上年末增加333万头，增长0.7%。

其中，能繁殖母猪存栏4390万头，增加62万头，增长1.4%。

拆分来看——

首先是尽管我们一再说“消费低迷”，但全国猪肉产量依旧增长了246万吨，事实证明消费者的不是猪肉，而是“高价猪肉”；只有当猪肉价格像2022年9、10月那样大幅上涨的时候，消费量才会迅速减弱，真要是猪肉便宜了，该吃还得吃。

最重要的是年末能繁母猪存栏增加62万头，这一方面反映出2023年生猪出栏会更多，另一方面体现出养猪业的产能正趋于稳定，起伏变化更小了！因此2023年生猪行情不会像2022年那样“大起大落”。

综上所述，消费端极大地制约了生产端的利润，尤其是在生猪供应稳定且充足的基础上，消费端不可能有“缺肉吃”的顾忌，因此2023年猪价的上限会更低，起伏会更小！

再从整体的“肉蛋奶供应”来看，2022年全国猪牛羊禽肉产量9227万吨，同比增长3.8%。

重点是——猪肉、牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶产量均不同程度增长。

因此往2023年来看，生猪产业的竞争压力也不会缓解，但压力就是动力，激烈竞争倒逼着行业“高质量发展”，只是许多人没有意识到，高质量发展的背后也要付出一些“代价”。

具体来看，2018~2022的新增猪企数量分别是3.38万家、3.15万家、5.28万家、2.46万家、1.63万家。

新猪企数量的减少，根本原因是其生存难度不断加大，导致提升了养猪的整体门槛。

但这并非坏事，当一个行业进入门槛越高，就会越发稳定。

以养猪为例，如果动辄需要一两百万、甚至上千万资金的进入门槛，并且还需要至少5年以上的技术沉淀，那么开办猪场的人会轻而易举的放弃吗？并不会！养猪人会在低迷行情下，不断精进养殖技术，以获取生存与利润空间。

而这种业内的技术精进，又会拔高进入门槛，形成良性循环。

相反，如果一个行业大家能够在高行情时蜂拥而至，在低迷行情时又“一哄而散”，那么该行业整体上稳定性、安全性较低。

因此我们都看到，尽管在规模化的趋势之下，生猪均价一降再降，依旧在鼓励规模化的发展。

2021年，全国排名前20的猪企市场占有率为21.41%！据悉，2022年这一数据提升到了24%！这是因为规模化促进了养殖业水平提升，实现了肉蛋奶稳定供应，强化了民生保障。

但代价也相当明显，那就是猪企市场占比越来越大、行业门槛越来越高、竞争越发激烈！

可值得反思的是，至今很多人还在盼望“非瘟”等带来“猪病红利”。

要知道，4年来非瘟的感染力从未下降！毒株甚至还在不断变异！但为什么发瘟越来越少？

可见，没有任何成功是白白得来的！畜牧业高质量发展的背后，也一定会有一些“牺牲”——那就是牺牲掉劣质产能、牺牲掉落后技术、牺牲掉了暴利行情......

不可否认，真话往往听来刺耳！但无论是散养户还是大猪企，现实就是我们必须抛弃“疾病推动行情”、“大猪企迟早”、“猪价还会暴利”这些幻想，“防病高产”已经由浮动因素成长为必然因素，养猪必为民生保驾护航。

简单来说，养猪业已不再必需非瘟，更不再需要暴利行情，重要的是你还需要什么才能养好猪？

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说明在这三年当中养猪的竞争压力太大，所以才导致了这么多人被淘汰。可以对散户进行补贴，而且可以进行更多的补偿，也可以让养殖标准降低。找到一些更好的销售渠道。而且散户的经营费用也更少一些，所以在竞争过程当中还容易出现亏损的情况，很容易被淘汰。

以散养方式为主，缺乏规模生产，使大量生猪养殖者无法预计市场的变化，而只能根据经验管理来指导或决定现在的经济行为，这是造成我国生猪生产3~4年周期性波动的根源。除了1999~2003年较为稳定外，其余年份都出现了较大幅度的波动。在这一周期波动中，缺乏规模优势的养殖场将越来越难生存，被市场淘汰。

对于2023年，可预见的是——生猪行情难以出现长期高价，养猪业竞争持续加剧；规模场会在稳定的产能中厮杀，而散养户容易在低迷的行情下退出。

目前生猪养殖行业的区域性特点使得生猪屠宰加工行业亦呈现高度分散格局。2006年生猪出栏量达到6.8亿头，3家龙头企业的屠宰量占比不足5％。

生猪屠宰加工业，其规模扩大的趋势也很明显。养殖企业与加工企业签订长期合同的方式很快就取代了原来的公开市场交易，到1999年，美国已有近60％的生猪是通过多年长期合同和纵向整合的方式进行生产的。市场合同和生产合同成为了美国生猪生产企业和猪肉加工企业的主要交易方式。

1966年，CME（芝加哥期货交易所）开始交易生猪期货，现在瘦肉猪合约在CME买卖最活跃的农产品合约中名列第2。20世纪80年代后期，美国生猪养殖业和加工业开始扩大规模，采取纵向整合战略后，美国的生猪产量才趋进平稳，波动幅度进一步减小，而且使生猪期货能更及时、准确地反映未来猪肉现货市场的变化。

我国生猪产业的规模化和纵向整合将对生猪产业链的各个环节产生深远影响，在种猪选择、饲养技术、饲料、疫病防治、环保等方面都将得到积极发展和推进。我们看好生猪养殖和猪肉加工业进行整合的机遇，看好生猪养殖、猪肉加工和饲料业中具备整合实力的龙头企业。

请问是农村散养的猪肉好，还是大规模养猪厂养的猪肉好？

散养的猪肉好，因为散养的猪肉的营养全面，而养猪厂会打一下促进生长的，没有散养的猪健康

农村散养的猪肉比较好，因为这种猪吃的饲料比较天然，而且生活的环境也比较自然。

我个人觉得还是大规模养猪场养的猪肉好，这是因为他们有很规模的流水线，同时他们也会定期的给猪增加一些营养和饮食上的搭配，能够让猪的肉质变得更好。

农村散养的猪肉更好一些。因为这样的猪是天然的。肉质是非常新鲜好吃的。

当然是散养的猪好，因为经常散养猪的，肉质会更加有弹性，口感也很好，而养猪场的猪他们的肉质比较柴，口感不好。

散养的猪肉更好一些，因为这样的猪会经常的锻炼，所以肉质也更加的结实一些，口感家养饲料猪的利润更大，因为饲料的价格还是比较的便宜的，而且生土猪，因为在喂养时没有过多的投入成本，所以带来的利润更大，也更健康。长周期也比较短，猪长得也会更加的好，个头更大。也会更好。

请问是农村散养的猪肉好，还是大规模养猪厂养的猪肉好？

猪好多网根据已知的数据，做了简要分析如下——

相比之下，当然是农村散养的猪肉更好一些，因为这些猪吃的饲料是比较少的，所以吃这样的猪肉更健康，而且肉质也非常的鲜美。

在规模化加速背景之下，目前一些大型的以“公司+农户”为主要养殖模式的企业已经将合作养殖户的标准提高到500头以上。同时行业内已经形成了一批具有较强影响力的知名企业。譬如，温氏、牧原、正邦、新希翼、正大、天邦、双胞胎、中粮、大北农等农牧企业已然成为这个行业的领头羊，他们是整个养猪业门面与实力担当，同时也代表着行业发展的趋势和方向。

农村散养的猪肉好。因为散养的猪非常的健康。它们的身心非常的轻松。这样的猪肉是比较好吃的。

农村散养的猪肉味道更好，养殖场的猪都是饲料喂出来，活动量不够，肉质没有散养的猪好，农村的猪虽然也喂饲料，但是也喂自己种的粮食，而且养殖的时间也长，农村散养的猪和养殖场的猪品种不一样。

农村散养的猪肉会更好吃。农村上来的猪肉一般都是吃野菜剩饭，长大的，那个肉会更香。大规模养个猪肉，可能打了激素，还有吃猪饲料长大的那个肉，没有散养的好吃

猪价上行趋势不改，仔猪价格连涨10周！养殖户新盈利周期已开启？

典型案例就是非瘟爆发后的生猪产业，产能大量淘汰而后迅速增加，结果行情崩塌又一片哀鸿......

近日，各大猪企陆续公布了5月份的销售数据，我们也都看到了，牧原、温氏、新希望等生猪销售价格较之前涨幅超过18%，5月份各大猪企的亏损情况得到明显好转，但如果说全面实现“扭亏为盈”，恐还需静待时日！

近5年来，我国生猪养殖相关企业新增注册量整体呈下降趋势。

伴随着生猪价格的不断上涨，养殖户对于后市的信心逐步回归，看涨情绪持续浓厚。

如今生猪价格已经涨至8元每斤左右，部分成本控制好的养殖户已经实现微利，如果之后生猪价格能继续上涨，此前陷入全面亏损的养猪行业才能算真正的走出“低谷”。

专家：猪价整体保持上行趋势，三季度养猪行业有望实现全面扭亏为盈！

据数据显示，按照目前价格及成本推算，生猪养殖头均预期盈利为123.78元。

从成本角度来说，养殖户成本主要包含60%饲料成本、15%人工管理成本、10%折旧成本及5%动保防控成本。

按照目前全国生猪出栏均价8元每斤算，也就是说多数养殖户仍处在盈亏平衡线附近，并未全部实现盈利。

从供给端来看，与一季度相比，猪市供过于求的形势已有所好转，接下来猪价将呈现震荡上行态势，可能仍存在阶段性回调，但整体保持上行趋势不改，三季度养猪行业有望实现全面扭亏为盈！

仔猪补栏积极性提高，仔猪价格连续10周回升！

据农业农村部数据监测显示，4月末全国能繁母猪存栏量为4177.3万头，与正常保有量4100万头相比高出1.9%，处于产能调控的绿色合理区域。

在及市场的下，仔猪补栏积极性明显提高，需求的增长也带动仔猪价格快速回升，局地补栏一头仔猪需要600元左右的成本，截至目前，仔猪价格已经连续10周回升，累计涨幅超过50%。

其实，近期的“托市”行为旨在稳产，养殖户也不要过分解读，对于未来的猪价不宜做出过高的预期，就拿今年一季度末能繁母猪4185万头的存栏来看，2023年年初的生猪产能基本会保持在供需平衡附近，预计未来养猪的头均盈利会在200-300元之间，1000元每头的暴利属实很难再出现了。

附：今日主要省市15公斤外三元仔猪价格表

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