鲜百合怎么吃

鲜百合的吃法和做法如下：

鲜百合的做法 鲜百合的做法图片

主料：新鲜银耳1朵、新鲜百合80克、干红枣15颗、桂圆干适量、枸杞干适量。

辅料：冰糖50克。

1、新鲜银耳摘去菌脚，撕成小块，冲洗干净，晾一会。

2、新鲜百合切去根部和尖尖焦枯的部分，掰开一片片的，清洗干净。

3、红枣干洗干净，放多少随自己喜好，但也不要太多。三个人我放了15颗，因为还有其它料。

4、将百合、银耳和红枣放入电饭煲中。

5、加入1.5-2倍的水量，煮1小时。

6、桂圆干剥好，枸杞干洗干净备用。

7、在最后10分钟的时候，加入桂圆干和枸杞干，还有冰糖，搅匀，盖上继续煮。

鲜百合最简单的做法

鲜百合最简单的做法如下：

食材：鲜百合一个半、黄瓜2根、红彩椒1个、蒜瓣2颗、生姜一小块、小葱一截、淀粉。

第一步，开火坐锅，锅中加入开水，加入少许咸盐，搅拌均匀，倒入洗净的百合，水开后，煮上十来秒，当鲜百合呈现出微微透明的状态就可以捞出来了，捞出来用冷水冲洗降温，然后滤干水分备用。

第二步，锅中水倒掉，擦干水分，加入一汤匙半食用油，油烧至五六成热时，倒入葱姜蒜碎末，小火炒出香味。

第三步，将切好的红彩椒倒入锅中，调中火，翻炒上一分钟左右，直至彩椒断生。

第四步，倒入切好的黄瓜，继续用中火翻炒上一分钟，加入三分之一汤匙咸盐、一汤匙清水，翻拌均匀。

第五步，倒入焯好的鲜百合，撒入少许鸡精，中火翻炒上二十来秒，淋入水淀粉，翻拌十来下，就可以关火了，黄瓜炒百合就完成了。

鲜百合做菜的做法大全

鲜百合做菜的做法如下：

主料百合100克，西芹200克。辅料：腰果20克，生姜、大蒜各10克。调料：色拉油25克、盐6克、味精3克、白糖2克、水淀粉适量。

制作，百合、西芹放入盆中洗干净，将西芹切成一厘米的段，腰果炸熟备用。姜和大蒜切片

锅中烧水加几滴色拉油和盐，水开后将百合、西芹下锅焯一下，西芹颜色变绿迅速倒出用凉水冲一下。锅中加入底油，姜片、蒜片炝锅爆出香味，下入百合、西芹，加适量的清水、盐、味精、白糖调味，水淀粉勾芡，放入炸好的腰果翻炒均匀进入明油，出锅装盘即可。

鲜百合的吃法和做法

鲜百合可以制作成西芹百合、百合梨汁、鲜百合小炒食用，其中鲜百合梨汁的做法是先将百合洗净，梨洗净去皮切块，锅内水烧开后放入百合和梨煮25～30分钟，最后放入少量枸杞和桂花就可以出锅饮用。

鲜百合的吃法

鲜百合的吃法有很多，可以和西芹制作成西芹百合，也可以和乡里制作成百合梨汁，或者是和黑木耳、胡萝卜、莴笋等食材制作成鲜百合小炒。

鲜百合的做法 1、西芹百合

百合剥好去除黑色部分后，将其清洗干净备用，之后将西芹切好并焯水一下。锅内放油烧热后，放入西芹、百合炒至片刻，再调入盐、白胡椒粉炒匀即可出锅。

2、百合梨汁

百合洗净后，梨洗净去皮切块，之后往锅内倒水大火烧开，再放入百合、梨肉小火煮25～30分钟，最后放入适量枸杞和桂花点缀就可以出锅。

新鲜百合的吃法和做法

百合莲子汤

材料

百合70克，莲子100克，冰糖25克。

做法

将百合、莲子和黄花用温水清洗干净，之后放盆中，加水，蒸熟之后加冰糖，之后再蒸化冰糖。在早晚的时候空腹喝。

绿豆百合粥

原料

粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只。

制法

粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内。2、加水1500~2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。停火后不开盖，自然放冷后食用。

干百合桂圆甜汤

干百合，干桂圆肉，糖冬瓜，蜜枣，杞子，红枣。

将百合、桂圆、杞子和红枣清洗干净，之后全都放入煲中，大火煮开之后用小火煮半小时，不用放糖。

百合莲子银耳羹

银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。

做法

把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。

待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。

鲜百合的吃法和做法如下：

主料：新鲜银耳1朵、新鲜百合80克、干红枣15颗、桂圆干适量、枸杞干适量。

辅料：冰糖50克。

步骤：

1、新鲜银耳摘去菌脚，撕成小块，冲洗干净，晾一会。

2、新鲜百合切去根部和尖尖焦枯的部分，掰开一片片的，清洗干净。

3、红枣干洗干净，放多少随自己喜好，但也不要太多。三个人我放了15颗，因为还有其它料。

4、将百合、银耳和红枣放入电饭煲中。

5、加入1.5-2倍的水量，煮1小时。

6、桂圆干剥好，枸杞干洗干净备用。

7、在最后10分钟的时候，加入桂圆干和枸杞干，还有冰糖，搅匀，盖上继续煮。

8、成品。

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