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茭白中间空心能吃吗 茭白中间空心能吃吗
1、可以“茭白中有黑点是可以吃的,这是一种正常的自然现象,茭白上的黑点是残留的菰黑穗菌,对于人体不仅没有危害,还能对人体的代谢生长起到一定的作用,只是口感不太鲜嫩,不过少量的黑点是可以吃的,如果黑点太多的话,建议不要吃了。
2、”这个茭白要看,如果是放久了黑的就不能吃如果是天然的,那是一种灰茭白(就是生长二到三年的茭白在越秋冬时没有用火烧一下,来年就会长出这种灰茭白,可能是营养上不来之苦留下的灰色物质);但可以吃,没有问题茭白黑心就代表很老了,不要吃,应该是没有毒的,但是咬不动也咽不下去。
3、茭白中有黑点是可以吃的,它并不是食物发霉所致,也不是茭白因为太晚采收,土壤就被植物吸收所以长出了黑斑,它是一种正常的自然现象,所以茭白里面长黑点是可以食用的。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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