肉桂和桂皮一样吗？

肉桂不是桂皮，这是两种不同的中材，效也会有一定的距，肉桂可以作为香料，也可以作为中材入，具有散寒止痛和温中补肾功效，对于肾虚引起的腰肌酸痛、四肢麻木、身体出虚汗等症状能够改善。桂皮止泻和通脉止痛功效，也能够起到活血舒筋和暖胃祛寒功效，可以治疗风湿痹痛、呕吐、跌打损伤淤血等疾病，对于血痢肠风疾病能够改善。

肉桂与桂皮是一样的吗(肉桂和桂皮有何区别)

肉桂和桂皮是不一样的，两者都可以作为香料或是材使用。肉桂有通经和镇静镇痛以及抗菌降温的功效，可以治疗肾虚咳喘、胃寒腹痛、尿频、虚寒泄泻等疾病，桂皮有补火助阳和散寒止痛以及温经通络的功效，主要治疗月经不调、小腹冷痛、腰膝酸软、宫寒等疾病，两者都可以煎服以后用，用期间患者要避免使用滋补性的中，平时饮食要以清淡为主。

桂皮具有温中散寒，理气止痛的作用。肉桂有补火助阳，引火归元，上寒止痛，温通经脉的作用。桂皮主要是指樟科植物天竺桂的树皮，肉桂是樟科植物肉桂的树皮。两者作用相近，但是还是有一点点别。

肉桂和桂皮不是一样东西。二者均为樟科植物。肉桂为肉桂的干燥树皮。桂皮为天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等的树皮。

桂皮又称肉桂、官桂或香桂，为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。

都具有暖脾胃，散风寒，通血脉。但桂皮和肉桂类别比较多，所以味道有点异，也有可能。

桂皮、肉桂分不清，那么两者到底有什么区别？以后别再买错了

不了多少。肉桂是种子。桂皮。是这个树皮。香味很足。所以 。这都是一样用法。肉桂比较暖心肺。当你 背凉冷 阳虚。怕冷。可以用肉桂磨粉加上生姜。熬粥喝下去。暖心肺。桂皮用来做香料。去腥的比较多。

肉桂和桂皮应该是不一样的。入中的可能是肉桂。

肉桂和桂皮应该是不一样的。入中的可能是肉桂。

桂皮是肉桂吗

是。桂皮和肉桂都是肉桂干燥的皮，二者来源于同一种植物，从其根本上来说没有太大的区别，从根本上来说，就是同一种植物，二者的区别就是质量好坏，桂皮属于质量的，常用作调料，而肉桂是属于质量好的，可以入。

是。桂皮和肉桂都是肉桂的干燥的皮，二者来源于同一种植物，从其根本上来说没有太大的区别，因为从根本上来说，就是同一种植物，二者的区别就是质量好坏，桂皮属于质量的，常用作调料，而肉桂是属于质量好的，可以入。

肉桂和桂皮一样吗

肉桂和桂皮其实不是同一种东西，肉桂是木樟科木桂树的干燥树皮，别名有肉桂、玉桂、牡桂、菌桂。而桂皮常常指的是细叶香桂树的树皮，别名有柴桂、山肉桂，土桂。桂花树的皮，一般则是称为丹桂。桂皮的厚度比起肉桂要薄些，味道比起肉桂要苦涩感多些。

肉桂

肉桂是樟科，樟属中等大乔木，树皮灰褐色。肉桂的别名有肉桂、玉桂、牡桂、菌桂。

肉桂的枝、叶、果实、花梗可提制桂油，桂油为合成桂酸等重要香料的原料，用作化妆品原料，亦供巧克力及香烟配料，用作矫臭剂、驱风剂、性芳香剂等，并有防腐作用。

桂皮

桂皮，学名：柴桂。为樟科、樟属植物香桂，天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。桂皮的别名有柴桂、山肉桂，土桂。

桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮，可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。

桂皮含苯类化合物，对前列腺增生有治疗作用，而且能增加前列腺组织的血流量，促进局部组织血运的改善。

同时桂皮还有用功效，中医认为，桂皮性热，味甘辛、气芳香、无毒，具有暖胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的作用。

肉桂和桂皮和区别

肉桂和桂皮不是同一种东西。肉桂是木樟科木桂树的干燥树皮，而桂皮常常指的是细叶香桂树的树皮，至于桂花树的皮，一般则是称为丹桂。桂皮的厚度比起肉桂要薄些，味道比起肉桂要苦涩感多些。

在搭配上的区别，如桂皮在搭配香料取得回甘的时候，是比较合适于香茅草、陈皮、积壳、草果这类的香料的，而肉桂则是比较合适于白芷、白蔻、香果这类的香料带有一点涩味的做搭配。肉桂的油性比起桂皮要大，比较合适于白芷、白蔻、香叶、荜菝、香果这类带有一点涩的做搭配的香料。

除了搭配上的区别之后，应用的形式上也是有很多区别的，桂皮一般作为应用的香料的时候，只能是取其味，不可直接食用，例如用于熬制卤水、汤底等。而肉桂则是用于制作香料粉，撒粉等，肉桂是可以直接食用的，用黄叔的话说，像是五香粉中使用的应该是肉桂，而不是桂皮。

肉桂与桂皮图片对比

肉桂与桂皮是同一种东西吗？

肉桂为是樟科植物的树皮，味道香而浓郁，属调味佳品，也是温里之良，

具有补阳温肾、祛寒、通脉止痛等作用。

樟科数种植物的树皮都作为香料使用，统称桂皮。

桂皮是常用调料，一般不作用，肉桂也常作为调料使用，作为香料时可以相互代用。

但是作为用时，二者不能互相混淆。

病情分析：你好，肉桂与桂皮是同一种中材的，只是不同的名称而已。

指导意见：是可以用来泡水喝的，具有温脾胃；暖肝肾；祛寒止痛；散瘀消肿的功效，可以用于主脘腹冷痛；呕吐泄泻；痛经；跌打肿痛症治疗。

桂皮、肉桂好多人分不清，那么两者到底有什么区别？别再买错了

桂皮和肉桂不是一回事，两者是种属关系，肉桂是桂皮的一种。外形上桂皮主要是筒状或不整齐块片，比肉桂略厚，为灰褐色；肉桂是不规则块片、较薄，多为棕褐色。口味上桂皮略带橙味芳香，肉桂入口后有一股苦劲。桂皮主要来自斯里兰卡，肉桂主要来自。

桂皮也称为肉桂或者香桂，是一个总称，它包含天竺桂、肉桂、阴香和川桂。生活中常说的肉桂主要是产自，而桂皮主要是指产自斯里兰卡的锡兰肉桂。

1.外形不同：桂皮主要是筒状或不整齐的块片，体积有大有小，比肉桂略厚，外皮主要是灰褐色;而肉桂是呈不规则块片，较薄，外皮多为棕褐色。

2.口味不同：桂皮口感更加复杂，略带橙味芳香，闻起来有种很淡雅的书香味。而肉桂带有浓郁的香甜气味，入口后有一股苦劲。

3.产地不同：桂皮主要来自斯里兰卡，而肉桂主要来自。

一： 什么是肉桂：

肉桂属于樟科(Lauraceae)樟属常绿乔木。又名玉桂、牡桂。

树皮、嫩枝（桂枝）、花蕾、果实是常用中。主产广西、广东、云南、福建等地。热带其他地区也有分布。

二： 什么是桂皮：

桂皮是肉桂树的树皮。有名的香料。上好的桂皮皮细肉厚，颜色乌黑或呈茶褐色，断面呈紫红色，油性大，味道鲜美。

不是。

桂皮和肉桂是一种东西吗

肉桂和桂皮并不是同属一类，但二者之间存在着某种联系，桂皮中含有肉桂，也就是肉桂，桂皮又叫肉桂，这是一个统称。二者都属于樟树科植物，都具有一定的气味，没有本质区别。但是二者在质量、断面、气味、外观、厚度等方面是有一定区别的。如下：

1、桂皮质量相对较，经常被用作调味料。肉桂质量相对较好，通常被用作中使用，有散寒止痛、助阳补火、温通经脉的功效。

2、桂皮断面相对比较平坦，肉桂断面较粗糙。

3、桂皮气味清香，肉桂气味较浓烈，有一种辛辣的味道。

4、桂皮外观呈黑棕色，还有灰白色花斑，肉桂呈灰棕色。

5、桂皮厚度只有1到2毫米，肉桂较厚，有3到8毫米。、

桂皮跟肉桂是一样的吗

桂皮和肉桂不一样，两者是种属关系，肉桂是桂皮的一种。二者区别如下：1、外形上：桂皮主要是筒状或不整齐块片，比肉桂略厚，为灰褐色；肉桂是不规则块片、较薄，多为棕褐色。2、口味上：桂皮略带橙味芳香；而肉桂入口后有一股苦劲。3、产地上：桂皮主要来自斯里兰卡；而肉桂主要来自。

桂皮和肉桂不一样，两者是种属关系，肉桂是桂皮的一种。

二者区别如下：

1、外形上：桂皮主要是筒状或不整齐块片，比肉桂略厚，为灰褐色；肉桂是不规则块片、较薄，多为棕褐色。

2、口味上：桂皮略带橙味芳香；而肉桂入口后有一股苦劲。

3、产地上：桂皮主要来自斯里兰卡；而肉桂主要来自。

桂皮介绍

桂皮一般用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，也可以入。桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。

各地常用的有八种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等，其他种类多为地区用。各品种在西方古代被用作香料，中餐里用它炖肉调味，是五香粉的成品之一，同时也是早被人类使用的香料之一

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