怎样做凉拌有机花菜

前言

有机花菜凉拌的做法_有机花菜凉拌的做法视频

夏天天气热，吃点营养又不上火的凉菜不过啦，今天拌个有机花菜，简单营养好吃噢。

材料

主料：有机花菜一颗；

辅料：盐4克、醋10克、海鲜酱油3克、香油6克、辣椒酱5克

凉拌有机花菜

1有机花菜一颗，掰成小块洗干净

2锅里放适量水烧开，放花菜下去煮三分钟

3煮好了捞出，过凉水，就可以拌了

4放一勺醋、一点点海鲜酱油

5半勺香油，喜欢吃大蒜的朋友可以拍点大蒜放里面

6放适量盐，这个一定要少放，盐吃多了不好噢

7后放点自己炸的辣椒，搅拌均匀就可以装盘吃了

8做法是不是很简单？而且营养好吃噢，来一盘？

拌花菜的做法

拌花菜的做法如下：

主料：有机菜花适量、胡萝卜半根、香菜1棵。

辅料：麻油少许、精盐适量、白糖半勺、生抽1勺、辣椒油半勺。

1、菜花焯水。

2、胡萝卜片焯一下。

3、焯好捞出。

4、放入所有调味料。

5、拌均匀即可。

6、放入香菜。

7、拌好，成品图如下图所示。

花菜怎么凉拌好吃 凉拌花菜怎么做好吃

1、花菜500克、葱少许、蒜少许、花椒少许、酱油20毫升、醋15毫升、白糖10克、鸡精少许、芝麻香油20毫升。

2、葱切成葱花、蒜切细。调汁：小碗内放入葱花、蒜、花椒粉、白糖、醋、酱油、鸡精、芝麻香油拌匀。

3、花菜_成小块，洗净，在盐水中浸泡10分钟，捞出。锅加入清水，开火，加热至沸腾，放入花菜煮，花菜煮软就熟了，关火。捞出沥干水，放凉。将调好的汁全部倒入花菜中，拌匀即可。

正宗的凉拌花菜怎么做法

1、主材：花菜1颗，酱油4毫升，胡椒粉3克，辣椒油3毫升，盐4克，香油2毫升，糖4克，葱3克，蒜4克，鸡精4克，水适量。

2、首先将准备好的花菜洗净，掰成小朵。

3、起锅烧水，水开后放入小朵的花菜。

4、焯水两分钟，捞出用凉水冲洗一遍，捞出沥干水分。

5、将沥干水分的花菜放入大碗中。

6、加入几滴香油，蒜末、醋、酱油、辣椒油、胡椒粉、鸡精各一勺。

7、少许糖和适量盐调味，撒入一把葱花，搅拌均匀即可。

凉拌花菜怎么做 凉拌花菜做法

1、准备花菜，酱油，辣椒油，糖，花椒粉，鸡精，醋，葱花，姜蒜，花椒，香油。

2、花菜洗净掰开，姜蒜洗净拍碎。

3、烧一锅开水，放入花菜焯水2分钟，捞出放入冷开水中浸泡，捞起沥干水分。

4、放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀静止一小时，撒上香油、葱花即可。

凉拌菜花的家常做法窍门

现在秋天花菜很多，很鲜嫩，也很好吃，再搭配个红色的胡萝卜，不仅好吃有营养，还很好看，很有食欲呢，你说对吗？花菜可是个很好的蔬菜，常吃花菜对乳腺癌、直肠癌、胃癌等多种癌症都有降低发病率的功效，另外花菜的维生素K很丰富，这对皮肤很是有好处，不至于一碰就青一块紫一块的。对了，花菜还有一个重要的作用就是可是清化血管，降低血管里的胆固醇，可以减少心脏病和其中风的危险，这样好的蔬菜一定要多吃哦。

主料未知

菜花300克

胡萝卜30克

辅料

熟油适量

糖8克

精盐6克

蚝油5克

步骤1

凉拌花菜的做法大全

花菜清洗干净，用手掰成小块，锅里加入适量清水，烧开后把花菜放进去焯水，断生，

步骤2

凉拌花菜的做法图解

变色后取出来投入到凉水中，将其凉透，沥干水分，

步骤3

凉拌花菜的家常做法

加入一勺盐，

步骤4

凉拌花菜的简单做法

再加入一勺糖，

步骤5

凉拌花菜怎么吃

接着加入适量的蚝油，

步骤6

凉拌花菜怎么做

再加入适量的熟油，这个熟油是把食用油加热后放入适量的花椒和大料将其爆香，使用的时候去除花椒和大料，这个油很香，做凉拌菜很提味，

步骤7

凉拌花菜怎么炒

胡萝卜去皮，切成小丁，焯水断生后用凉水冲透沥干水分，

步骤8

凉拌花菜怎么煮

加入到花菜中一起拌匀，就可以享用了

凉拌花菜成品图

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烹饪技巧

花菜和胡萝卜都要焯水断生后，一定要用凉水将其凉透，这样口感才清脆好吃

熟油是把食用油加热后放入花椒及大料将其爆香，使用的时候将花椒大料去除，熟油的味道很香，非常适合拌凉菜哦

正宗凉拌花菜的做法，凉拌花菜怎么做好吃又简单

凉拌树花菜的做法

主料

树花菜

1把

辅料

新鲜姜

适量

蒜片

适量

大芫荽

适量

小米辣

适量

柠檬

适量

盐适量

步骤

1.准备好新鲜的姜。

2.剥好辣蒜。

3.清理好小米辣。

4.准备好柠檬。

5.准备好大芫荽。

6.干树花菜用冷水或者温水泡发，然后淘洗干净，放出滚水锅里煮5—10分钟，沥干水放凉然后开始凉拌；

7.姜切丝，蒜切片。

8.其这它佐料一拼拌进去。

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