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养殖蔬菜视频教程大全 蔬菜养殖入门

2024-07-10 09:16 种植技术 来源:

长寿花的养殖方法视频大全(关于长寿花的正确养法)

长寿花是吉祥花卉,家里养长寿花寓意着家人健康长寿,所以很多人都喜欢养它。9月又是长寿花快速生长期,这个季节它会长很多的新枝,我们只需要做好施肥、浇水、多晒太阳,就能让长寿花枝叶快速生长。喜欢长寿花的朋友,跟着太阳爱花草做好下面3点,你的长寿花秋后就能长满花苞,等到开花时满盆爆花。

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9月养长寿花,好啦,这就是一道美味的西兰花的做法了。如果你想要尝试一下,可以参考这个视频教程,亲手制作一道健康又美味的西兰花吧!做好3点,枝叶长得快,开花开爆盆①、施骨肥

9月的天气凉爽一点了,阳光也暖和,这时的长寿花正处于生长旺盛期,我们可以给它的土壤里加入一把骨肥(骨粉),撒在花盆里周边,然后再松一边土壤,让骨粉充分溶入土壤里。这样做是为了让土壤更肥沃,促进长寿花茁壮成长,特别是它的新枝叶,也会长得很快,之后就能孕蕾开花了。

②、浇水合适

9月给长寿花浇水,不要用刚接的自来水,刚接的自来水含有,水质硬,浇后会使长寿花的土壤板结影响生长,可以让自来水晾上两天再使用较合适。

用养鱼的水,或洗菜的水、河水、雨水来浇,有利于植株长势快,这些水里含有一定的养分,同时水质软,还助于长寿花开花呢。

给它浇水注意不能淤积,否则会烂根,长寿花是多浆植物,耐旱性强,就怕水大。观察盆土,土壤干了及时浇透水,不要让盆土长期干燥,容易造成叶片变薄,不利于开花。

这个季节的阳光柔和,处于生长期的长寿花需要充足的光照,有利于枝叶进行光合作用,促进植株迅速生长和孕育花蕾。如果光照不足,长寿花长势不良,无法进行花芽分化,也就开不成花。

秋天的9月,阳光变温和了,我们把长寿花置于光照充足的位置,让它进行全日照,每周再转一次花盆,让整个植株接受充分阳光,有利于长寿花长势壮实,秋后孕育的花苞也多,到时开花十分壮观。

结束语:9月养长寿花,可以用骨肥,让长寿花快速生长花芽分化;还要适当浇水,不能天天大水灌,也不能让盆土长久干燥,都会影响生长开花;当然,阳光一定充足,这个阶段全天日照最适合它,有利于长寿花枝叶长得旺盛,到时孕育的花苞也多,开花时满盆全是花,谁见都喜欢。

以上只是本人的观点,不同意见请留言!3.2 椿芽的采收来自网络侵权告知删除!点个赞再走吧!喜欢就关注和转发一下,谢谢了!

大棚搭建视频教程

以简立1.整地施肥。黄秋葵根系发达,入土深,宜选择耕作层深厚、土质肥沃、受光良好、排灌方便的壤土或黏壤土地块整地。播种前将土地深耕20-30厘米,施足基肥,每亩施腐熟有机肥3000千克左右,磷酸二铵15-20千克,草木灰100-150千克或硫酸钾15千克。南方多雨地区将地做成1.2米宽的高畦,畦间开40-60厘米深的排水沟,北方采用平畦或高垄两种栽培形式。南方2-9月份均可播种,北方5月上中旬播种。由于黄秋葵前期生长缓慢,到7月份才开始采收,为提高土地的利用率,可与其他生育期短的蔬菜和农作物间作。柱型的蔬菜大棚为例,搭建方法如下:

1、基体扶植。采用立柱型的蔬菜大棚要建设称重后墙,墙体宽度不小于50公分。并张设专用的通风口。

2、搭拱架。立柱型的蔬菜大棚要进行拱备注:给长寿花用骨粉的目的是,可以让它早开花,因为,骨粉含有较多的磷肥,有利于长寿花快速生长和花芽分化,孕育的花苞多,开花大又鲜艳。有的花友喜欢用磷酸二氢钾给长寿花催花,在花前给长寿花灌根,目的都是帮助长寿花开花多又鲜艳。架搭设。要采用直径越过2公分的平均竹竿举行搭设,将截取竹子的主干而成大头在插在后墙上,并将两头举行固定。保持拱形相同,高度平衡相同。并在拱形的更高点架设立柱举行对抗。

3、塑料薄膜铺设。要选用透光好的塑料薄膜举行铺设,以无滴膜或者紫光莫为主要挑剔。在大棚的两侧要进行塑料深埋。深埋厚度不少于20公分。

扩展资料:

蔬菜大棚的作用

蔬菜大棚能够有效利用冬季自然光能。生产优质反季节蔬菜。农民在大田收获后的约有4个月时间比较空闲,而这四个月恰是大棚蔬菜生产的时期,大棚透光性好,升温快,通过大棚设施可完成冬季蔬菜生产。

倒栽技术视频教程

蔬菜的基本切法:切丝、切片、切段、滚刀块、切花、切末。

倒栽技术视频步骤如下:

1.育苗方法

首先应温室育苗为理想,当温度达到18℃以上时就可开始育苗。选择棚内的沙性土地,开始整地,过筛(筛去土块、沙石等杂质),整平作畦,浇透水后,开始点播或撒播,然后用筛子覆土0.5厘米左右,保持苗床湿润,温度适宜,7天左右就出苗,适当控制浇水,适当放风,进行蹲苗,到苗5—7厘米开始移栽。

如没有温室,当环境温度平均8—10℃时,选择背风向阳,土质良好的地方,开槽做苗床,一般为30厘米(高)×100厘米(宽)×40厘米(长),按照温室育苗的办法播种后,盖上薄膜,晚上加盖草帘就可以。同时也培育出壮苗。

2.移栽方法

干枝梅宜在土地为砂性土壤,喜透气性好,肥活的地块种植。移栽时平地可以作畦,坡地可挖穴,根据不同地域因地制宜地移栽就可,类似蔬菜倒栽方法。

荒坡地种植③、多晒太阳不用全面整地,只需挖穴,直径30厘米,深15厘米,亩天花板苗8000株—10000株,根据土地肥力而定植株数。用深坑浅栽的办法移栽进去,立即浇水,直到缓苗成活后,可以进行粗放管理。

在幼苗期需要精心管理,及时施翠姆肥、锄草、浇水就可。到了中期管理就可以放松了,以后就是采摘。

4.采摘时期

5.采种方法

采种时间为秋季,9—10月份,一般干枝梅多数为不育枝,种量很少,只有依靠量来收中,待种子成熟后,割在植株以上5厘米处,集中晒十、打种。

香椿种植视频教程,大棚香椿怎样种植

黄秋葵种植方法

1.1 品种选择

香椿于3月底4月初播种,播前催芽。按行距30~ 35cm,进行条播,播后覆土2cm,用种30.0~37.5kg/hm 。播后,畦面上覆盖薄膜,以增温保湿,待幼苗顶土时,去掉畦面薄膜。当苗木达6~8片真叶时,于傍晚带土分苗移栽,行距50cm,株距25cm,亩株数5 000株,移栽后浇水,用草帘遮阴,缓苗后去掉草帘,并注意通风。

1.3 移植或留床育苗

在露地按行距60cm,株距30cm,亩株树3 700株。选择2年生粗壮苗木进行移苗栽植,为日光温室栽植提供苗木保证。

1.4 苗期管理

幼苗或成苗栽植初期生长缓慢,管理以松土除草为主,追施少量氮肥促苗,6月上旬到7月上旬,结合浇水追施氮肥,每亩施尿素15O~225kg/hm ,8月中旬以后,停止肥水管理,防止徒长,为提高苗木的木质化程度,可喷施3%磷酸二氢钾溶液。

1.5 温室内整地施肥

温室建好后,拣出土壤中杂物。每亩施足腐熟有机肥2 000~3 000kg及复合肥50~60kg作基肥,每亩施硫酸亚铁2~4kg拌土消毒,深耕25cm,耙细整平,以备栽植。

2 温室内栽植

2.1 香椿苗准备

把在温室外育的香椿壮苗,一般高度3m左右,在10月下旬严霜来临前,当苗木开始落叶时进行短期假植促进休眠,使叶片营养回流到茎和芽中。假植前先将苗木浇透水,使之充分吸水。然后将苗木刨起,刨挖时尽量多保留粗壮侧根,并将根部土壤抖掉。假植方法,首先是假植地点的选择,应选择在温室北面背阴潮湿的平坦地,挖宽1.0~1.2m,深0.4m左右的沟(东西方向),沟长根据苗木多少而定。在沟内打泥浆,然后把苗子斜植沟内,边放苗木边培土。假植完后再灌一次透水,并在苗木上盖一层草帘或玉米秸。一般经1O~15d时间,叶片全部脱落,苗木休眠期完成。气温降至3~5~C时将苗木移栽到温室中。

2.2 香椿苗的栽植

2.2.1 篱式栽植

香椿苗于11月中旬定植在日光温室内,定植前,做南北向畦,宽1.5m 畦埂,并把20cm 畦面土起出,把苗木按高矮顺序排在沟内,高苗在北,矮苗在南。一般当年苗,约栽150株ITI 左右;2年生以上70~150株,栽好后覆土浇水,待水浸透后,再撒一层干细肥土,以保持土壤水份,降低空气湿度。

2.2.2 倾斜栽植

3 育苗管理

建立稳定高产椿芽基地,必须加强肥水管理,日光温室内苗木栽植后,通常先靠自身的营养先生根,再发芽。所以施足基肥后,不进行追肥,栽后立即浇一次透水,3~5d后即可覆膜,覆膜后应逐渐提高室内温度,要求白天25~30℃ ,夜间l2℃ 以上,芽萌发前,晴天要向树干及芽喷水。栽后3O~40d,当顶芽萌动后,要适当降温降湿,使室内温度保持8℃ 以上,相对湿度60 ~7O 。采芽期白天室内温度18~ 25℃ ,夜间9~13℃ .为提高香椿芽的商品品质,应尽量增加光照。一般在芽长4~6cm 时,喷施1的尿素水溶液或磷酸二铵溶液,每采一茬芽要采收前3~5d喷1次。或采前追施一次速效氮肥,采收时再追施1次,以促进侧芽萌发。温室内不必经常浇水,如果需要浇水时,应以喷水为主,喷水量要小,以叶面滴水为止,不要喷得太勤太多,一般以中午喷水为好。

覆膜后40~50d,香椿芽可长至15~20cm,此时即可采收上市。顶芽长到12~ 15cm 时整个掰下,采收顶芽后上部4~6个侧芽迅速萌发;侧芽长到15~20cm时,基部留2~3个叶及部分侧芽,将上部芽用剪刀剪下。保留芽基部叶及部分侧芽,以利制造养分供应嫩芽生长。倾斜栽植和篱式弯弓栽植,主干上萌发很多芽(农户叫刺),采芽时,每隔15cm左右留一个主芽,每株留l8~2O个主芽,其余的芽全部采收。芽过短采收时,产量低;过长采收,则品质下降。一般5~8d即可采收一茬。采收的椿芽应及时上市,亦可扎成小把后将基部平齐放在清水中2~ 4h作短期保存,或用保鲜袋密封保存,销售。采量大时可进行腌制或制成脱水香椿芽。一季可采椿芽10~15次,效益相当可观。

1 露天育苗3.3 移出复壮

4月上旬后气温升高,露地椿芽上市,此时室内椿芽质量,价格低,不再采收上市,当外界气温稳定在14℃ 时即可拆除薄膜炼苗3d,把苗移至大田栽植,行距50cm,株距25cm,栽植后应立即平茬,浇足水后加强中耕除草,及时追肥浇水继续培养健壮植株,以便再行生产。如此更新复壮,苗木可连续利用3~5年。

西兰花的做法视频教程

3.管理方法

大家好,今天我来为大家带来一份西兰花的做法视频教程。西兰花是一种非常营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生4. 白糖50克素C和膳食纤维,对于保持身体健康非常有益。那么,我们来看看如何制作一道美味的西兰花吧!

首先,我们需要准备一些新鲜的西兰花。将西兰花摘下花朵,并切成适当大小的小块,然后放入盆中,用清水冲洗干净。接着,将西兰花放入开水中煮熟,时间大约需要在5分钟左右。煮熟后将西兰花捞出,放在碗中备用。

接下来,我们需要准备一些调料。取一只碗,将蒜末、姜末、盐、白胡椒粉、味精、鸡精和生抽倒入碗中,搅拌均匀。然后将调料倒入西兰花上,搅拌均匀。

,我们需要在锅中加入适量的油,烧热后将西兰花倒入锅中翻炒。炒制过程中,需要不断翻炒,让每个西兰花都能均匀吸收调料和油的味道。当西兰花变得略微软化,颜色变得金黄时,就可以出锅了。

家常西兰花的做法大全视频教程

1.2 播种育苗

西兰花是一种非常营养的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质及其他营养物质,对于人体健康具有很好的保健作用。在家里制作西兰花菜肴也是非常简单易学的,下面就为大家介绍几种家常西兰花做法哦!

蒸西兰花

1.将西兰花摘好,用清水冲洗干净后浸泡5-10分钟去除农等残留,随后用开水焯至变色即可捞出;

2.放入蒸锅中蒸8-10分钟,加入少量盐和白胡椒调味即可。

西兰花该菜对土壤的适应性较强,在土质肥沃、保水保肥性强的土壤中生长更好。在整地时,可以做成平畦,畦宽1至1.5米。夏秋雨水多,应高畦种植,畦面平整。底肥应用有基肥,和土壤混合均匀,土壤偏酸时,整地时应加入石灰。炒肉丝

1.将西兰花洗净备用,瘦肉切成丝,葱姜切末;

2.锅内倒入适量油,加入葱姜煸香后放入肉丝翻炒均匀;

3. 加入西兰花继续翻炒,加入盐、鸡精等调味品翻炒均匀即可。

西兰花炒蛋

1.将西兰花洗净备用,鸡蛋打入碗中打散,青红椒切丝;

2.锅内倒入适量油,加入鸡蛋煸炒成小块状后捞出备用;

3.加入葱姜蒜煸炒家腥味,随后放入西兰花和青红椒翻炒至熟透;

4.再将煎好的鸡蛋块放回锅中,加适量盐、胡椒粉调味即可。

西兰花蒜泥炒虾仁

1.虾仁洗净沥干水分,青蒜切末,西兰花烫熟;

2.锅中倒入油,然后放入虾仁煸炒至变色,捞出备用;

3.同一锅中倒入适量油,加入蒜泥爆香,加入烫过的西兰花翻炒均匀;

4.然后将虾仁放回锅中,加适量盐、胡椒粉调味即可。

西兰花炒菇菇

1.准备好西兰花、鸡蛋、菇菇、葱姜,打入鸡蛋打散;

3.再利用锅内余油煸炒西兰花和菇菇;

4.放入鸡蛋块和盐、味精等调味品炒匀即可。

西兰花焖豆腐

1.准备好西兰花、豆腐切片、青蒜洗净切末;

2.锅中倒入油,将豆腐两面煎金黄后捞出备用;

3.锅内依次加入蒜末、豆腐煸香后加水,加入西兰花焖煮10分钟;

4.加入盐、鸡精等调味品即可。

西兰花烤鸡翅

2.将鸡翅放入大碗中,加入蚝油、盐、鸡精、黑胡椒适量搅拌均匀腌制30分钟以上;

3.烤箱预热,将鸡翅和西兰花放入烤盘,160度下烤20-30分钟;

4.表面烤至金黄焦脆即可,可根据个人口感加入辣椒粉、味精等调味品。

哪些蔬菜能够跟黄瓜种一起,蔬菜养殖

以上就是关于家常西兰花的做法大全视频教程啦!既简单易学又美味营养,赶紧尝试一下吧!

黄瓜是生活中最常见的蔬菜之一。不管是生的还是熟的,都很好吃。然而,由于黄瓜可以攀爬蔬菜,有很多蔬菜不能一起种植。这里有几种蔬菜可以种在黄瓜旁边。

茄子

西红柿

西红柿和黄瓜一样,是我们生活中最常见的蔬菜。虽然种植西红柿和种植黄瓜一样,但腌制青辣椒非常简单,只需要几个简单的步骤就可以制作出美味可口的青辣椒。赶快动手试一试吧!西红柿植株的高度却没有黄瓜高。西红柿生长不需要太多的阳光,如果每天的光照时间不少于1小时,西红柿的生长也不会受到影响,所以可以把西红柿种在黄瓜的一边,西红柿的另一边种一些看起来比较短的蔬菜。

韭菜

韭菜是农村人最喜欢种植的所谓懒菜。一次可以收获很多次。此外,韭菜需要很低的光照。即使每天光照只有两三个小时,也不会影响韭菜的生长。因此,韭菜是最适合黄瓜一起生长的蔬菜。

除了以上可以和黄瓜一起种植的蔬菜外,还有很多可以一起种植的蔬菜,比如甘蓝、油菜、生菜和洋葱。

秋葵种植时间和方法视频教程

据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪理想的绿色营养保健蔬菜。近年来在日本、、等及地区市场上成为热门蔬菜、素有蔬菜王之称。

黄秋葵种植时间

1.整地施肥。黄秋葵根系发达,入土深,宜选择耕作层深厚、土质肥沃、受光良好、排灌方便的壤土或黏壤土地块整地。播种前将土地深耕20-30厘米,施足基肥,每亩施腐熟有机肥3000千克左右,磷酸二铵15-20千克,草木灰100-150千克或硫酸钾15千克。南方多雨地区将地做成1.2米宽的高畦,畦间开40-60厘米深的排水沟,北方采用平畦或高垄两种栽培形式。南方2-9月份均可播种,北方5月上中旬播种。由于黄秋葵前期生长缓慢,到7月份才开始采收,为提高土地的利用率,可与其他生育期短的蔬菜和农作物间作。

黄秋葵喜温暖,怕霜冻,整个生育期应安排在无霜期内,开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培,南北各地多4~6月播种,7~10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗,待早春晚霜过后,再定植于大田。

黄秋葵种植季节

在长江流域和华南地区,黄秋葵春、夏、秋季均可栽培,但以春播为主。3—4月播种,5—9月收获;5-6月播种,7一10月收获;7月播种,9-11月收获。早播应采用大棚、小拱棚或地膜覆盖栽培,正季以露地栽培为主。

黄秋葵,又名补肾草、秋葵和羊角豆等,属锦葵科,一年生草本植物。黄秋葵主要以嫩果供食用,有健胃理肠之功效,是一种营养保健蔬菜。另外花、种子和根均可入,对恶疮、痈疖有疗外。黄秋葵,别名,秋葵,又称单角豆。锦葵科,属一年生草本植物。它原产于非洲、中东、印度、斯里兰卡及等热带地区,是广泛栽培的主要蔬菜之一。黄秋葵的嫩果肉质柔嫩,润滑,可用于炒食、煮食,凉拌。

除嫩果可食外,其叶片、芽、花也可食用。黄秋葵的种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素。它的干种子还能提取油脂和蛋白质。亦可作咖啡的代用品或添加剂。其花、种子和根均可入。对恶性疮瘤均有疗效。黄秋葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。

据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪理想的绿色营养保健蔬菜。

黄秋葵,又名补肾草、秋葵、羊角豆等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产于非洲热带地区,近几年引入我国,现各地均有少量栽培。黄秋葵以嫩果供食用,含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质,果实还含有由果胶和多糖等组成的黏性物质,是一种营养保健蔬菜,具有促进胃肠蠕动、防止便秘的功效。它特别具有滋阴壮阳的功能,在南方一些沿海地区被人们称为没有毒副作用的“植物伟哥”。黄秋葵有凉拌、炒食、油炸和做汤等多种食法,被一些宾馆和酒店当作营养型特色菜推出,深受人们的喜爱。黄秋葵的花、种子、根均可入,对恶疮、痈疖有疗效,种子炒熟磨碎后可做咖啡的代用品。黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食品之一。现将种植黄秋葵的技术介绍如下:

2.播种。播种前用20-25℃温水浸种12小时,然后擦干,于25-30℃条件下催芽48小时,待一半种子露白时即可播种。在事先整好的畦内按行距80厘米、株距50厘米挖穴,先浇足底水,每穴播种2-3粒,覆土2-3厘米。每亩可栽2000穴,用种量0.5千克左右。

3.田间管理。第1片真叶展开时进行次间苗,去掉病残弱苗。当有2-3片真叶展开时定苗,每穴留1株壮苗。定苗后应及时中耕,以提高地温,并起到保墒除草的作用。以后应经常中耕除草,并进行培土,防止植株倒伏。黄秋葵为耐湿性植物,植株高大,需水较多,在出苗和定苗后应各浇1次水,开花坐果期要经常浇水,保持土壤湿润。特别是7-8月份高温天气正值采果盛期,需水量大,更应保持水分供应。但雨水过多时,应及时排水,以免造成涝害。另外还应结合浇水在定苗、结果和盛果期分三次每亩施尿素15千克或人粪尿500-600千克,以促丰产。

4.采收和病虫害防治。当果实长到长度5厘米以上时,即可采摘上市,一般每亩可采收5-7厘米的嫩果1000千克,7-10厘米的嫩果1500千克。黄秋葵的病虫害较少,主要有病和棉铃虫、造桥虫、蚜虫、蓟马等。病以预防为主;棉铃虫和造桥虫主要危害果实,可用50%辛硫磷乳油1500-2000倍液喷雾;蚜虫和蓟马主要危害果荚,可用40%1500倍液喷雾。需要提醒的是,黄秋葵属稀有蔬菜,引种前务必先考察好销路。

秋葵的营养价值

1.每一百克秋葵中所含蛋白质是2克,脂肪0.1克,碳水化合物11克,不溶性纤维3.9克,胡萝卜素310微克,维生素C4毫克,钙45毫克,磷65毫克,钾95毫克,钠3.9毫克,镁29毫克,铁0.1毫克,锌0.23毫克,硒0.51毫克。

2.秋葵脂肪及蛋白质的含量确实略高于一般的蔬菜,它最特别的地方是含有,在茶叶和咖啡豆中含量比较高,秋葵的含量与咖啡豆不多,所以可替代咖啡豆起到提神消除疲劳的作用。

黄秋葵种植时间

黄秋葵喜温暖,怕霜冻,整个生育期应安排在无霜期内,开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培,南北各地多4~6月播种,7~10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗,待早春晚霜过后,再定植于大田。

黄秋葵种植季节

在长江流域和华南地区,黄秋葵春、夏、秋季均可栽培,但以春播为主。3—4月播种,5—9月收获;5-6月播种,7一10月收获;7月播种,9-11月收获。早播应采用大棚、小拱棚或地膜覆盖栽培,正季以露地栽培为主。

黄秋葵,又名补肾草、秋葵和羊角豆等,属锦葵科,一年生草本植物。黄秋葵主要以嫩果供食用,有健胃理肠之功效,是一种营养保健蔬菜。另外花、种子和根均可入,对恶疮、痈疖有疗外。黄秋葵,别名,秋葵,又称单角豆。锦葵科,属一年生草本植物。它原产于非洲、中东、印度、斯里兰卡及等热带地区,是广泛栽培的主要蔬菜之一。黄秋葵的嫩果肉质柔嫩,润滑,可用于炒食、煮食,凉拌。

除嫩果可食外,其叶片、芽、花也可食用。黄秋葵的种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素。它的干种子还能提取油脂和蛋白质。亦可作咖啡的代用品或添加剂。其花、种子和根均可入。对恶性疮瘤均有疗效。黄秋葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。

黄秋葵,又名补肾草、秋葵、羊角豆等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产于非洲热带地区,近几年引入我国,现各地均有少量栽培。黄秋葵以嫩果供食用,含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质,果实还含有由果胶和多糖等组成的黏性物质,是一种营养保健蔬菜,具有促进胃肠蠕动、防止便秘的功效。它特别具有滋阴壮阳的功能,在南方一些沿海地区被人们称为没有毒副作用的“植物伟哥”。黄秋葵有凉拌、炒食、油炸和做汤等多种食法,被一些宾馆和酒店当作营养型特色菜推出,深受人们的喜爱。黄秋葵的花、种子、根均可入,对恶疮、痈疖有疗效,种子炒熟磨碎后可做咖啡的代用品。黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食品之一。现将种植黄秋葵的技术介绍如下:

2.播种。播种前用20-25℃温水浸种12小时,然后擦干,于25-30℃条件下催芽48小时,待一半种子露白时即可播种。在事先整好的畦内按行距80厘米、株距50厘米挖穴,先浇足底水,每穴播种2-3粒,覆土2-3厘米。每亩可栽2000穴,用种量0.5千克左右。

3.田间管理。第1片真叶展开时进行次间苗,去掉病残弱苗。当有2-3片真叶展开时定苗,每穴留1株壮苗。定苗后应及时中耕,以提高地温,并起到保墒除草的作用。以后应经常中耕除草,并进行培土,防止植株倒伏。黄秋葵为耐湿性植物,植株高大,需水较多,在出苗和定苗后应各浇1次水,开花坐果期要经常浇水,保持土壤湿润。特别是7-8月份高温天气正值采果盛期,需水量大,更应保持水分供应。但雨水过多时,应及时排水,以免造成涝害。另外还应结合浇水在定苗、结果和盛果期分三次每亩施尿素15千克或人粪尿500-600千克,以促丰产。

4.采收和病虫害防治。当果实长到长度5厘米以上时,即可采摘上市,一般每亩可采收5-7厘米的嫩果1000千克,7-10厘米的嫩果1500千克。黄秋葵的病虫害较少,主要有病和棉铃虫、造桥虫、蚜虫、蓟马等。病以预防为主;棉铃虫和造桥虫主要危害果实,可用50%辛硫磷乳油1500-2000倍液喷雾;蚜虫和蓟马主要危害果荚,可用40%1500倍液喷雾。需要提醒的是,黄秋葵属稀有蔬菜,引种前务必先考察好销路。

切菜技巧视频教程

切片要诀:

图一

千万不要用剁刀切片,成品会厚且丑、黄秋葵从播种到嫩果形成约需60天左右。以后整个采收期长达60~70天,全生育期可达120天左右。不够薄,用片刀来切才正确,尤其是切薄片时更好用。切片时,右手握刀,目测好切片的厚度,刀微斜后下刀。

2.切丝要诀:

一定要先切薄片后,才能再切丝2、浇水方法。

图二

同样再用左手手指微弯顶住刀背,右手微斜下刀将白萝卜先切一长片,必须将长片边做底这样白萝卜站得稳。

将萝卜块转向后,以刚刚切长片处摆在砧板上,用手固定不滑动后。同样再用左手手指微弯顶住刀背,右手握刀以微斜下刀的方式切圆剖面切片。

再将切下的原形薄片整理好成一叠,再下刀切丝,完成。

冬天移栽青菜用浇水吗视频教程?

冬天移栽青菜要浇水。

该菜生长周期较短,一般栽种20至30天左右,就能按棵采收。秋冬该菜在9至10月陆续播种,南方地区到12月份还能播种。春白菜在2月至4月上旬分批播种,夏该菜在5至9月份分批播种。

2、整地2.锅内倒入油,加入鸡蛋煸成小块后捞出备用;施肥

3、播种

该菜种植有撒播、条播以及育苗移栽,撒播的用种量比条播多,一般在夏秋季节种植时,采用撒播的方法。冬春以及大棚内种植时,应先育苗再移栽。播种前,要先在温水中浸泡12个小时,然后在15至20℃下进行催芽,等一半以上种子发芽后进行播种。播种前要先浇水,畦面湿润后撒播,覆土1公分。

4、田间管理

①苗期管理

该菜在出苗之后保持土壤湿润,出苗较密的地方要进行两次间苗,长出2片真叶时进行次间苗,苗距在两公分,将弱苗病苗摘掉。在长出3至4片真叶时进行第二次间苗,苗距在五六公分。每次间苗之后,要进行浇水。该菜长出五六片叶时要进行移栽,株距在10至15公分。该菜定植后,要浇定植水,促进缓苗。

②水肥管理

该菜在营养生长期间就能采收,需要的氮元素较多,磷钾肥较少。底肥充足的地块,该菜进入生长旺盛期之后,要追施少量氮肥,每亩可用10至15斤尿素。磷钾肥在底肥中施足,后期可以叶面喷施磷酸二氢钾和氨基酸叶面肥。

该菜幼苗期需水量少,保持土壤见干见湿。到了生长旺盛期,每隔3至4天灌水一次,冬季种植时,浇水次数要减少,防止浇水后土壤温度二、处理蔬菜降低,影响根系生长。


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