大家好我是小深，馒头放泡打粉有害吗，关于馒头放泡打粉有害吗能吃吗很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

馒头放泡打粉有害吗(馒头放泡打粉有害吗能吃吗)

1、酵母是种生物膨松剂，而泡打粉属化学膨松剂。

2、在使用酵母发酵时可以加入泡打粉，因为加入泡打粉（是种快速膨胀剂）可使面团发酵更快，但因为现在一般使用的泡打粉含有对人体有害的铝，所以现在已开始不再使用含有铝的泡打粉，改使用无铝泡打粉。

3、当然，发面完全可以只用酵母来发酵面团。

4、酵母是种生物膨松剂，而泡打粉属化学膨松剂。

5、在使用酵母发酵时可以加入泡打粉，因为加入泡打粉（是种快速膨胀剂）可使面团发酵更快，但因为现在一般使用的泡打粉含有对人体有害的铝，所以现在已开始不再使用含有铝的泡打粉，改使用无铝泡打粉。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

---

免责声明： 本文由用户上传，如有侵权请联系 836084111@qq.com 删除！

---

标签：