为什么推行转基因？

为了提高作物的抗病性、抗逆性、产量等，以满足的粮食和粮食安全需要，保证群众吃上安全、高质量的食品，推行转基因技术。

转基因食物来源 转基因的基因来源

是世界第一的人口大国，耕地面积却相对较小，加上农和化肥的过度使用，水污染问题日益严重以及气候变化等种种原因导致的粮食紧缺问题也日益显现。

同时随着生活条件越来越好，人们对肉类的需求也在不断增多，因此对牲畜饲料的需求也就越来越大。

在耕地不能扩大的基本国情下，还要保证提高粮食和饲料的产量，这是非常艰难的事情。

所以发展转基因技术，研制高产高质的转基因粮食是有关民生的大事，这就是为什么近年来在转基因科技上下大工夫的原因。

转基因有哪些？

转基因食品可以分为以下三种不同类型：

一、植物性转基因食品。

二、动物性转基因食品。

三、微生物转基因食品。

所谓转基因食品就是通过基因工程技术，将一种或者几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效的表达出相应的产物，如多肽或蛋白质，此过程叫做转基因。以转基因生物为原料，加工生产的食品就是转基因食品。

其中转基因植物食品有以下几类：大豆、玉米、棉花、油菜、马铃薯、木瓜、水稻、小麦、西红柿、马铃薯等；动物性转基因食品包括：转基因的牛肉、羊肉、猪肉、鲤鱼等，以及由此衍生而出的转基因羊奶、牛奶等；微生物型转基因食品已经被用于转基因啤酒、转基因面包等的生产过程中。

转基因食品包括植物性转基因食品，如：土豆、番茄、木瓜，以及用转基因植物为原料制造或生产的食品，如：大豆油、色拉油、调和油等，还有动物性转基因食品、转基因微生物食品以及转基因特殊食品。

目前转基因的食物是各种各样的，但主要都是以植物为主，常见的是大豆、玉米、棉花、油菜、木瓜、水稻、小麦、西红柿等。还有一些转基因的牛肉、羊肉、猪肉、鲤鱼等，以及转基因羊奶、牛奶等。

农业部已经批准种植的转基因农版作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。

转基因是谁发明的？

转基因技术由沃森和克里克发明。

1953年，沃森(Watson JD)和克里克(Crick FHC)首次提出了DNA的双螺旋结构模型和半保留假说。

转基因食品是什么？

转基因食品是指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂，包括：⑴转基因动植物、微生物产品；⑵转基因动植物、微生物直接加工品；⑶以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品和食品添加剂。

转基因食品作为一类新资源食品，须经卫生部审查批准后方可生产或者进口。未经卫生部审查批准的转基因食品不得生产或者进口，也不得用作食品或食品原料。转基因食品应当符合及其有关法规、规章、标准的规定，不得对人体造成急性、慢性或其他潜在性健康危害。转基因食品的食用安全性和营养质量不得低于对应的原有食品。食品产品中（包括原料及其加工的食品）含有基因修饰有机体或/和表达产物的，要标注“转基因XX食品”或“以转基因XX食品为原料”。转基因食品来自潜在致敏食物的，还要标准“本品转XX食物基因，对XX食物过敏者注意”。

所谓的转基因食品，就是通过基因工程技术，将一种或几种外源性的基因，转移到某种特定的生物体中，并使其有效的表达出相应的产物，有过程叫转基因。

转基因生物为原料，加工生产的食品就是转基因食品，根据转基因食品来源的不同，可以分为植物性转基因食品，动物性转基因食品和微生物型转基因食品。

该基因食品有较多的优点，比如说可以增加作物产量，可以降低生产成本，增强作物抗虫害，抗的能力，提高农产品卖出，比如说转基因土豆，可以缩短作物的开发时间，摆脱四季供应，打破物种的界限，不断培植新物种。

转基因食品的当然有很多缺点，是不受环境影响的情况下产出的，如果遇到雨雪自然灾害，也可能减产更厉害，同时在栽培的过程当中，转基因作物可能演变为农田杂草，可能通过其漂流影响其他物种，转基因食品可能会引起过敏，从远期来说对人的危害，现在还不可知。

为什么转基因食品那么多？

转基因的话可以增加我们食物的产量，在人口居多所以必须要增加粮食的产量，我们人类的繁殖是通过基因来配合的，转基因的话会改变我们的基因，所以转基因的食物不要吃，转基因的大豆油有条件的话不要吃，或者是没有生育过后代的人不要吃，如果是老年人或者是生育后的人吃一点没有什么大问题

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