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石坝小龙虾养殖基地_四川小龙虾养殖基地

2024-07-28 09:15 种植技术 来源:

红果钓龙虾的地方?

光看,就知道这一份牛蛙有多么的鲜辣入味,香气就更是扑鼻了,从端上来的那一瞬间,就根本没办法控制口水的分泌。

我们的~小龙虾~

石坝小龙虾养殖基地_四川小龙虾养殖基地石坝小龙虾养殖基地_四川小龙虾养殖基地


是的,又到了吃小龙虾的季节了!

想亲手钓龙虾?又不知道去哪儿?

今天八卦妹就给大家~

不如,我们拿个桶桶儿,钓龙虾去!

全安钓场

内江高速路过去只需要20多分钟就到了,还是很方便的。

图源城网友:在武汉、南京、上海、常州、无锡、苏州、合肥等大中城市,龙虾的年消费量都在万吨以上。根据调查,南京市一个晚上,饭店、大排档的龙虾销售量在2万千克左右,食用龙虾已经风靡全国。@邱虹

这里龙虾都很大个,而且价格便宜,老板说他们的 龙虾都是粮食喂养的,这样的 肉质吃起来才更加细腻。

图源城网友:@邱虹

家里有小朋友的一定要一家人去钓龙虾,不仅能体验动手的快乐,也可以增加家庭氛围,大朋友、小朋友都十分开心。

图源城网友:@邱虹

地址:全安,余坝十一队(导航可达)

价格:20元/斤(价格有所浮动,以现场为准)

永安钓场

这里钓区面积大,离市区不远,开车可以到,停车也比较方便。

图源城网友:@高小白

图源城网友:@高小白

弄点猪肝之类的做诱饵,保证你一钓一个准~小龙虾的专属季节,一定得抓紧时机吃个够。

地址:永安桥板凼白蜡园村(导航可达)

价格:25元/斤(价格有所浮动,以现场为准)

高桥钓场

高桥蛋家沟有一家养殖龙虾的, 长条形的养殖区,方便垂钓,小朋友也可以轻松钓到龙虾,适合一家人带上孩子去哦。

图源城网友:@一笔一hua(YBYH)

老板有竿竿儿,所以比较方便,遇上周末过去的人就很多,热闹得很。

图源城网友:@一笔一hua(YBYH)

养殖的环境还不错,带回家爆炒、油炸等……吃起来肉质还是可以哟。看看网友自己钓自己做的龙虾,是不是很有食欲, 。

地址:内江市东兴区高桥镇蛋家沟(导航可达)

价格:30元/斤,竿竿儿10块( 价格有所浮动,以现场为准)

田家钓场

田家这边比较适合约上朋友,一起度过愉快的的周末,因为这里不仅可以钓龙虾还可以摘草莓,忙碌了一周来这里放松一下是很不错的选择。

图源城网友:@笑)

自己动手的感觉真的不错,但是网友反馈上周过去龙虾还不是很大,有些青,所以大家可以这周末去,时间应该刚刚好。

除了小龙虾,在这边还有很多的采摘基地,带小朋友的就可以去摘草莓, 又大又红的草莓,光是看看就吞口水啦。

地址:东兴区426省道凤庙村石包砣村旁(导航可达)

价格:30元/斤,摘草莓25元/斤(价格有所浮动,以现场为准)

郭北钓场

钓龙虾地址离城区也比较近,这里的龙虾比较多~在 郭北长坝山那边,钓完龙虾也可以去 长坝山逛逛。

图源城网友:@微笑是我的骄傲

这里的龙虾都很大个,而且靠近 长坝山,完全可以来这里玩上一天,保准把你安排的巴巴适适的。

地址:东兴区马道子, 郭北长坝山那边 (导航可达)

价格:20元/斤(价格有所浮动,以现场为准)

双才钓场

双才刘家沟有一个龙虾养殖基地,现在已经开放龙虾垂钓,小伙伴儿们可以相约一起过去钓龙虾啦。

专门设有钓龙虾区域,不得不说这虾虾真的很红很肥看得口水!

钓虾虾比不得钓鱼,不用坐好久分分钟就扬杆了,但这个里面的虾很精灵,一不小心就遭跑杆。

地址:东兴区双才镇刘家沟(导航可达,不清楚可询问附近居民)

价格:25元/斤(价格有所浮动,以现场为准)

除了以上这些钓场以外,内江还有一些钓龙虾的地方,不过最近还没有开始放钓,还需要等一段时间。

八卦妹还有话要啰嗦

友情提示:

3、看到线动了,就慢慢往水面拉,不要出水面,等看到诱饵的时候就用渔网去网!不然聪明的虾子一出水面,就玩跳水,90%你都抓不到哦~

4、友情提示,一定带好各种驱蚊装备,不然…

5、去钓龙虾的时候一定要注意安全,小孩千万不要单独出去钓龙虾,如需钓龙虾,请在家长陪同下进行,水深区域尽量不要去!

6、内江天气又要更新了,近期有雷阵雨等天气,所以大家可以周末再去看看!

澄海哪有活的小龙虾卖

吃它,吃的是外壳硬脆,内里爆油的,这玩意我真是 百吃不腻 。

据我所知,澄海市场上有许多卖活的小龙虾的摊位和餐厅。其中比较知名的有澄海水产城、澄海海鲜市场、澄海龙虾城等地方。这些地方都有专门的龙虾养殖场和供应商,可以保证提供新鲜、活泼的小龙虾。此外,还有一些餐厅和小摊贩也会供应小龙虾,但质量和新鲜度可能会有所不同,需要消费者自行判断。总之,在澄海,想要吃到新鲜的活小龙虾,可以前往以上提到的市场和餐厅寻找。

所以,才会有当地人和我说: 岳阳,是湖南夜宵的扛把子。

澄海是广东省汕头市下辖的一个市级行政区,以出产海鲜著称。在澄海,可以买到许多新鲜的海鲜,包括小龙虾。

如果您想买到活的小龙虾,有几个途径可以尝试:

1. 去当地的海鲜市场或者农贸市场,那里通常会有卖活的小龙虾的摊位。

2. 在网上搜索当地的小龙虾养殖基地或者养殖户,联系他们看看是否有货。

3. 在当地的餐饮店里点小龙虾,看看是否可以让他们提供活的小龙虾卖给您。

无论哪种方式,建议在购买前先确认小龙虾的来源和新鲜度,确保买到的小龙虾是健康的、新鲜的。

澄海是一个以渔业和海鲜业为主的县级市,拥有着丰富的海产品资源。小龙虾是近年来备受欢迎的美食之一,但在澄海并不是很容易找到活的小龙虾出售。一般情况下,当地的餐饮店和超市只提供早已捕捞上岸并加工过的小龙虾,不过这些小龙虾也是非常新鲜美味的。如果想要寻找活的小龙虾,可以去当地一些池塘或渔养场,一些渔夫会在那里养殖小龙虾,但需要注意的是,在一些当地的季节性渔获禁捕期时,还是要遵守相关的法规。

小龙虾品种及?小龙虾价格多少钱一斤?小龙虾养殖成本及利润多少?

完全可以约上一帮好友来这里,正好最近天气不错,你确定不约上家人朋友来田间“收割”一波龙虾吗?

一、小龙虾品种介绍及大全小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色,有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔,甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成的竞争优势。

净利润=毛利24320元-购种成本(120斤×48元)5760元=18560元/亩

小龙虾的适应能力强,繁殖速度快,迁移迅速,喜掘洞,对农作物、堤埂及农田水利设施有一定的破坏作用。在我国曾长期视作敌害生物,至今仍有许多人忧虑。但小龙虾的掘洞能力、攀援能力以及在陆地上的移动速度都远比中华绒鳌蟹弱。从总体上来看,小龙虾作为一种水产资源对人类是利多弊少,具有较高的开发价值。作为养殖品种,小龙虾有如下优势:

1、小龙虾对环境的适应性较强,病害少,能在湖泊、池塘、河沟、稻田等多种水体中生长,养殖条件要求不高,养殖技术易于普及。

2、小龙虾能直接将植物转换成动物蛋白,且生长速度较快,一般经过3-4个月的养殖,即可达到上市规格,因而具有较高的能量转换率。

3、小龙虾食性杂,以摄食水体中的有机碎屑、水生植物、和动物尸体为主,无需投喂特殊的饲料,不仅养殖成本低,而且生长快,产量高,效益好。

4、小龙虾捕捞方法简单,能较长时间离水,运输方便,运输成活率高。在捕捞及产品的运输上省时、省工、费用低,养殖鱼类与之无法比拟。

5、小龙虾味道鲜美,营养丰富,是我国城乡大众的家常菜肴,也是我国淡水水产品的主要出口品种,深受国内外市场的欢迎,产品供不应求,市场前景广阔。

二、小龙虾价格多少钱一斤?小龙虾苗价格多少钱?在小龙虾未大量上市时,这时的价格一般在50-60元一斤,而在大量上市的时期价格在30-45元一斤左右。而在夜宵、烧烤摊等一般在68元一份,一份约一斤,而如果是的餐厅或饭店,一般在188元一份,或者更高。

现在养龙虾基本上都是在小龙虾育苗基地购买虾苗,比起野生的小龙虾苗价格要贵一些,但是其生长速度快,体质健壮、苗种规格整齐,较高,因此更建议购苗基地苗而不是野生苗,后者不仅成活率较低,在养殖的过程中也比较难打理,容易生病。

基地养殖的小龙虾苗依据规格和质量等因素综合考虑,大致处于5-15元/斤左右,如果自己开挖的池塘,建议每亩投放虾苗80—150斤左右。

三、小龙虾养殖成本及利润多少?每亩投放种虾120斤左右,每环滚动式的繁殖饲养方式,每年亩产量可达3000斤左右,一次性投放虾种,3-5年内不再购种投放,而且子系代不退化,不变异,亩产量长期保持不变。

现以每亩投放120斤种虾为基数概算,每亩年产仔的母虾只数为:

投放量120斤/亩×20只/斤=2400只/亩

1140只/亩×200只/次×2次/年=456000只/亩·年

种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%,按8%计算,则年产成虾总数为:

456000只/年×8%=36480只/亩·年

产卵2-3个月即可上市,每只成虾体重长到50克(约10只/斤),每亩年产总量为:36480只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年

则每亩年毛利为:3040斤×8元/斤=24320元/亩

四、小龙虾吃什么?小龙虾养殖技术小龙虾吃什么?

小龙虾属于杂食性动物,动物性饵料和植物性饵料都能摄食,因此两方面都要考虑,不仅要投喂一些高蛋白的精饲料,还要投喂一些谷物类的植物性饲料和活螺蛳等动物性饲料,另外还要在池塘中种植水花生、轮叶黑藻等水草。

因为水草一方面可以起到为小龙虾补充植物性饲料的目的,另一方面水草还可以起到净化池塘水质的目的,而且水草长得好的池塘其虾的成活率也高,品质也好。但水草的面积不能超过池塘总面积的60%,还有每年的清明前后池中必须放养螺蛳,以后可根据池塘的具体情况确定是否再补放部分螺蛳。

池塘养虾技术:

(1)池塘清整。饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好,进排水方便,池埂顶宽1米以上,坡度1:3,面积以3—8亩为宜,长方形,水深1—2米。新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘,使池底和池壁有良好的保水性能,尽可能减少池水的渗漏。在清整的同时,用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭,网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭,以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。

龙虾为底栖爬行动物,决定其池塘产量的不是池塘水体的容积,而是池塘的水平面积和堤岸的曲折率。即相同面积的池塘,水体中水平面积越大,堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多,产量也就越高。因此可在靠近池埂四周1—20米处用网片或竹席平行搭设2—3层平台,层设在水面下20—30厘米处,长2—3米、宽30—50厘米,两层之间的距离为20—30厘米,每层平台均有斜坡通向池底;平行的两个平台之间要留1—2米的间隙,供龙虾到浅水区活动。同时在池塘中间设置一定数量的垂直网片。

(2)清塘消毒。池塘清塘消毒,可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等,争食的野杂鱼类如鲤、鲫鱼等;以及致病菌。常用的方法主要有:①生石灰消毒:生石灰有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒法:每亩用生石灰50-100千克,全池泼洒,再经3—5天晒塘后,灌入新水。带水消毒法:每亩水面以水深1米计算,用生石灰125—150千克溶于水中后,全池均匀泼洒。②漂消毒:将漂完全溶化后,全池均匀泼洒,用量为每亩20—30千克(30%)。

(3)种植水草。龙虾食性杂,摄食的水草有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻、凤眼莲和水花生等。沿池四周浅水处10%—20%左右面积种植水草,既可供龙虾摄食,同时为虾提供了隐蔽、栖息的理想场所,也是龙虾蜕壳的良好地方。“虾多少,看水草”,在水草多的池塘养虾成活率高。但水草的种植面积也不能过多,否则会因水草过度茂盛,在夜间使池水缺氧而影响龙虾的正常生长,同时也影响捕捞。一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的1/4为宜。此外,池中底部可用水草扎成草堆,每隔5米放一堆,每堆5-10千克水草,沉于水底,每亩放20—40堆,每堆用绳子系住,绳子另一端漂浮于水面或固定于水面。

(4)进水施肥。水源要求水质清新,溶氧充足,无有机物及工业重金属污染。向池中注入新水时,要用20-40目纱布过滤,防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。同时施肥培育浮游生物,为幼虾入池后直接提供天然饵料。往虾池中施肥,好选用有机肥料,如施发酵过的有机草粪肥,施用量为每亩100—200千克,使池水有一定的肥度。在幼虾放养的初期,池水水位较浅,水质较肥;在饲养的中后期,随着水位加深,要逐步增加施肥量。具体要视水色而定,保持池水透明度在35-40厘米。

五、小龙虾养殖前景分析1养殖小龙虾难度低

龙虾对环境的适应性较强,病害少,耐低氧,既能在池塘中进行小水体高密度养殖,也可以在河沟、湖泊、稻田、沼泽地等多种水体中自然增殖,养殖技术简便,易于普及,饲料来源方便,易于筹备;

2小龙虾消费前景分析

龙虾肉质鲜美,营养丰富,可食部分较多,达40%,虾尾肉占体重的15%~18%,是人们喜爱的一种水产食品,目前龙虾销售市场前景广阔,很都有吃龙虾的习惯,是龙虾的主要消费国。在美国,龙虾不写是重要的食用虾类,而且是垂钓的重要饵料,年消费量6万~8万吨,自给多多力不足1/3,每年瑞典举行为期3周的龙虾节,单进口龙虾就达5万~10万吨;

在国内,龙虾的食用已经风靡全国,被越来越多的消费者青睐,已成为城乡大部分家庭的家常菜肴,特别是江苏,浙江、上海等地,龙虾已经成为很多人餐桌上必不可少的一道美味。江苏省盱眙县每年举办的“龙虾节”现已闻名中外,也让龙虾的饮食文化走向世界,走向高端,其代表作品是盱眙“十三香龙虾”。

3小龙虾市场前景

4养殖小龙虾增收快

近两年,龙虾的价格非常高,尤其是早春的大规格龙虾,价值更是高达90元/千克,而且市场有价无货,因此养殖户收入非常高。

广西哪里有养殖淡水龙虾

具体措施有:挖沟:沿稻田田埂内侧四周开挖环形养虾沟,沟宽2米,深1米,环形养虾沟离田埂2米远,拐角处呈弧形。

联 系 人:陈维军

地址:广西钦州市浦北县北通镇旱田新街7酱板鸭这些年吃了不老少, 酱板鱼 倒是次吃。0号

乘车路线:①在南宁江南站乘坐(南宁)至(浦北)的快班到北通镇下车; ②在钦州市乘坐(钦州)至(浦北)的班车到北通镇下车; ③可先乘车至浦北县城或灵山县城后,再乘车至北通镇;

公司总部位于人杰地灵的广西灵山县,在广西灵山县、广西横县、广西桂林拥有三大种养基地,大力发展龙虾养殖和茭白种植。本公司通过引进江苏的优良龙虾品种和茭白优良品种,结合华南地区的气候优势,不断的加以改良,现在已经全面掌握并形成自己独特的高效种养技术。

北海那边啊

湖北小龙虾养殖基地在哪里

个头很大, 是我在湖南吃过的虾广西灵山县天一生态农业种养有限公司致力于发展高效生态农牧业,利用本身掌握的技术优势,带领广大群众在华南地区大力发展高效生态农牧业,共同致富。 ,不过还是没有合肥这边我之前过的大虾在此的虾子大。

湖北小龙虾养殖基地较多,多数在潜江市、荆州市等地,其中潜江市位于江汉平原腹地,气候适宜,雨量充沛,河流纵横,水资源丰富,为潜江的龙虾养殖提供了得天独厚的条件,所以潜江被称为“小龙虾之乡”,该地产出的小龙虾具有尾肥体壮、清洁透明、色泽明亮、可食比高、营养丰富等优点。

如何把稻田改造成龙虾的养殖场所、

桂林

对选好的田块要进行环境改造。其中包括环形沟、田间沟的开挖,田埂加宽、加高、加固,水质、水位控制,水草种植等。

阳光甚好,八卦妹就给大家盘点下内江钓龙虾好去处。这些地方的龙虾都味道巴适的哦!

还要在田中间开挖“十”字形或“一”字形田间沟,田间沟宽0.5~1米,深0.5米。环形沟和田间沟面积占稻田面积5%~10%。

筑埂:利用挖沟的土加宽、加高、加固周边田埂,田埂顶面宽2~3米,高出田面1米,田埂要夯实,以防渗水或坍塌。及时清除敌害生物。

扩展资料:

稻田养虾:

连作稻田威胁小龙虾生存的敌害较多,水鸟、水老鼠、水蜈蚣、蛙、水蛇、黄鳝、泥鳅、鲶、乌鱼等都是小龙虾的天敌。

因此,水稻栽插前,按常规方法处理稻田,灌,过2~3天放水,用生石灰消毒。清除田间敌害,千万马虎不得。

进水口要用20~40目纱网过滤,排水口也要用密网围住以防止敌害侵入。平时要勤巡查,及时清除田内敌害生物。可在田边设置一些恐吓、驱赶敌害的工具。

科学的“稻虾共作”模式中,共作期虾苗应在秧苗返青后10天左右才可以投放,该时期如果合理控制使用除草剂、底肥,两者对稻田水质环境的影响理论上已经降到很低的程度。

稻田即使使用杀虫剂也应与小龙虾收获期保留1个月以上的安全期,这样对小龙虾农残留影响不大。

在这种模式中水稻、龙虾互利互惠,水稻茂密的稻秆和稻叶是龙虾的天然掩蔽物,为龙虾提供良好的栖息、摄食和生长环境,防止鸟类等敌害生物的侵扰。

同时,小龙虾可以为水稻除草并提供有机肥。

参考资料:

可以考虑用稻田来养殖泥鳅,首先泥鳅比虾的病害要少。泥鳅好管理和养殖。详情请关注“广州联丰水产”QQ:2496232830

武汉周边龙虾养殖基地,离咸宁最近的

1、一定要早上去!天气温和,虾正饿,钓虾的人也少。下午去,虾都累了…饱了,也变精了…

潜江的小龙虾养殖比较有规模,质量也好!

所以我估摸着这个 应该是应季的时候做出来然后冷冻存放的 ,不然别家都不卖藕,他家也不应该有藕才对,毕竟这种生长出来的东西,不存在有特殊情况。

驾车路线:全程约220.0公里

起点:咸宁市

1.咸宁市内驾车方案

1) 从起点向东北方向出发,行驶110米,右转

2) 行驶40米,左转进入双鹤路

3) 沿双鹤路行驶410米,左转进入玉泉街

4) 沿玉泉街行驶330米,右转进入谭惠路

5) 沿谭惠路行驶240米,左转进入银泉大道

6) 沿银泉大道行驶3.5公里,右前方转弯进入桂乡大道

7) 沿桂乡大道行驶11.0公里,直行上匝道

2.沿匝道行驶600米,右前方转弯进入京港澳高速公路

3.沿京港澳高速公路行驶39.5公里,朝武汉西/郑州/宜昌/S11方向,稍向左转进入武汉绕城高速公路

4.沿武汉绕城高速公路行驶1.5公里,直行进入武汉绕城高速公路

5.沿武汉绕城高速公路行驶23.1公里,过常福大桥,朝武汉西/汉阳/宜昌方向,稍向右转进入沪渝高速公路

6.沿沪渝高速公路行驶1.3公里,直行进入沪渝高速公路

7.沿沪渝高速公路行驶133.3公里,过东干渠大桥,在后湖/荆门/石首/S219出口,稍向右转上匝道

1) 沿匝道行驶360米,左转进入S219

2) 沿S219行驶4.0公里,左转

3) 行驶760米,到达终点(在道路右侧)

终点:潜江市

「岳阳攻略」被誉为“湖南夜宵扛把子”的烧烤城,还是小龙虾基地

重庆市铜梁区彭勇小龙虾养殖场是2016-03-10在重庆市铜梁区注册成立的个人独资企业,注册地址位于重庆市铜梁区旧县街道办事处檬梓村二社。

距离长沙150km的岳阳 ,不烟波浩渺的“洞庭湖”,名垂青史的“岳阳楼”,还有更热辣鲜活的“小龙虾”,和美味值爆表的“烧烤”。

和之前写过的突发奇想前往的郴州不同,它 是我一直心念念想去的城市 ,因为这儿的 烧烤太出名了 ,很是吸引我这种爱吃烧烤的人,要知道泡泡有很多长沙的朋友,他们甚至会专门开车跑来岳阳吃烧烤......还有小龙虾,估计很多人不知道, 岳阳是重要的小龙虾养殖基地,这儿每天都有至少2000万只小龙虾运往全国各地。

此次我 一个人在岳阳吃了一天两晚 ,时间虽然紧张,但由于脚程够快,食量也还算大,所以想吃的店面也基本上都给吃完了,这其中 有一些是人尽皆知的名店,也有一些是只有当地人才去的小铺,但都可圈可点。

三毛烧烤现在全国估计有不少店,因为开放了加盟。

落座能看到,每桌上都有个圆形的铁板,后来知道,这是专门 用来炒韭菜鸡蛋 的。

就是这个,看起来其貌不扬,但是桌桌都点,我出于好奇也就没能免俗。

先放点油,然后铺上韭菜炕一下,鸡蛋则直接打在韭菜上,铁板温度很高,做起来很快。

居然 是我迄今为止吃到过的韭菜鸡蛋 ,特别鲜嫩,有着独特的香气,也难怪是他家的招牌了,现在想起来还流口水。

瓦子鱼 也好吃,其实就是大口鲶鱼。

鱼肉很嫩,即便是最厚的部位,也很入味,看起来红彤彤,但其实并没有特别辣, 湖南的辣椒不是要掩盖一切,只是提味增分。

在湖南吃烧烤, 烤牛油是必点的 。

牛油是公牛的胸,只听就应该能够懂得它的珍贵,每一头牛都只有四五两,所以它也被称为 黄金肉 。

烤牛油火不能大,调料不能多,烤到一定火候要撒葱花,撒完葱花后要迅速用牛油把葱花包裹起来,这样高温才能逼出葱香。牛油烤出来 脂香四溢,焦香满嘴,既有筋的Q弹,又有肉的鲜嫩,还有油的香糯。

管筋 ,在咱们那儿不多见,在这边倒是不稀罕。

这个部位的口感是特别脆的,但不硬,咬起来咯吱咯吱的,丝毫不觉得油腻。

而 板筋 相对而言会稍微干一点,更有韧性。

红柳肉串 一般,这个还是新疆那边做的好。

这个是 鸡软骨 ,我喜欢吃这个部位,咬到中间的软骨时会觉得特别幸福。

烤牛筋 肥瘦掺半,满足感加倍,但是这个吃多了会容易腻。

烤乳鸽 不太常见,但是我觉得吃起来口感一般。

主要是太干了,吃乳鸽,我 还是更欣赏粤菜的做法 ,皮脆肉嫩内含汁水才是上品。

这个 烤干子 我很喜欢,湖南这边的干子大多带一股烟熏味,且很有嚼劲,是我的菜。

三毛烧烤 虽然声名显赫,但是可能我在湖南好吃的吃太多了,反而觉得没那么出众, 吃下来最喜欢的居然是韭菜炒鸡蛋,也有点出乎我的意料。

后来我去了一家当地人比较推崇的小破店,叫 纸厂老李烧烤 ,特别远,那天还下着雨,单程打车过去就干掉了不多一百块钱,店里基本上没有环境可言,乱占全了,服务也没有的,纯靠自助。

整个店菜品不多,就那几样,这一串是 肉筋和皮筋 ,他家的滋味比三毛的要更浓郁一些。

还有 管筋和牛肉 ,牛肉串特别好吃,鲜嫩入味。

还点了 烤鲫鱼 ,是直接放在铁板上的,他们这边超级喜欢用这个铁板。

鲫鱼烤的特别干,边缘都是脆的,很香。

店里还可以点 臭豆腐 ,但不是他家做的,他家生意好,附近卖臭豆腐的也跟着沾光。

臭豆腐的料2、钩子上的饵料一定要大块,这样腥味才重,更容易吸引大虾~很足,但可以炸的再狠一点,我喜欢口感硬脆的类型。

但总体来说还是不错的,我一个人也不多光盘了。

他家有一个特别让人惊艳的配搭,就是这个 豆爽 ,不便宜,小小一份十块钱,吃不了几口。

但是真的特别清爽解腻,很浓郁的豆香,带着微微的甜。

主营烧烤的店我就吃了这两家,毕竟一个人觅食,要给自己多留一些空间,但是岳阳的宵夜不止于此。

天保虾尾 ,也是响当当的名店,最左边的光头就是老板黄天保。

他家主打的是虾尾,进门就能看到收拾好等待下锅的虾尾。

还有一些大锅菜。

冷菜就直接放在冷柜里。

虾尾的 味道还不错,但是并不出众 ,身处湖南,要求不免水涨船高。

虽是虾尾,但是口感仍然饱满Q弹。

一个人吃饭只能自己剥虾仁了,满满都是泪。

能看出来虾仁的状态很QK,这就是湖南人的本事, 不需要整虾,但仍然能烧的出整虾的口感。

这个 凉拌的鳝鱼是店里强烈的,结果巨难吃 。

有生以来次吃到这么难吃的鳝鱼,又腥又苦。

卤猪蹄一般般 。

不难吃的,但是完全没有记忆点。

臭豆腐 和纸厂老李烧烤一样,是附近店家做的,在店里点了之后老板会让人做了送过来,付钱也是付给送来的人。

真是一家店火,周边都能火啊!

这家的臭豆腐比老李家那边点的还要再好吃一点。

炸的更透,调料也更香一点。

绿豆沙 也是附近别家做了送来的, 是目前为止我喝到过喝的绿豆沙。

前段时间我分享的湘辣欢也有很好喝的绿豆沙, 虽和这里喝到的有九成相似,但仍然了一口气。

耿兄弟大排档 ,晚上十点过去人都还是满的。

鱼肉紧实鲜香,入口带甜很温柔,后劲却十足,很辣,让我印象深刻的同时,也爱上了。

来岳阳必须吃姜辣系列,原本这儿遍地都是卖姜辣蛇的,因为原因,蛇是吃不着了,就点了个 姜辣凤爪 。

姜味与辣味都很凸显,鸡爪是比较入味软糯的类型,这是标标准准的下酒菜,搭嘴最合适不过。

他家的姜辣系列不错,但不是我吃过的。

口味虾 肯定是要点的,在湖南不多吃一些,回去就会后悔的呀!

他们这边烧虾 都很热衷放紫苏 ,我蛮喜欢这个滋味。

刚提到了耿兄弟大排档的姜辣系列不是我吃过的,那现在就和大家分享一下我最喜欢的做姜辣系列的地方。

这家是老店, 目前姜辣系列我陆陆续续吃了不少家,他家始终保持。

我在他家就点了一份 姜辣牛蛙 试试味道,真的做的太到位了,值得一去再去。

牛蛙是很新鲜的,吃肉就能吃的出来,个头还不小,看看这粗壮的大腿哈哈!

分量很足,这样的碗我不多捞出来了两碗,没办法控制住自己,一个人全吃光了,吃完一身汗,超爽。

前段时间分享的湘辣欢主打的就是姜辣系列, 虽然出品已经很不错了,像前面的耿兄弟啥的都能一 教 高下,但是比起岳阳小家庭的水准还是了一截 ,主要感觉还是在姜片和辣椒的比例以及火候上。

在岳阳吃龙虾的选择太多了,我挑了一些比较有特色的,这个 何小姑虾蟹 楼就蛮不错。

一个人,吃不了太多,直接点了店里的 招牌油焖大虾 。

可能有的人会觉得奇怪,油焖不应该是武汉那边的烧虾方法吗?咋在这里吃上了?

其实 岳阳一江之隔就是湖北荆州,200km开外就是武汉 ,因此在岳阳的方言和 美食 中,也渗进了湖北味道, 这儿有很多东西是和武汉相通的,比如这边很多人吃早饭是选择吃热干面的!

虾在这边算比较大的,因为 湖南人吃虾并不在意大小而更在意是否入味 ,所以其实在这边大虾少见,基本都是偏小的。

剥虾真的太累了,平时我吃龙虾至少十斤打底,现在自己剥就只想吃个两斤赶紧走哈哈!

他家秀的在于, 把虾吃完之后可以要求加一份粉 ,这种 扁粉难储存难运输,出了湖南就很难吃到了。

小龙虾的肉很鲜嫩,这个汤汁辣中带甜,配上爽滑的米粉,真的入味又入心。

我知道你们一定会看馋,所以想想我吧,写到这里得有多馋!

细毛餐饮 是当地的朋友和我大力的,特别难找,几十块钱打车过来都找不到,打电话叫老板出来接的。

墙上的壁画也挺有意思,感觉是个有故事的店。

他家是 看菜点菜 的,有点农家大锅菜的意思。

我点菜花费了不少时间,店里估计没见过我这种一个人跑这么远来吃饭的人,那个点菜阿姨想想这个感觉我吃不掉,想想那个也认为份量太大,折腾了好久。

招牌的蒸虾 是必须要点的,前面解释过了,这儿我就不再说为啥岳阳这边会以武汉出名的蒸虾做主打菜了,很正常哈哈!

鳃白,能说明龙虾生长环境的水质。

带黄,我最喜欢吃虾头这里的黄了。

肉质饱满弹牙,带着天然的微甜口感。

有配蘸料,但是我自己 更爱吃原味 ,蘸料总觉得把肉本身的味道给盖掉了。

还点了个 油豆腐 ,看着就很有食欲。

也确实好吃,油豆腐饱满厚实很吸汤汁,微微的辣特别开胃。

小吃也吃了一些,但随着时间的推移我的战斗力也在持续下降,这个 刘 聋子 粉馆 之前是上过天天向上的,还蛮值得吃。

我特意挑了非饭点过去,店里人不是很多,要知道一个人出门觅食最怕的就是店里忙的连位子都没有,实在是没办法又要取餐又要占位子......

继续选扁粉吃,圆粉出了湖南想吃到还不算难,扁粉真的错过了就没了。

点了招牌的 麻辣牛肉米粉,还有藕饺和豆浆。

麻辣牛肉米粉挺好吃的,不算很辣,但很鲜。

麻辣牛肉 有点牛肉干的意思 ,大片有嚼劲,越嚼越香。

粉很滑爽,在湖南吃粉很难踩雷,随便一家小店都会很好吃。

藕饺,以前没吃过,这边的藕是很棒的,但是这个月份没有,我在哪都点不着,只好吃这个安抚一下自己。

不过还是挺好吃的,馅料有一点微微的辣,藕丁咬到的时候还脆,肉馅的调味也算鲜美,外壳是酥软的口感,给人现炸的感觉,很加分。

前段时间分享的湘辣欢家有一道锅巴藕丸,很好吃,感觉那边人可能比较擅长做藕。

对了, 豆浆不错,很清爽,不会太甜腻。

还有这个 豆皮大王 也不错,嗯,大家应该可以适应在这儿看见武汉的元素了哈哈!

不过此豆皮非彼豆皮,不一样。

价格不贵,我点了个招牌的 辣椒爆肉 。

大家能看到,这种豆皮和武汉的 从造型上看就完全不一样,口感也完全不同 ,这边的更像是杂粮煎饼,外面这层皮的口感是薄硬脆的,也完全不油。

而武汉的豆皮更油润,口感也软香韧一些。

这样看,又有点像个饭团了,反正除了名字叫豆皮,哪里都不像豆皮。

里面是真的辣椒爆肉,就像是你点了个菜然后拿米给它裹起来,其实 口感上我更偏爱武汉的豆皮 ,因为我特别喜欢油油糯糯的食物,但是不得不承认 这边的豆皮可能更 健康 清爽。

馅料的选择也更丰富多变一些,武汉豆皮的口味相对来说要单一一点。

还吃了一家当地朋友强烈的 麻辣烫 ,是很破的小店,离耿兄弟大排档特别近。

这种形式在我们这边比较少见,我觉得看起来就很有食欲,不由自主就想多拿一点。

烫了一碗料,其中麻花是特别又好吃的存在。

这个干子也不错,可惜被我拍花了,你们就理解为好吃到手抖吧!

还吃了很多酱板鸭 ,什么九哥仙都舜华等等,因为想着买点回来送朋友,所以把出名点的顺手尝了个遍。

湖南的酱板鸭干香有嚼劲,一般会带一些或浓或淡的烟熏味,适合当零食搭嘴或者下酒,大多都不会太辣,入嘴甚至会觉得有点甜,但是慢慢吃细细品,那个辣味就渐渐出来了。

真的不要以为湖南菜就一定是疯狂的辣,对辣椒的广泛应用和理解才是这边的灵魂。

还 在酒店吃了一顿外卖 ,为了给你们录吃播。

大家也可以再 重温一下我的吃播视频 ,估计看完能再多吃两碗饭。

其实这次去岳阳,因为时间紧张(后面还要赶着去株洲),所以吃的不算太多,但是 凭借一己之力能够扫这么多店,也不算丢人了 哈哈!

岳阳本身还算是个比较好玩的城市,但因为我本人只对吃感兴趣,所以是啥景点也没去,大家以后要去的话可以打打卡,毕竟不是谁都能像我一样 从早到晚除了吃啥也不想 了,回忆一下,貌似说到风景,我也就抬头看了看天空吧......

岳阳的烧烤是一定要吃的,它是湖南烧烤里特别不一样的一个分支流派 ,这边很多烤串 外面会像是裹了一层粉 ,乍一吃很香,但吃多了会有点腻,然后 肉串一般都比较大和实在。

我的这几家店都还不错,都是凭借着我敏锐的吃货嗅觉和当地的朋友一家家探出来的, 没有什么踩雷的地方 ,而像纸厂烧烤岳阳小家庭细毛餐饮何小姑这样的店,肯定是 有实力能让我心心念念的 ,当然,也希望下一次去能吃到更多好吃的店面。

感谢所有认真看完帖子的宝宝们, 我是一个很爱吃,为了 美食 不计任何成本的人, 在各处觅食的道路上, 因为有大家的期待,所以我一直努力让自己吃的更多更精更好更细,希望依托我的文字和真实感受,让更多人更加懂得与理解 美食 ,也更加的信赖于我。

这一篇结束,就要写株洲和长沙的 美食 攻略贴啦,大家尽请期待, 有任何问题也欢迎随时私聊我讨论 哦!

我问安微现在哪地方养龙虾多?叫什么地名?

无论是国内市场还是市场,无论是食用市场还是工业市场,龙虾的市场需求量都非常大,这种紧张的市场供求关系,使龙虾产业具有较高的经济效益和广阔的发展前景,养殖龙虾的销路不成任何问题。发展龙虾人工养殖不但可以解决市场供求矛盾,而且还开辟了一条农民致富的渠道。

安徽龙虾产业发源地是长丰。

2018年6月29日下午,来自安徽农业大学、安徽省农科院、安徽省渔业协会、安徽省水产总站、合肥市农委等多个单位的专家学者冒着高温,走进长丰县杜集镇,现场为当地的小龙虾产业“把脉”、支招。

风和日丽,阡陌纵横。杜集镇东黄村的合肥静雅龙虾养殖基地“火”了。专家、学者们站在新修的步道上,望着一望无际的龙虾养殖基地,专家们频频点赞。

合肥市农委水产渔政处副科长李琪告诉记者,根据资料记载,长丰县下塘镇开启了安徽省龙虾养殖的先河。

据《合肥市志(1986-2005)》记载:1993年,长丰县下塘镇农民开始尝试稻田养殖龙虾,当年获得成功,亩产100公斤。长丰,是安徽龙虾产业发源地。

其实,长丰不仅是安徽省龙虾产业的发源地,其产量在全省乃至全国的地位不容小觑。

现如今,长丰县小龙虾养殖规模已经今非昔比,几乎每个乡镇都有农户养殖小龙虾。据统计,2017年该县龙虾养殖面积5.8万亩,位居全省第三位,养殖产量11150吨,位居全省第四位,全国第178.潜江市内驾车方案位。


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