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关于长豆角焯水几分钟可以凉拌,豆角焯水的正确方法这个很多人还不知道,今天琪琪来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
长豆角焯水几分钟可以凉拌(豆角焯水的正确方法)
长豆角焯水几分钟可以凉拌(豆角焯水的正确方法)
1、豆角需要焯水5-10分钟。
2、凉拌豆角是夏季上桌率极高的家常菜,通常是用长豆角或豇豆。
3、要把凉拌豆角做出脆爽的口感,关键就是掌握好它的焯水时间。
4、焯水时间太短会让豆角带有豆腥味,口感发硬。
5、豆角需要焯水5-10分钟。
6、凉拌豆角是夏季上桌率极高的家常菜,通常是用长豆角或豇豆。
7、要把凉拌豆角做出脆爽的口感,关键就是掌握好它的焯水时间。
8、焯水时间太短会让豆角带有豆腥味,口感发硬。
9、焯水时间太长也不好,会让豆角发软而失去脆爽的口感,颜色也发黄难看。
10、长豆角焯水时,把锅里的水烧到滚开时就可以放入豆角。
11、保持大火,烧开后再煮上5分钟左右即可。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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