关于新鲜嫩艾叶炒蛋的功效，新鲜艾叶炒鸡蛋的功效这个很多人还不知道，今天小柳来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

新鲜嫩艾叶炒鸡蛋的功效

1、人们早已有食用艾草的习惯了，用艾草制成各种美味且有营养的食物，《本草纲目》记载：艾以叶入，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十艾草二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，下面就由我为大家介绍下艾草煮鸡蛋的功效和作用，希望对大家有帮助。

2、 艾草煮鸡蛋的功效和作用艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。

3、因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。

4、其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。

5、另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。

6、艾叶是妇科常用中草，它有暖宫的功效，中成中还有艾叶暖宫丸这样的物，用来治疗月经不畅等，但典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。

7、不过，尹志超同时指出，如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕，常服艾叶可以暖宫，间接地也就治好了不孕。

8、此外，产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡，具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效，用艾叶做枕或熏蒸还可以防病。

9、艾草苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要。

10、用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，如艾附暖宫丸。

11、炒炭止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，如胶艾汤。

12、本品捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。

13、煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。

14、而鸡蛋中含有丰富的蛋白质。

15、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

16、每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

17、这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，是很好的健脑食品。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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