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立春吃什么传统食物 节气(立春都吃什么东西名字是什么)

1、立春是是民间重要传统节气之一，有吃五辛盘、春饼、春卷、萝卜和春茶的习俗。

2、立春吃五辛盘的习俗起源于唐朝，包括葱、蒜、韭菜、蓼蒿、芥五种辛辣的食物组合在一起食用，取意迎新。

3、吃春饼是我国一些地区的立春饮食风俗之一，包着炒好的豆芽、韭黄、粉丝一起食用，有喜迎春季、祈盼丰收之意。

4、吃春卷盛行于江南一带，历史悠久，由古代的春饼演化而来。

5、在北方立春，代表性的食品是萝卜，是一种十分受人欢迎的蔬菜。

6、吃春茶主要在浙江温州一带，茶并非指茶叶，而是用朱栾加上黑豆、桂花、红糖、红枣、柑橘等一起煮烂服用，称作“春茶”。

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