玉米粥怎么弄

玉米是非常有营养的一种东西，里面含有丰富的膳食纤维，吃了对女性以及小孩老人都非常的好，而玉米不单单只有煮着吃的一种方法，还可以将玉米熬成粥来吃，别有一番风味，但是很多朋友觉得熬粥十分的麻烦，玉米粥更是不会熬，其实玉米粥非常的容易，下面就一起来看看吧。

玉米粥怎么熬 玉米粥怎么熬视频

第一步：首先将新鲜玉米的外皮去掉，玉米须也要扯掉，并且清洗一下。

第二步：然后玉米粒全部剥下来，剥的时候需要注意，不要将玉米粒剥烂了。

第三步：把我们将玉米粒剥好之后，就可以将米和玉米粒混合加入锅中，先用水进行淘洗干净，再把水倒掉。

第四步：头洗干净之后就可以再次加水，水的量需要超过米和玉米粒多一点，加好水之后就可以开火进行熬煮。

第五步：刚开始用大火进行熬煮，水开之后就换成小火，将玉米粥熬制浓稠就可以关火了。

第六步：最后将玉米粥盛出就可以食用了。

注意事项：

1、玉米选择不老不嫩的比较好吃，也容易取下籽来。

2、熬粥用小火慢熬，才会浓稠好喝。

香甜软糯的玉米粥非常简单容易，如果大家想自己在家里熬玉米粥的话，就可以根据小编以上所说的方法去进行操作，就一定可以轻松的将一碗香喷喷的玉米粥煮出来了。

如何做玉米粥

导语：粥是很多人，它的营养丰富，而且利于人体吸收，因此如何做玉米粥也是要掌握一定的方法，不同的制作方法，使得玉米粥在营养价值上不同，尤其是对身体的帮助上，也都是有着很大的改变，那什么样的玉米粥呢?

如何做玉米粥

玉米粥在制作上，有着不同的方法，因此如何做玉米粥?食材的搭配也都是很重要，很多人都以为玉米粥的'制作很简单，其实在很多方面上，也都是需要掌握一定的技巧，这样才能制作的很好。

玉米粥的做法一：

材料： 白米半杯，碎玉米半杯，紫山1小块(约300克)调味料水10杯，糖1杯。

做法：

1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

2、紫山削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。

熬粥笔记

1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。

2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤，所以水要放多一点、食疗效益、开胃，利水消肿。

玉米粥的做法二：

材料 ：玉米，胡萝卜，肉馅

做法：

1.胡萝卜擦丝，玉米剥粒，猪肉剁成肉馅.

2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥，等可以开盖时打开后再开火，加入胡萝卜丝和肉馅再煮熟，加盐调味就好.小朋友吃很少再加味精或是鸡精.

如何做玉米粥，上面就是详细的介绍，那我们在平时的时候，也都是可以制作出这样的美食来，不仅可以促进身体营养的吸收，在对增强身体体质上，都是很不错，玉米粥是一个不错的养生佳肴，它含有的一些蛋白质，都是人体每天所需，因此它对人体的帮助真的很多。

玉米粥怎么煮

煮玉米粥的方法：

1、放适量的水在锅里烧沸；

2、把火关掉再调玉米面，这样玉米面不会结疙瘩；

3、用容器放适量玉米小颗粒，一点一点地调入锅中，边放玉米面，边用大汤勺搅拌；

4、再打开火，把玉米粥烧沸一次用大汤勺搅拌，再烧沸一次用大汤勺搅拌．关火等待一刻钟再食用。

玉米粥的做法 玉米粥怎么煮比较好吃

玉米粥是一种非常健康的食物，其实本身粥就是一种很清淡的食物，想要做的好吃是很难的，下面就来给大家推荐一些常见的玉米粥做法吧。

玉米粥的做法

材料：玉米粒、香蕉、粳米、冰糖。

做法：

1、将粳米洗净，泡发备用;香蕉去皮，切片备用;玉米粒洗净备用。

2、锅中注入清水，放入粳米，开大火煮至米粒开花。

3、放入香蕉、玉米粒搅匀，转小火慢熬，直至粥变稠，香味浓郁即可关火。

玉米粥怎么煮比较好吃

1.玉米粥：

把玉米粒洗好，白米洗好，一起放到锅加入适量的清水，大火烧开，小火煲20分钟，出锅前加入冰糖再煮5分钟，出锅即可(不喜欢吃甜食的朋友可以不加任何东西，配上一些小菜，比如榨菜啊什么的一起也很美味的喔)。

2.玉米粉粥：

把玉米粉用冷水兑开，把白稀饭(白稀饭的量根据个人喜好加入)煮开后一边倒玉米粉一边搅拌稀饭，此时火候不用太大，玉米粉全部倒入稀饭待重新煮开后转小火慢慢熬，久不久搅动一下，以防锅底煮糊，熬的时间越长煮出来的玉米粥越香，我觉得玉米粉煮的粥要稀一些比较好吃。

玉米粥的功效与作用

1.延缓衰老

玉米粥中含有的谷胱甘肽，在硒元素的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有延缓衰老的作用。

2.明目

玉米粥中含有的叶黄素和玉米黄具有抗氧化的作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，缓解黄斑变性、视力下降。

3.降血压、降血脂

玉米粥能降血压、降血脂，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁。

4.促进肠胃蠕动

食用玉米粥能促进肠胃的蠕动，促进机体排出废物，对便秘、肠炎、肠癌有一定的疗效。

胃不好能喝玉米粥吗

根据情况而定。

玉米粥具有健脾开胃的功效，若是因为脾胃功能虚弱而导致的肠胃不佳者食用玉米粥后可以起到一定的改善作用，但是若是因为严重消化道溃疡者而导致的胃不好则不宜食用玉米粥，因为玉米粥中含有较多的纤维素，患有严重消化道溃疡者食用后不仅不会改善症状，反而可能会增加消化负担，溃疡面，导致溃疡疼痛，甚至破裂出血。

玉米粥的做法

玉米粥的做法

玉米粥是老人小孩都爱吃的粥品，那么玉米粥有许多种做法，不妨跟着我的步伐来看看，以下是我收集的玉米粥做法，欢迎收藏噢！

玉米粥的做法1

关于玉米粥的做法有很多，下面就简单介绍几种常见的玉米粥做法：

1 、玉米面100克，黄豆粉15克

将水煮沸，倒入准备好的玉面面以及黄豆粉，熬制成粥，温热时食用。

2 、玉米粉，牛奶，鸡蛋，白糖，蜂蜜

取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状，接着倒入煮开的水肿，辅以搅拌。接下来用 文火煮5分钟左右，把打散的鸡蛋淋在粥里，同样是一边搅拌一边倒，等熟了之后就 可以关火了。最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖或者蜂蜜，就可以食用了。

3 、甜玉米两根，大米100克，糯米30克。

先把玉米剥成一粒一粒的，然后放入搅拌机中进行搅拌，水以没过玉米粒为佳，成糊 状之后倒入锅中，接着加入比玉米糊多两倍的水，倒入大米。小火煮半个小时之后再 焖40分钟就可以吃了。

在做玉米粥的时候，可以加入适量的小苏打，能够使玉米中含有的一些成分被完全释 放出来，有助于人体的吸收。

玉米粥的`做法2

鸡肉玉米粥做法

食材：米30克、玉米酱15克、土豆40克、鸡绞肉15克。

做法：

1、土豆切皮，切成小丁，将米洗干净。

2、鸡肉切成茸状备用。

3、将米、土豆和适量的水一起炖煮至熟烂。

4、再加入鸡绞肉煮至熟透。

5、最后加入玉米酱搅拌均匀即可食用。

功效：

玉米含维生素B1、维生素B6较多，能够提高免疫力。

玉米粥的做法3

用料： 红薯1个（重约200克），玉米渣100克，玉米粉约10克；

做法：

1、准备好原料，将玉米渣用清水淘洗干净；

2、锅中放入约1500毫升的清水，烧开，然后下入玉米渣，用勺子搅动几下以防糊底，小火，煮约10分钟；

3、红薯洗净去皮，切成块；

4、将红薯块放入锅中，用勺子搅匀，再煮约30分钟（期间用勺子搅拌几次）；

5、将玉米粉放入碗中，加入约30毫升清水调匀；

6、然后将调匀的玉米粉水倒入锅中，用勺子朝一个方向搅匀，煮开，至粥粘稠即可。

经验分享：

1、粥煮开以后，锅盖不要盖严，揭开露出一条小缝，防止溢锅；

2、搅拌的时候，一定要朝一个方向，这样粥才会粘稠。

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