大家好，今日小篇来为大家解答以上的问题。红薯叶可以直接炒着吃吗，红薯叶可以不剥皮炒吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

红薯叶可以直接炒着吃吗(红薯叶可以不剥皮炒吗)

1、蒜蓉红薯叶 材料 ：红薯叶，大蒜，油，盐。

2、做法 ：1、红薯叶洗净，择掉硬的梗;大蒜切碎。

3、2、热锅倒油，蒜末爆锅，待大蒜稍微飘出香味，放入红薯叶翻炒。

4、3、快熟时加盐，翻炒到红薯叶变熟即可。

5、小贴士 ：1、剥大蒜有秘诀，蒜瓣用刀拍一下，蒜皮就很容易取下来了。

6、2、爆锅时一定刚刚飘出香味就放菜，蒜末很细小，非常容易糊。

7、猪油渣炒番薯叶材料 ：番薯叶，肥猪肉，蒜蓉，盐。

8、做法 ：1、番薯叶择好，洗净，沥干水备用。

9、2、肥猪肉切成小块，放锅里小火炸出油，出油后的肥猪肉就成了猪油渣了。

10、3、放入蒜末爆香，然后倒入番薯叶一起翻炒，炒至软身时加盐调味即可。

11、腐乳炒番薯叶材料 ：番薯叶500g，蒜蓉适量，腐乳2块。

12、做法 ：1、番薯叶摘掉老梗，用盐水泡十分钟，洗净沥干水备用。

13、2、取腐乳两块，用勺了压成泥状备用。

14、3、热油锅，下蒜蓉炒香，然后下番薯叶一起炒软。

15、4、下备好的腐乳泥，一起炒匀至番薯叶全熟即可。

16、小贴士 ：1、如果要番薯叶的长梗，要把外面的筋撕掉，不然很影响口感。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

---

免责声明： 本文由用户上传，如有侵权请联系 836084111@qq.com 删除！

---

标签：