春天适合种什么瓜果蔬菜

春天适合种植的瓜果蔬菜有：叶菜类、瓜果类、茄果类、根茎类和豆角类。

春日种植蔬菜图片_春日种植蔬菜图片欣赏

1、叶菜类蔬菜

春天气温适宜，不仅是万物复苏的季节，也是播种的季节，大多数叶菜类蔬菜都可以种植，如白菜、空心菜、生菜、香菜、菠菜、卷心菜、油麦菜、苦苣、苋菜、韭菜、茼蒿、娃娃菜、上海青、芹菜、油菜、甜菜、芫荽、荠菜、龙须菜、苦菊等。

叶菜类蔬菜可露地栽培，先催芽，然后直接播种。种植时应注意适量浇水施肥，并喷洒一些适量的农。

2、瓜果类蔬菜

春天也是种植瓜果类蔬菜的好时候，如黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦、佛手瓜、芋瓠、蛇瓜等。瓜类蔬菜有的可以直接露地栽培，而有些如黄瓜、丝瓜、苦瓜等属于攀爬植物，种植时需要搭架处理，这样才能生长得更好。

3、茄果类蔬菜

春天可种植的茄果类蔬菜一般有茄子、辣椒、番茄等。这些蔬菜适合初春育苗，天气暖和时苗子长成移栽。种植时应注意温湿度的把控，喷洒一些农防虫。

4、根茎类蔬菜

春天适合种植的根茎类蔬菜有萝卜、大葱、小葱、芥菜、大头菜、蒜、马铃薯、红薯、山、芋头、甘蓝、莲藕等。根茎类蔬菜前期以长叶为主，后期以长根茎为主，在施肥上需掌握好前期和后期不同的需肥特性。

5、豆角类蔬菜

春天可以种植的豆角类蔬菜也有很多，常见的有豇豆、地豆、芸豆、毛豆、大豆、红小豆、绿豆、黑豆等。豆类蔬菜对温度有一定的要求，种植时除了露地栽培还可以采用地膜覆盖。

适合春季种植的蔬菜有哪些？

适合春季种植的蔬菜：

种：生菜

生菜种植起来也比较简单，它的适应能力很强，只需要一些营养土，给它适当的补充水分，保持土壤处于湿润的状态，这样就能够生长出高质量的生菜，而且我们在吃的时候只需要摘掉片叶子，后期它还会生长出新的叶片来，很适合放在家里养。

第二种：小番茄

喜欢吃水果的千万不要错过小番茄，是一种既可以当水果又可以当蔬菜的植物，物超所值，小番茄的营养价值也是非常高的，无论是大人还是小孩子都喜欢吃的一种蔬菜，春天种正合适。

第三种：羽衣甘蓝

在冬天很多花友喜欢种一些羽衣甘蓝用来观赏，毕竟它的颜值比较高，颜色比较丰富，为冬日增加一份色彩，而羽衣甘蓝不仅可以用来观赏，还能够用来食用，它的口感与甘蓝菜比较相似，用来清炒或者是煲汤都比较合适的。

第四种：五彩椒

要说颜值超高的蔬菜，五彩椒可以算是拔得头筹了，五颜六色的，看起来十分可爱，而且它的株型比较饱满，产量又比较高，在春天种一些五彩椒也是非常合适的，五彩椒喜欢阳光充足的环境，早春养护的时候需要给它补充光照，避免因为“倒春寒”而导致它受冻。

第五种：紫苏

紫苏的味道还蛮特别的，喜欢它的人是真心喜欢，不喜欢它的人也是因为味道过于浓重，导致吃不了紫苏的味道，不过用紫苏来包烤肉非常好吃，紫苏的适应能力也比较强，但是它比较怕积水，所以浇水的时候需要控制量。

春季适合种什么蔬菜？什么时候种？

春季的气候温度较为适宜，可种植的蔬菜有很多种，大部分的蔬菜种类都是选在春季种植的。常见春季种植蔬菜有:

1.油菜：它适合生长在凉爽的气候下，同样有抗寒力，在种植后就算气温处于4-6℃左右，它的种子也是可以发芽的。油菜是比较害怕高温的，早春种植适合。

2.春大葱.3月上中旬育苗，大葱有着较好的生长适应能力，并且春季时候的气温也很适合它生长，并且春季的气温不多都是在15℃左右，在播种后它会很快的发芽。春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。

3.茄果类(茄子、辣椒、西红柿)3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。

4.早春西葫芦，可3月上、中旬育苗，也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右，麦收前可结瓜。

5.油麦菜：油麦菜喜温暖环境，通常是选在春季3到4月之间进行播种的，这时的气候基本稳定了，种下之后可很好的萌发、生长。选饱满、充实的种子，地块松软、肥沃，这样才会更好的出苗。

6.豆角：豆角通常都是在4月前后大部分地区温度都稳定了种植，可直接播种或者是提前育苗移栽都行。

7.黄瓜种子通常都是选在春季3到4月种植的。可直接播种，也可提前育苗移栽。

8.西、甜瓜：3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花，进行棉瓜间作。

9.生菜：还有着很强的耐寒能力，因此就算是刚开春，气温还没有时开始回升，种植生菜也是很适合的。而且，生菜的品种也是很多的，是一个不错的选择。

春天的气候温度适宜，可种植的蔬菜种类有很多种。除了以上几种之外，还可种植小葱、莴笋、丝瓜、苦瓜、空心菜、韭菜、香菜、小白菜、菠菜、茼蒿、苦菊等等，管理得当都可很好的萌发生长。

红薯苗，空心菜，辣椒，小白菜，油麦菜都是适合在春季种植的。可以选择在春雨绵绵的时候种植，这样可以减少工作，也可以让它们长得更快更好。

春季就是一个播种的季节，像我们平时吃的西红柿，青椒，茄子，韭菜，萝卜，辣椒，西葫芦等等，都可以在春季中旬就播种的，等到5月到6月份就可以收获，吃到自己播种的蔬菜了。

春季适合种豆角，黄瓜等应季的绿色蔬菜，农民伯伯一般都是在春分场大雨的时候开始种这 些绿色蔬菜。

春天快到了,有什么蔬菜是春天种植的啊?

适宜春季种植的露地蔬菜品种:

眼下已进入春季，有些蔬菜即将开始育苗或播种，但露地蔬菜是条“短腿”、生产量较少，个别农户在房前屋后种点蔬菜，也只是自给自足，没有商品量。有很多地方常用蔬菜，如大葱、茄子、韭菜、西红柿等大部分都是从外地购进的。因此，种植露地蔬菜有着很大的市场需求和较高的利润空间。适宜春季露地栽培的蔬菜品种主要有：

1．春大葱 3月上中旬育苗，春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。

2．小拱棚或地膜西、甜瓜 3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。

3．茄果类（茄子、辣椒、西红柿） 3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。

4．早春西葫芦 可3月上、中旬育苗，也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右，麦收前可结瓜。

5．春豆角 一般不育苗，采用地膜直播，播种时间在4月10号前后，亩用种量1．7～2千克，每亩4000穴，每穴3粒种子，不间苗。

6．春萝卜或春葫萝卜 春萝卜或春葫萝卜产量不算高，但价格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬～6月初收获。

其它还有油菜、波菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等均可种植。

摘自：2008．02．04．03版《云南科技报》

春天快到了，盆栽蔬菜哪些品种适合这个温度和季节种植

（中原地区）春天种植的蔬菜：1 果菜类的茄子，番茄，辣椒，采用育苗（2月中下旬），（4月20-25日）移栽，苗龄（5-6片叶，株高20厘米左右）60天左右，6月上中旬开始上市. 2 瓜果类，黄瓜，3月上旬营养钵阳畦育苗，4月20日左右（苗龄40-45天，株高20厘米左右）移栽，5月下旬始收。3 叶菜类，荆芥，小白菜4月15-20日平畦撒播，5月下旬即可间苗采收上市。还有春萝卜，春白菜等都是春天播种的（这是亲自种植过的几种春季播种蔬菜，没有种植过的详情省略不答）

番茄，黄瓜，茄子 南瓜,丝瓜等等 许多的吧

柿子就是番茄 ,黄瓜,茄子,小白菜,小水萝卜

大葱,芸豆 好多呢吧具体说也说不清 菠菜，小白菜，生菜，黄瓜茄子辣椒因地制宜发展农业拉

开春适合种什么蔬菜？

开春适合种的蔬菜有：

种植小白菜的注意事项如下：

开春可以种这些菜：

1、春萝卜或春葫萝卜

春萝卜或春葫萝卜产量不算高，但价格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬—6月初收获。

2、早春西葫芦

可3月上、中旬育苗，也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右，麦收前可结瓜。

3、茄果类(茄子、辣椒、西红柿)

3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。

4、春豆角

一般不育苗，采用地膜直播，播种时间在4月10号前后，亩用种量3.5—4斤，每亩4000穴，每穴3粒种子，不间苗

5、春大葱

3月上中旬育苗，春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。

6、小拱棚或地膜西、甜瓜

3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花，进行棉瓜间作。

蔬菜种植的具体措施：

1、温水浸种

播种前，应将种子用温水浸泡4-5小时；浸泡的种子可采用家里的饭碗容器，按一种种子一个容器，避免混乱；浸泡时根据自已的将来的容器大小来决定种子的数量，不宜过多，也不宜太少。对于发芽时间长的种子可进行摧芽处理。

2、合理播种

撒播种子时，注意间隙，按蔬菜种类决定，如芽苗菜可密一点，而根茎菜可松一些。夏季播种一般选择在早上或者傍晚比较好，避免高温暴晒。播完种子后，在上面撒1-2厘米的细土；再用喷壶适当的浇上一些水。

3、肥水管理

进行合理的浇水施肥，想要蔬菜品质更好，可以施用沃叶水溶肥冲施，同时配合沃叶蔬菜叶面肥喷施，避免蔬菜作物中过度干旱，影响蔬菜作物的正常生长。农民朋友应根据各个蔬菜的长势进行合理的定植，浇水施肥更有利于作物的生长，提高作物的产量。

适宜春季露地栽培的蔬菜品种主要有：

1．春大葱 3月上中旬育苗，春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。

2．小拱棚或地膜西、甜瓜 3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。

3．茄果类（茄子、辣椒、西红柿） 3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。

4．早春西葫芦 可3月上、中旬育苗，也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右，麦收前可结瓜。

5．春豆角 一般不育苗，采用地膜直播，播种时间在4月10号前后，亩用种量1．7～2千克，每亩4000穴，每穴3粒种子，不间苗。

6．春萝卜或春葫萝卜 春萝卜或春葫萝卜产量不算高，但价格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬～6月初收获。

其它还有油菜、波菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等均可种植

看你是什么地方的啊 我就以我这边为例吧 我家卖农资的 华中地区这个季节一般的叶片菜豆可以种了 比如小白菜 一般以春季的白菜为主 比如矮脚黄，605 上海青 键杆白等等，一搬我们这边还食用大白菜秧 一般的品种是早熟五号 华良早五 是早的品种之一，再就是豆类瓜类比较多 ，清明前后种瓜点豆 这是民间的谚语，比如黄豆，四季豆 豇豆等等 但是豌豆和蚕豆例外，那是阴历九月种的 还有黄瓜啊，辣椒 茄子，葫芦 茼蒿，扁豆，西瓜，冬瓜，南瓜 甜瓜 番茄（现在已经开始移栽了,在早一个月左右可以种)魔芋，萝卜菜 广东菜心，空心菜，苋菜，木耳菜（汤菜） 生菜………… 总之春天来了很多菜都可以开始种了 你要是想种什么，不太了解的可以给我留言 基本上一般的常见蔬菜我都可以给你说说种法 不说非常专业吧，但自己种还是没什么问题的

种植野菜

野菜含丰富的胡萝卜素、维生素B族等，其含量一般均高于栽培蔬菜，还含有各种矿物质及多种微量元素。因此，采食野菜可以弥补家常蔬菜中得不到的维生素和矿物质元素。同时，野菜又是提供膳食纤维的良好来源，与主食搭配食用，还可使膳食中蛋白质的营养利用率提高。食用野菜一定要确定所采食野菜是否有毒性，还应注意卫生，避免食用被污染的野菜。

种植韭菜

“夜雨剪春韭，新炊间黄梁”，韭菜以其丰富的营养、特殊的辛香、鲜美的风味备受青睐。韭菜又名起阳草，含有丰富的营养物质，具有调味、杀菌的功效。韭菜含粗纤维多，是人们必不可缺少的物质。春天冷暖不一，需要保养阳气，韭菜性温，宜人体阳气。明代医学家李时珍说：“韭……乃肝之菜也”，对肝功能的发挥非常有益。春天常食韭菜，可增强人体脾、胃之气，用于防治肾阳虚弱所致的腰膝冷痛、遗精阳萎、频数等。胃虚有热、下部有火和消化不良者不宜食用。

种植菠菜

菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。春天的菠菜不仅鲜嫩，而且其蕴含的营养素还可以帮助预防多种疾病。菠菜炒熟后食用，有通、清积热、促进胃肠和胰腺分泌、帮助消化吸收的作用。菠菜含丰富的叶酸，能减少体内导致血管收缩和硬化的氨基酸，并增加血管弹性和促进血液循环，能够有效预防心脏病。菠菜中含有大量草酸，在人体内遇上钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易被吸收而排出体外。所以，儿童及孕妇在食用菠菜时要适量。

种植黄豆芽

春天是维生素B2缺乏症的多发季节，黄豆芽是含维生素B2较丰富的食品，可以有效地防治维生素B2缺乏症。烹调黄豆芽时不可加碱，要加少量食醋，才能保持维生素B2不减少。

种植竹笋

无论是凉拌、煎炒还是熬汤，竹笋均鲜嫩清香、营养丰富，是人们喜欢的佳肴之一。中医理论认为，竹笋性味甘寒，具有滋阴凉血、清热化痰、利尿通便、养肝明目的功效。春季可用鲜竹笋煮白米粥服食，对防治咳喘、糖尿病、烦渴、失眠等症有较好的效果。

种植胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素。经常饮用胡萝卜汁有助于防止血管硬化，降低胆固醇，也可辅疗糖尿病、贫血症，对消除代谢障碍、视力减弱和防止头发脱落也有较好的疗效。胡萝卜汁制剂还可以广泛地应用于治疗心血管、肝、肾等疾病。用胡萝卜200～250克（洗净切片），猪肝100～200克（切片），锅中加水、食油及少许生姜、盐炖成的胡萝卜猪肝汤可补血养肝明目，治疗维生素A缺乏所致的夜盲症及两目昏花等症。

开春适合种的蔬菜

三月份 1、黄瓜 2、甜 瓜 3、西 瓜 4、中晚熟苦瓜 5、中晚熟丝瓜 6、中晚熟冬瓜 7、中晚熟南瓜 8、中晚熟葫芦 9、佛手瓜 10、春四季豆 11、春豇豆 12、扁 豆 13、早毛豆 14、刀 豆 15、高山茄子 16、高山辣椒 17、菜玉米 18、春萝卜 19、春大白菜 20、小白菜 21、春胡萝卜 22、芹 菜 23、四棱豆 24、春水芹 25、早莲藕 26、慈 菇 27、芋 头 28、山 29、洋 姜 30、豆 薯 31、竹叶菜 32、苋 菜 33、韭 菜 34、大 葱 35、分 葱 36、小茴香(莳萝) 37、金针菜 38、紫 苏 39、荠 菜 40 四月份 1、晚黄瓜 2、高山地黄瓜 3、菜 瓜 4、晚豇豆 5、矮豇豆 6、晚毛豆 7、高山番茄 8、高山甘蓝 9、高山西芹 10、夏芹菜 11、晚连藕 12、茭 白 13、魔芋 14、高山土豆 15、小白菜 16、豆瓣菜 17、芥 菜 18、生 姜 19、黄秋葵 20、石刁柏 21、冬草莓 22、春草莓 23、 笋 瓜 五月份 1、夏黄瓜 2、夏秋冬瓜 3、夏豇豆 4、夏毛豆 5、夏茄子 6、夏辣椒 7、高山甘蓝 8、高山花菜 9、高山芹菜 10、高山莴笋 11、高山萝卜 12、高山胡萝卜 13、高山热白菜 14、早熟菜心 15、竹叶菜 16、苋 菜 17、小 葱 18、白花菜 19、小白菜 20、生 菜 21、夏花菜 22、樱桃萝卜 23、荠 菜

春天随着温度的逐渐升高，光照时间逐渐加长，光照强度逐步加强，北京地区早春日光温室1月初可以定植甘蓝、菜花及播种叶类蔬菜，中旬可以定植番茄；2月中旬可以定植黄瓜；3月初可以定植甜椒、架豆、西甜瓜；3月中下旬塑料大棚可以正常的定植、播种各类蔬菜作物；4月上中旬露地可以播种各类蔬菜。

春季大棚适宜种植茄瓜类蔬菜，如：茄子，番茄，马铃薯，苦瓜，丝瓜，黄瓜等。 1.茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用普遍的项目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收获。 2.大棚栽培可提前在1─3月定植，3月下旬至7月收获。上市早、产量更高，开花结果期延长，经济效益明显。另外还可根据市场需要，提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜，提早上市。 3.大棚除了瓜茄等高杆蔬菜外，还可栽培经济价值较高的叶菜类，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，进行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以达到避免冻害，促进生长，提高产量和延长供应以及反季节上市的目的，经济效益好。 4.喜温耐热的叶用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播种，后期实行保温覆盖，提前上市，加上常规栽培，基本上达到供应。生菜等喜冷凉但较不耐霜冻的蔬菜，露地适播种 8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播种，在大棚栽培。拓展资料：大棚蔬菜的一些防护措施。 1.科学施肥大棚蔬菜施肥，应以优质土杂肥为主，适当增施磷、钾肥，适量少施氮肥，并坚持以底肥为主，追肥为辅。追肥要严格按照“少量多次”的原则，防止过量施肥。追肥方法采用开沟深施，施后接着用土盖严，并及时浇水，将肥料稀释。 2.时通风换气利用中午气温较高时，打开通风口，使空气流通；即使在阴天或雪天，也要在中午进行短时间的通风换气，以尽可能地减少棚内有害气体，降低空气湿度。 3.减少毒气源塑料大棚采用煤火加温时，要尽量使燃料充分燃烧，并在火炉上安装烟囱，将有害气体导出棚外。 4.选用无毒塑料薄膜不使用掺入较多增塑剂的塑料薄膜作棚膜。

要看各地的，温不同，我这南方广东东北部，开春基本也就种番薯苗，蕹菜（空心菜）白蕹菜好吃，柳叶蕹我家种过很多，吃腻了。都和一群鸡分享了。到了暑假七月可以摘了。

还有就是豆类，瓜类。都是开春种的。

豆类有锁子豆、刀豆，五月角、八月白，扁豆、虎爪豆。花生、黄豆等。锁子豆比较早摘，扁豆的藤苗大了，很快就有摘了，可以吃上吃个月，虎爪豆种子比较难找，但也是藤苗，时间也比较久，不过很多人觉得虎爪豆比较毒，不会焯水浸泡等。

瓜类有苦瓜、角瓜、丝瓜、甜瓜、青瓜、南瓜、冬瓜、番茄、茄子等，种苦瓜不要与其它菜种，不然其他菜的果实都很苦。

还有豆芽，喜欢吃绿豆押，就去种，室内种的，种熟练了就不用去买豆芽了。

土壤有很大关系的，肥沃的土壤田里的泥土好。沙土也好。

你可以问问你当地种菜的村民比较详细。只要你喜欢吃什么菜就种什么菜吧。

大部分叶菜都在秋收后种的，还有一个叫芋头，也是开春种的，冬季收获。

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