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什么手龙井产地(龙井产地哪里)

什么手龙井产地(龙井产地哪里)

1、龙井茶（Longjing Tea），浙江省特产，地理标志产品。

2、特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

3、浙江属亚热带季风气候，季风显著，四季分明，年气温适中，光照较多，雨量丰沛，空气湿润，雨热季节变化同步，气候资源配制多样，气象灾害繁多。

4、年平均气温15～18℃，1月、7月分别为全年气温和的月份，5月、6月为集中降雨期。

5、扩展资料：产品特点龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列十大名茶之首。

6、龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。

7、茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。

8、”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。

9、勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。

10、传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。

11、由于产地生态条件和炒制技术的别，西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别。

12、参考资料来源：龙井茶得名于龙井。

13、龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。

14、龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井，传说晋代葛洪曾在此炼丹。

15、离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾祐二年（949年），初名报国看经院。

16、北宋时改名寿圣院。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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