关于鸡爪煲怎么做才好吃，鸡爪煲怎么做好吃又简单窍门这个很多人还不知道，今天小周来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

鸡爪煲怎么做才好吃(鸡爪煲怎么做好吃又简单窍门)

1、主料鸡瓜500克辅料土豆1个洋葱1个嫩豆腐3小块豆芽适量八角适量桂皮适量蒜适量姜丝适量料酒适量生抽适量老抽适量冰糖适量盐适量步骤1.准备鸡瓜，清理掉指甲，一分为三，用清水浸泡10至20分钟，泡去血水。

2、2.把土豆切块状用水泡着，洋葱切块，豆腐切小块，豆芽用开水焯断生即可。

3、3.冷水下鸡爪和姜，焯水后用清水冲净。

4、4.锅热放油，放入蒜姜、八角、桂皮和花椒，炒香。

5、5.放入鸡瓜炒，期间放料酒和老抽。

6、6.加入冰糖。

7、7.加入清水，盖过鸡瓜。

8、8.水开后放入土豆、洋葱和豆腐，继续煮。

9、9.水快干时放入豆芽，再焖一小会，加盐。

10、10.豆芽打底装盆即可。

11、今天叫了外送要了鸡爪，做了鸡爪煲，超好吃。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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