小周今天给分享葡萄果酱盖制作方法图片的知识，其中也会对怎样制作葡萄果酱进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

葡萄果酱盖制作方法图片 怎样制作葡萄果酱

1、材料葡萄1kg冰糖（砂糖也可以）300g柠檬一个步骤1 葡萄先用剪刀剪下放进热水里焯十秒至表皮裂开2 转入冷水中剥皮3 剥去表皮后对切葡萄去除籽4 柠檬洗净在桌子上滚压一下，用芝士刨刨下皮屑，不要白色部分5 再挤柠檬汁6 把葡萄肉，柠檬皮，柠檬汁，冰糖一起放一个大盆里，敷上保鲜膜，放进冰箱腌制至少4小时途中葡萄会慢慢地出水7 把准备装果酱的罐子放进热水里煮十分钟.盖子和罐子都要煮到其实就是高温杀毒消菌.8 取出倒扣在干净的架子上自然风干9 拿出腌制好的葡萄果肉,碗里会有很多葡萄汁一起放入锅里,用大火煮开滤掉浮沫,转小火熬制粘稠,熬制过程不需要加水就用本身出的汁熬.10 不多小火半小时就能到粘稠状态趁热装入罐子盖上盖子倒扣形成真空状态即可。

2、水果和糖的比例大约在2：1左右，可按水果本身的甜度和自己的口味调整糖的用量。

3、可以依据水果的特性切粒或打碎，或保留部分果肉以取得特殊口感或风味。

4、用葡萄做果酱的话，需要先把葡萄清洗干净，晾晒干。

5、用榨汁机给他榨成葡萄浆，然后再放到锅中，加少许的淀粉，小火慢慢的熬煮，再加一定量的白糖，熬到浓稠就可以了。

6、葡萄果酱好吃的做法，葡萄果酱是非常好吃的。

7、他的做法必须在手机上下一个视频完事儿，跟着视频做是最是的。

8、把葡萄清洗开净放锅子里加少量水，煮开，把果皮，果子弄出来，继续煮，轻轻地划动，防止结底烧糊，凋了(煮时加些冰糖丿冷却装起，好了！我来回答你，我因为把葡萄所以我们扎上针做上果酱，这样非常好吃，用骨葡萄把酱挠好之后。

9、晾凉了之后就是葡萄果酱。

10、葡萄剥皮，葡萄皮和水放锅里煮，煮出紫色的汁。

11、把葡萄果肉和冰糖一起加入紫色的葡萄皮汁中继续熬煮。

12、期间搅拌冰糖融化。

13、注意不停搅拌，以防糊锅。

14、熬制浓稠关火即可。

15、对于葡萄果酱可以把葡萄用榨汁机给它搅碎之后做成果酱可以放一些奶油或者是一些沙拉酱，均匀的搅在一起，这样非常的营养健康食材：黑皮葡萄、冰糖、柠檬汁。

16、1葡萄剥皮，葡萄皮和水放锅里煮，煮出紫色的汁。

17、2把葡萄果肉和冰糖一起加入紫色的葡萄皮汁中继续熬煮。

18、期间搅拌冰糖融化。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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