杨桃怎么吃的

杨桃吃法如下：

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1、用削果皮机削

杨桃的果皮可以用直接用削果皮机削掉，但可能会流失不少营养。因为其实杨桃只要去除菱角的几个地方即可。

2、切片生吃

吃杨桃，只需将杨桃边角的五条黑(黄)线削掉，洗干净后切成一片一片的五角星薄片，就可以吃了。如果讲究一些可以再切成五角星片，撒上一些糖、盐或者酸梅粉，口感更好。因为杨桃有几瓣的，所以切成片就像星星，既好看，吃起来也方便。

3、用毛巾擦洗再切皮

用干净的毛巾在清水下将杨桃果实擦洗干净，注意不要忽略细缝了，然后切去边缘的皮，整个咬都行，如果不喜欢可以切片，切完片用刀在中间的缝里掏出籽儿，这样吃起来更舒服。

4、做沙拉。

杨桃切成片状时形状非常好看，因此用其来做沙拉，不仅能增加口感，还能增加美观。杨桃苹果沙拉有润肠、减肥瘦身的作用，做法相当简单，只需要将苹果去皮切成块状，将杨桃洗净后切成片状，放入沙拉酱搅拌即可。杨桃还能与其他的多种水果一起搭配。

5、蛋奶炖杨桃。

准备一个杨桃，去除硬边并洗净切成小块，准备2个鸡蛋，牛奶250ml，适量糖。先将杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，放至冷却。然后滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。

除了以上的这些吃法外，杨桃还能做菜吃，比如煲汤，或者炒食。杨桃虽然好吃，而且也能提供人体所需要的营养物质，但是要注意的是杨桃性寒，大量食用容易导致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。无论是生吃杨桃或者是榨果汁吃，都不要加冰或者是冷冻。

杨桃怎么吃才好吃

杨桃怎么吃才好吃

杨桃怎么吃才好吃，光是文字就已经勾起了肚子里的馋虫，这些材料份量很足，这口感可以称得上，食不厌精脍不厌细，食用杨桃的方法很多，大家可以根据自己的喜好选择食用方式以下分享杨桃怎么吃才好吃经验。

杨桃怎么吃才好吃1

一、杨桃焖鸭的做法

杨桃焖鸭，就是用新鲜的.杨桃作为佐料烹饪鸭子的一道美食，选择的是还未成熟的，带酸味的杨桃，这样焖出来的鸭肉才会带点酸甜，甚是开胃，让人垂涎三尺。

1、备好食材，鸭块先用热水焯一下，去掉味。

2、菜锅预热完后，选择蒸炖功能，加入油、姜片和蒜蓉。

3、入鸭块。

4、入酒、酱油、盐、糖，翻拌几下。

5、入水，选择蒸炖时间30分钟。

6、入腐乳，拌几下，盖上锅盖。

7、等待的时间，可以将杨桃切成条状，去掉籽和芯。

8、了20分钟的时候，加入杨桃。

9、后两分钟加入葱段。

10、味的杨桃焖鸭就做好了。

二、杨桃鸭做法

材料：酸杨桃一只，鸭一只（约四斤）

配料:葱头、蒜头适量，香西少量，生抽150克，盐少量(根据各人口感可以不要)，醋20克，糖15克.

做法:

1、烧热锅放油，放入蒜头，杨桃爆香后放鸭，放生抽；

2、加水，加糖，醋，盐，水的份里浸到鸭的三分之二位置，代煮沸后，放中小火慢慢煮，(大约半个小时)

斩件上盘，放些香西点缀.

一定要煮到没有水份，这样的效果够香.

三、杨桃焖鸭的做法步骤

材料：酸杨桃一只，鸭一腿辅料：酸姜，蒜头，香菜，生抽，盐，冰糖，食用油

做法如下：

1、鸭清洗干净，砍件。杨桃、蒜头、香菜分别处理好待用。

2、锅内注入食用油，放入蒜头爆香。

3、鸭肉放入锅中，煸出香味，下生抽、盐、冰糖和开水煮开。

4、改慢火煮15分钟到鸭肉入味，下酸姜和杨桃后改大火收汁。

5、后放入香菜，出锅装盘。

杨桃怎么吃才好吃2

一、杨桃芡米粥

原料：杨桃、大米各100克，芡实50克，白糖50克。

做法：杨桃洗净，切成果肉丁，大米以清水淘洗干净。然后，将杨桃丁、芡实、大米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升，以文火慢炖60分钟，再加入白糖即成。

功效：每天食用1次，健脾益胃，可作为大病初愈患者的主食。健康人食之能增进食欲、强身健体。

二、鲜杨桃汁

原料：新鲜杨桃3个。

做法：杨桃洗净，切成果肉丁，并捣烂绞汁。然后，将果汁倒入杯中，加温开水100毫升调匀即可。

功效：每天食用2次，清热祛风、止痛消肿，适宜关节红肿疼痛的患者饮用。

杨桃怎么吃才能好吃

1、将买来的杨桃清洗干净之后，用洗干净的水果刀削去杨桃的五个棱边，之后再将洗干净的杨桃切成薄片，然后将切好的杨桃装盘放好，已备随时食用。这时候可以直接用手吃，或者用叉子叉着吃。

2、如果买来的杨桃没有太熟的话，我们可以将切好的杨桃蘸糖吃。这种吃法恰好就适合这种酸甜可口的杨桃，去除一些酸杨桃的酸涩感。杨桃蘸糖吃的时候，有种酸酸甜甜的味道，口味比直接吃好一些。

3、杨桃属于较酸的一种水果，我们在吃杨桃的时候，可以直接蘸盐吃，此时口感甜咸甜咸的，是一种比直接吃还要好的吃法。

4、虽然杨桃的口感很好吃，但是杨桃本身含有一定的草酸和毒素，所以有些人的身体情况是不适宜食用杨桃的。这些人群，在日常生活中很常见，比如我们的肾脏不好的人，另外还有高血压高、血糖高的等人群，都不要吃这些东西。尤其是杨桃这样比较酸的水果。

杨桃要怎么吃，才好吃？

1、洗净后横切成一片片的五角星状，连皮吃即可。果实中间有籽粒，可以不吃。一般吃到中间会有点酸，有些人选择丢掉，其实中间部分也是很有营养的，不应浪费。

2、洗净后切块，用蜂蜜水或糖水腌制1小时，就可以吃了。这个方法比较适合你，可以减低涩味。

3、杨桃瘦肉汤：把杨桃、瘦肉、红萝卜、眉豆、蜜枣加入适量水份熬1个半小时即可

4、蛋奶炖杨桃

材料：杨桃1个去硬边去核切小块、鸡蛋2只、牛奶250ML、糖随意

1、杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶有杨桃的香味）,泌出奶液。

2、奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，后加入杨桃块。

3、盖碟用大火蒸至凝固即可。

4、养颜的蛋奶炖杨桃。

直接食用 清洗干净，然后用刀削掉五（或六）个菱角，注意只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。

把杨桃清洗干净，削去杨桃的五个棱边，然后切成薄片直接吃，或者榨汁喝。

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