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大家好我是小深,韩国的紫菜包饭怎么做,关于韩国紫菜包饭的来历很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
韩国的紫菜包饭怎么做 韩国紫菜包饭的来历
1、我们常常在韩剧中看到紫菜包饭这一道美食,紫菜包饭呢,可以根据自己的口味爱好来制作的,你们会做紫菜包饭吗?下面我就给你们说说做紫菜包饭的步骤吧。
2、紫菜包饭怎么做:1、准备材料米饭,胡萝卜,火腿,肉松,调味萝卜,寿司醋,番茄酱,沙拉酱,竹帘。
3、一次性手套,鸡蛋,紫菜,白芝麻,芝麻油,肉松。
4、2、米饭一般选择东北珍珠米来做。
5、米饭凉至温热后加入少许的芝麻油、白芝麻、还有细盐搅拌均匀。
6、3、鸡蛋加少许盐,打完后,入锅摊成蛋饼,然后出锅切细条;青瓜去皮切细条;黄萝卜细条;双汇肉花肠切细条然后入锅煎一下。
7、(还可以加入金枪鱼、泡菜等根据个人口味而定)拿一张紫菜平铺,然后取拌好芝麻油的米饭均匀地铺压在紫菜上面,需要注意的是,饭不要铺太厚,另外,离自己远的那一边留出1cm左右空间。
8、4、先卷一圈,把材料都卷进去。
9、然后用力压实后,往前再卷即可。
10、需要注意的是,在没有卷帘的情况下,双手用力要均匀,这样做出来的紫菜饭才会均匀美观。
11、5、做好后,把缺口处放在下方,撒上少许芝麻即可切片。
12、切片不要切太小,容易散开。
13、另外,可以在刀上沾点水或者油,这样比较容易切。
14、6、挤上沙拉酱和番茄酱就可以食用了。
15、紫菜包饭和寿司有什么区别:1、外形上日本的寿司外形比较多样化,不一定是用紫菜包卷而成的,可以是用鲜三文鱼或墨鱼或鱼卵,和饭一起裹成圆或长方形状。
16、日本人称之SUSHI。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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